আপেল সঙ্গে ডায়েটরি মিষ্টি

আপেল সঙ্গে ডায়েটরি মিষ্টি
আপেল সঙ্গে ডায়েটরি মিষ্টি
Anonim

আপেলগুলি সুস্বাদু এবং একই সাথে ডায়েটরি মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

এই জাতীয় ডেজার্ট হ'ল কুটির পনির এবং আপেল পাই।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম ননফ্যাট কুটির পনির বা স্বল্প ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির, 1 ডিম, 1 ভ্যানিলা, ওটমিলের আধা কাপ, 5 টি মাঝারি আকারের আপেল, এক চিমটি লবণ এবং এক চিমটি চিনি।

আপেল খোসা এবং টুকরো টুকরো করে অবশিষ্ট পণ্য যুক্ত করুন এবং সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন। মিশ্রণটি একটি প্যানে pouredেলে প্রাক-গ্রেসড এবং একটি সামান্য ওটমিল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি চুলায় সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

ডায়েটারি আপেল মউস একটি হালকা এবং একই সময়ে সুস্বাদু মিষ্টি। প্রয়োজনীয় পণ্য: 100 গ্রাম সোজি, 1 আপেল, 2 টেবিল চামচ চিনি, 50 মিলিলিটার লো ফ্যাট ক্রিম, এক চিমটি দারুচিনি।

একটি আপেল খোসা এবং এটি কষান। আপেলটি পানিতে সিদ্ধ করা হয় যার সাথে চিনি এবং দারচিনি যুক্ত করা হয়েছে। তারপরে ডিকোশনটি ফিল্টার করা হয় এবং সেদ্ধ আপেল ছড়িয়ে দেওয়া হয়। ডিকোশনটি সিদ্ধ করা হয়, সুজি একটি পাতলা স্রোতে isেলে দেওয়া হয়, ক্রমাগত নাড়তে থাকে যাতে কোনও গণ্ডি তৈরি হয় না।

অ্যাপল পাই
অ্যাপল পাই

অ্যাপল পিউরি ডিকোশনে যুক্ত হয়। মাউস ঠান্ডা করা হয়, ক্রিম যোগ করা হয় এবং একটি মিক্সার দিয়ে পেটানো হয়। বাটি বিতরণ এবং পরিবেশন। এটি গরম বা ঠান্ডা খাওয়া যেতে পারে।

ক্যারামেলের আপেলগুলিও একটি ডায়েটরি মিষ্টি হতে পারে, এক্ষেত্রে ক্লাসিক মিষ্টান্নের তুলনায় কম চিনি ব্যবহার করা হয় এবং ক্যারামেলের ঘনত্ব যুক্ত করতে স্টার্চ ব্যবহার করা হয়।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 মাঝারি আপেল, একটি সামান্য তেল, স্টার্চ 35 গ্রাম, চিনি 8 গ্রাম, 3 ডিম। আপেল খোসা এবং কিউব মধ্যে কাটা। তিনটি ডিম বীট করুন, আপেল কিউবগুলিকে গলিয়ে নিন এবং তারপরে স্টার্চে রোল করুন। সোনার হওয়া পর্যন্ত অল্প তেলে ভাজুন।

ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত অল্প তেলে চিনি দ্রবীভূত করে একটি সিরাপ তৈরি করুন। এই সিরাপে আপেল কিউব রাখুন। পরিবেশন করার আগে, ডেজার্টের সাথে লেগে থাকা এড়াতে প্লেটগুলিকে তেল দিয়ে গ্রিজ করুন।

প্রস্তাবিত: