2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আন্তর্জাতিক গ্র্যান্ড উইক অ্যাগ্রিকালচার গ্রিন উইক 2015 2015 15 জানুয়ারিতে আনুষ্ঠানিকভাবে বার্লিনে খোলা হয়েছিল। অষ্টমবারের জন্য, প্রদর্শনীটি তার দরজা খুলেছে, এই সময় 70০ টি দেশের ১,6০০ এরও বেশি প্রদর্শনী উদ্যান, কৃষি এবং খাদ্য শিল্পের মতো অঞ্চলে তাদের পণ্য উপস্থাপন করবেন।
বুলগেরিয়া 26 তমবারের জন্য গ্রীন উইক প্রদর্শনীতে অংশ নেবে। 104 বর্গমিটার আয়তনের সাথে আমাদের দেশের নিজস্ব অবস্থান রয়েছে, যা কৃষি ও খাদ্যমন্ত্রী ডেসিস্লাভা তেনেভা খোলা হয়েছিল। জৈব পণ্য, পানাগিউরিশটে সসেজ এবং এলেনা ফিললেট হ'ল এমন কিছু পণ্য যা বিদেশীদের প্রভাবিত করবে।
১৩ টি বুলগেরিয়ান সংস্থাগুলি তাদের পণ্য প্রদর্শন করবে। এগুলি হ'ল ওয়াইন এবং জৈব ওয়াইন, কমপোটিস, traditionalতিহ্যবাহী মাংসের রেসিপি, দুগ্ধজাত পণ্য (হলুদ পনির, পনির এবং দুধ), জৈব গরুর মাংস, জাম এবং ফলের পানীয়, জৈব মধু based
Theতিহ্যবাহী মাংসের রেসিপিগুলির মধ্যে বিদেশীদের মুগ্ধ করার জন্য সর্বাধিক বিখ্যাত হ'ল হলেন এলিনা ফিললেট, পানাগ্যুরিশিটে সসেজ, ট্র্যাপিজিটসা রোল।
আমাদের দেশের জন্য আদর্শ এই পণ্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, বুলগেরিয়া বিদেশীদের বিরুদ্ধে জয়লাভ করার চেষ্টা করবে এবং একই সাথে ইউরোপের নতুন বাজারের সন্ধান করবে।
প্রদর্শনী 25 জানুয়ারী পর্যন্ত চলবে। আন্তর্জাতিক ফোরামের অংশীদার দেশ হ'ল লাতভিয়া, এর উদ্দেশ্যটির অধীনে আপনার সময় নিন। গত বছর, ১৫ টি বুলগেরিয়ান প্রদর্শক প্রদর্শনীতে অংশ নিয়েছিলেন।
হোম স্ট্যান্ডের উদ্বোধনের সময়, মন্ত্রী তেনেভা বলেছিলেন যে বুলগেরীয় জৈব পণ্যগুলি আন্তর্জাতিক প্রদর্শনীতে আমাদের দেশের উপস্থাপনার অন্যতম প্রধান বিষয়।
তিনি উল্লেখ করেছিলেন যে বুলগেরিয়ায় জৈব পণ্যগুলির ভবিষ্যত এবং সুযোগ রয়েছে এবং পল্লী উন্নয়ন কর্মসূচির আওতায় ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে, যা জৈব উত্পাদনে সুনির্দিষ্টভাবে ফোকাস করে।
জার্মান রাজধানী বার্লিন সফরকালে মন্ত্রী জর্জিয়া, মঙ্গোলিয়া, অস্ট্রিয়া এবং রোমানিয়ার কৃষিমন্ত্রীদের সাথে বৈঠক করবেন।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে ঘরে তৈরি সসেজ এবং সসেজ তৈরি করবেন
কোনও কিছুই বাড়ির তৈরি সসেজ বা বাড়িতে সসেজের সাথে তুলনা করে না। আপনি যতই ব্যয়বহুল সালামি কিনুন না কেন, আপনি যদি ঘরে তৈরি করেন তবে আপনি নিশ্চিত হয়ে যাবেন যে আপনি অনেক মিস করছেন এবং আপনি স্টোর থেকে সসেজ কিনতে ভুলে যাবেন। এটি সুস্বাদু করতে, বাড়িতে সসেজের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বিষয়গুলিকে বিভ্রান্ত না করার জন্য ধারাবাহিকভাবে তাদের অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। এবং পরের বছর, যখন আপনি ইতিমধ্যে জানবেন, আপনি পরীক্ষা করার সামর্থ্য রাখবেন। ঘরে তৈ
বাড়িতে সসেজ এবং রক্ত সসেজ কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
বাড়িতে সাধারণভাবে সসেজ, রক্তের সসেজ এবং মাংস প্রস্তুত ও সংরক্ষণ করার সময় বেশ কয়েকটি নিয়ম মেনে চলতে হবে। এটি বাড়িতে রান্না করা মাংসের দীর্ঘতর বালুচর জীবন ধারণ করে না, যেমন স্টোর থেকে। এই সত্যটি অবশ্যই এর মানের সাথে কিছু করার নেই। ক্রয় করা মাংস দীর্ঘস্থায়ী হয় কেবলমাত্র উত্পাদনের সময় যুক্ত সমস্ত সংরক্ষণক, স্টেবিলাইজার এবং রঙগুলিকে ধন্যবাদ colors তারা ঘরে তৈরি উপাদেয় অনুপস্থিত, যা তাদের আরও কার্যকর করে তোলে। প্রতিটি পরিবার কীভাবে মাংস সংরক্ষণ করবেন তা চয়ন করে। কেউ
আঙ্গুর আমাদের উষ্ণ করে, প্রশান্ত করে এবং আমাদের সুন্দর করে তোলে
প্রাচীনকাল থেকেই আঙ্গুর একটি প্রিয় ফল ছিল এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয়। এর সুবিধা অনেক। আঙ্গুর শরীরের প্রতিটি অঙ্গকে প্রভাবিত করে। যারা মিটমাট করার সিদ্ধান্ত নেন তারা প্রায়শই এটিকে উপেক্ষা করেন, ভেবেছিলেন যে এটির মিষ্টতার কারণে এটি ক্ষতিকারক, তবে এটি একটি ভুল। এটি পাওয়া গেছে যে আঙ্গুর ডায়েটিংয়ের জন্য ভাল পছন্দ। খাওয়ার আগে যদি খাওয়া হয় তবে এতে থাকা জৈব অ্যাসিডগুলি প্রোটিন এবং চর্বিগুলির দ্রুত শোষণে ভূমিকা রাখে। উচ্চ ফাইবার সামগ্রী - প্রায় 20%, জমে থাকা টক্সিনের
আমাদের দেশের বেশিরভাগ জিএমও সসেজ এবং ওয়েফেল দিয়ে বিক্রি করা হয়
আমাদের বাজারে বিক্রি হওয়া সসেজ এবং ওয়েফেলগুলি জিএমও সামগ্রীর দিক থেকে রেকর্ডধারক, কারণ এগুলিতে সয়া রয়েছে, কারণ বুলগেরিয়ায় 100% সয়া লাতিন আমেরিকা থেকে জিএমও ফসল থেকে আমদানি করা হয়। বুলগেরিয়ান অ্যাসোসিয়েশন অফ বায়োপ্রডাক্টস এবং পরিবেশ ও কৃষি ফাউন্ডেশনের চেয়ারম্যান - আলবেনা সিমোনোভা, স্ট্যান্ডার্ডের বরাত দিয়ে সতর্ক হয়েছেন। তার মতে, সয়া পণ্যগুলি, যা বেশিরভাগ দেশীয় উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়, মেক্সিকো এবং আর্জেন্টিনা থেকে আসে এবং এই দেশগুলিতে উত্পাদিত সয়াটি জিএমও হয
জৈব ডাল এবং জৈব মটরশুটি কীভাবে চিনবেন
বৃহত্তর চেইনগুলিতে জৈব স্টোর এবং জৈব স্টলের স্বাস্থ্যকর অফারের সুযোগ নিয়ে আরও বেশি সংখ্যক লোক তাদের বেসিক খাদ্য পণ্যগুলির স্টক পুনরায় পূরণ করছে। যে সমস্ত লোক স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে চায় এবং জৈবিক খাবার কিনতে পারে, যা সাধারণ খাবারের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল, জৈব সিরিয়াল এবং জৈব শাকসব্জী কিনতে পছন্দ করে। তাদের সাথে থালা - বাসন অনেক স্বাদে পরিণত হয়। পরিবারের জৈব ডাল এবং জৈব মটরশুটিগুলিতে ব্যবহার করা ভাল, যা বালুচর জীবনকে বাড়াতে কীটনাশক এবং কীটপতঙ্গগুলিকে মেরে ফেলার
