দয়া করে একটি উটের দুধের আইসক্রিম দিন

ভিডিও: দয়া করে একটি উটের দুধের আইসক্রিম দিন

ভিডিও: দয়া করে একটি উটের দুধের আইসক্রিম দিন
ভিডিও: Kulfi malai Ice cream recipe -দুধের কুলফি মালাই আইসক্রিম বানানোর সহজ রেসিপি 2024, সেপ্টেম্বর
দয়া করে একটি উটের দুধের আইসক্রিম দিন
দয়া করে একটি উটের দুধের আইসক্রিম দিন
Anonim

বিশ্বজুড়ে কনফেকশনাররা ইতিমধ্যে কেবল একটি নতুন এবং বিপ্লবী পণ্য তৈরি করার জন্য সবকিছু আবিষ্কার করছে। তারা ব্রিটেনেও একই কাজ করেছিল, যেখানে তারা উটের দুধ থেকে আইসক্রিম আবিষ্কার করেছিল।

উটের দুধ একটি স্বাস্থ্যকর খাবার। এতে চর্বি কম এবং গরুর দুধের চেয়ে দশগুণ বেশি আয়রন থাকে।

ব্যয়বহুল ডেজার্টের জন্য প্রতি বল প্রতি 4 ডলার লাগবে এর প্রস্তুতির কাঁচামাল নেদারল্যান্ডসে অবস্থিত ইউরোপের একমাত্র উটের দুধ ফার্ম দ্বারা সরবরাহ করা হবে।

বিশ্বে এই জাতীয় কয়েকটি খামার রয়েছে। একটি উট থেকে প্রতিদিন প্রায় 7 লিটার দুধ দুধ দেওয়া যায়। তুলনার জন্য - একটি গাভী প্রতিদিন 30 লিটার পর্যন্ত দিতে পারে।

আগামী মাসে লন্ডনে একটি খাদ্য প্রদর্শনীতে নতুন ধরণের আইসক্রিম দেখানো হবে এবং লোকেরা প্রথমবারের মতো স্বাদ পাবেন। এরপরে এটি দ্বীপে বিক্রয়ের জন্য রাখা হবে।

দয়া করে একটি উটের দুধের আইসক্রিম দিন
দয়া করে একটি উটের দুধের আইসক্রিম দিন

উট আইসক্রিমের নির্মাতারা হলেন ব্রিটিশ সংস্থা আদা আরামদায়ক এম্পোরিয়ামের, যা অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত আইসক্রিম তৈরিতে বিশেষীকরণ করে।

উটের দুধের নোনতা স্বাদ আছে। এটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ উটের দুধ গরুর দুধের চেয়ে শরীরের দ্বারা আরও ভাল শোষণ করে। দুধ অসহিষ্ণুতাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রস্তাবিত।

উটের দুধে 2% ফ্যাট থাকে। এতে কোলেস্টেরলও কম এবং গরুর দুধের চেয়ে বেশি জলযুক্ত।

প্রস্তাবিত: