কোরেসেটিনের ডায়েটরি উত্স

সুচিপত্র:

ভিডিও: কোরেসেটিনের ডায়েটরি উত্স

ভিডিও: কোরেসেটিনের ডায়েটরি উত্স
ভিডিও: এসপিরিন: এক মহৌষধের নাম। 2024, নভেম্বর
কোরেসেটিনের ডায়েটরি উত্স
কোরেসেটিনের ডায়েটরি উত্স
Anonim

কোরেসেটিন একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক যা বহু ফল, শাকসব্জী এবং শস্যগুলিতে পাওয়া যায়।

এটি ডায়েটের অন্যতম সাধারণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং এটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের সূত্রপাতের সাথে জড়িত মুক্ত র‌্যাডিক্যাল ক্ষতির বিরুদ্ধে শরীরকে সহায়তা করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

এছাড়াও, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদাহ, অ্যালার্জির লক্ষণ এবং উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করতে সহায়তা করে।

কোরেসেটিনের ডায়েটরি উত্স
কোরেসেটিনের ডায়েটরি উত্স

এখানে অনেক কোরেসটিনযুক্ত খাবার । আপনি যদি আপনার এটি গ্রহণ বাড়ানোর চেষ্টা করছেন are একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট আপনার ডায়েটে নিম্নলিখিত খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে নিশ্চিত হন:

ক্যাপার্স

যখন আমরা সেরা প্রাকৃতিক সম্পর্কে কথা বলি কোরেসেটিন উত্স, ক্যাপারগুলির চেয়ে উচ্চতর সামগ্রীর সাথে আর কোনও খুঁজে পাওয়া মুশকিল। এই ভোজ্য ফুলের কুঁড়িগুলিতে 100 গ্রামে 234 মিলিগ্রাম কোয়ারসেটিনের একটি বিশাল পরিমাণ থাকে red এটি লাল পেঁয়াজে থাকা পরিমাণের চেয়ে ছয়গুণ বেশি।

লাল পেঁয়াজ

আপেল খোসার পাশাপাশি, যা পরে আলোচনা করা হবে, পেঁয়াজ সর্বাধিক বিখ্যাত কোয়েসার্টিনের ডায়েট উত্স । পেঁয়াজ পরিবারে, লাল পেঁয়াজ কোয়ের্সেটিনের সেরা উত্স, 100 গ্রাম লাল পেঁয়াজ এই শক্তিশালী ফ্ল্যাভোনয়েডের 39 মিলিগ্রাম ধারণ করে।

এলডারবেরি

অনেক ইউরোপীয় দেশগুলিতে এলডারবেরি অত্যন্ত মূল্যবান বলে বিবেচিত হয় কারণ এটি সরবরাহ করে স্বাস্থ্য সুবিধা। কালো বড়ডেরবেরির টার্ট ফলগুলি তাদের অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত যা মূলত অ্যান্থোসায়ানিনস এবং কোয়েসার্টিনের মতো ফেনোলিক যৌগগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে are 100 গ্রাম ওডারবেরিতে বিশাল 27 মিলিগ্রাম কোয়ারসেটিন থাকে।

কালে

আমাদের তালিকার পরবর্তী সুপারফুড কালে। কলে 100 গ্রাম প্রতি 23 মিলিগ্রাম কোরেসেটিন থাকে যা ব্রোকলিতে থাকা পরিমাণের চেয়ে সাতগুণ বেশি, অন্য সবজি যা প্রায়শই কোরেসেটিনের উত্স হিসাবে উত্সাহিত হয়।

ওকরা

সাধারণত কোয়েরেসটিন সমৃদ্ধ খাদ্য উত্সগুলির তালিকায় খুব কমই ওকরা থাকে, কারণ সম্ভবত এটি অন্যান্য খাবার যেমন পেঁয়াজ এবং আপেল খাওয়া হয় না। যাইহোক, 100 গ্রাম ওকেরায় 21 মিলিগ্রাম কুইরেসটিন রয়েছে যা অবশ্যই এটি এমন একটি খাবার হিসাবে তৈরি করে যা কোনও খাদ্যতালিকায় স্থান খুঁজে পাওয়া উচিত।

আপেলের খোসা

এগুলি আপেলের খোসা কোরেসটিন একটি দুর্দান্ত উত্স । 100 গ্রাম আপেলের খোসাতে এই শক্তিশালী ফ্ল্যাভোনয়েডের 19 মিলিগ্রাম রয়েছে। অন্যদিকে একটি আপেলের অভ্যন্তর এটি কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে সরবরাহ করে।

প্রস্তাবিত: