2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এটি সবুজ ফল এবং সবজি দরকারী যে পরিচিত। দেখা যাচ্ছে যে গা dark় বর্ণের ফল এবং শাকসব্জি সবুজ শাকের মতোই কার্যকর। তাদের রঙ এন্থোসায়ানিনস এবং উদ্ভিদ রঙ্গক থেকে আসে। এই রঙ্গক এবং অ্যান্থোসায়ানিনগুলি ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে, তাই গা dark় খাবার খাওয়া ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং ক্যান্সারের হাত থেকে রক্ষা করে।
অধ্যাপক সু লি এর মতে, গা dark় এবং বেগুনি জাতীয় খাবারের ব্যবহার অনেক স্বাস্থ্যকর, তাদের মধ্যে থাকা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির জন্য ধন্যবাদ। এমনকি শুকানো সংস্করণেও তারা তাদের পুষ্টির মান ধরে রাখে।
এখানে types ধরণের খাবারগুলি প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে এবং রোগ প্রতিরোধ করে:
1. কালো মসুর ডাল - সমস্ত লেবুতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে। সবুজ এবং লাল মসুরের তুলনায় কালো মসুরগুলিতে আয়রন বেশি থাকে। আপনি জানেন যে, রক্ত কোষের দ্রুত স্ব-পুনর্নবীকরণের জন্য আয়রন একটি প্রয়োজনীয় খনিজ। এক গ্লাস কালো মসুরের মধ্যে 8 মিলিগ্রাম আয়রন থাকে। কালো মসুর ডালগুলিতে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে। দ্রবণীয় ফাইবার কোলেস্টেরল হ্রাস করার পাশাপাশি প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
২. ব্ল্যাকবেরি - বোস্টন স্বাস্থ্য কেন্দ্রের উপর পরিচালিত গবেষণা থেকে দেখা গেছে যে ব্ল্যাকবেরিগুলিতে থাকা পলিফেনলগুলি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা ব্যাহতকারী কোষগুলি ধ্বংস করে। ব্ল্যাকবেরিতে ফাইবারের পরিমাণের কারণে হজম ব্যবস্থা নিয়ন্ত্রিত হয়।
৩. ব্ল্যাক টি - নিউ জার্সির রুটজার্স বিশ্ববিদ্যালয়ে পরিচালিত একটি গবেষণা অনুসারে, ব্ল্যাক টিতে থ্যাফ্ল্যাভিন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে, যা কঠোর অনুশীলনের পরে মাংসপেশির ক্রমবর্ধমান ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়। ব্ল্যাক টি পান করা হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়।
৪. ছাঁটাই - আপনি লক্ষ্য করেছেন যে শুকানোর পরে, প্লামগুলি রঙ আরও গা.় করে তোলে। এটি কারণ প্লামগুলিতে অনেক মূল্যবান পুষ্টি থাকে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি এবং কে রয়েছে pl প্লামগুলিতে থাকা ফাইবার, পটাসিয়াম এবং আয়রনের জন্য ধন্যবাদ তারা রক্তে শর্করার এবং হাড়ের জন্য ভাল। তারা কিডনি এবং মূত্রনালী পরিষ্কার করে,,তুচক্র নিয়ন্ত্রণ করে। যেহেতু তাদের ক্যালোরি বেশি, তাই তাদের সেবন ওভারডোন করা উচিত নয়। অন্যথায়, এটি ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে।
৫. আঙ্গুর - ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ রিউম্যাটিক ব্যথা এবং খারাপ কোলেস্টেরল সাহায্য করে। এটিতে থাকা লিনোলেনিক অ্যাসিড হাড়, পেশী এবং মস্তিষ্কের ক্রিয়াতে সহায়তা করে। কোলাজেনের একটি উত্স যা ত্বককে স্বাস্থ্যকর রাখে। এটিতে অ্যান্টোসায়ানিনস এবং ভিটামিন বি 9 এবং সি জাতীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ক্যান্সারের সাথে লড়াই করে।
Pur. বেগুনি বাঁধাকপি - ভিটামিন সি এর সমৃদ্ধ উত্স এটি সালফার, ফাইবার, অ্যান্থোসায়ানিনস এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ brain এছাড়াও, বেগুনি বাঁধাকপি রক্ত প্রবাহ বাড়িয়ে রক্তনালীকে শিথিল করে। সুতরাং, এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে রক্ষা করার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি।
Red. লাল আলু - এই আলুগুলি কিছুটা মিষ্টি এবং লাল বীটের অনুরূপ। তারা বিশেষত কোষের পুনরুত্থানকে সহায়তা করে কারণ তাদের মধ্যে ফলিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি রয়েছে লাল আলুতে আমাদের জানা আলুর চেয়ে 10 গুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এগুলিতে থাকা এন্থোকায়ানিনগুলির এই উত্সটি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকর সুরক্ষা।
আপনি যদি উচ্চ পুষ্টির মানযুক্ত খাবার খেতে চান তবে গা dark় বর্ণের খাবারগুলিতে বেশি মনোযোগ দিন।
প্রস্তাবিত:
চাইনিজদের মতে সুখী জীবনের জন্য সাতটি খাবার
নিজের মধ্যে সুস্বাদু এবং ভাল খাবার ইন্দ্রিয়ের জন্য আনন্দ। চাইনিজদের মতে, তবে কিছু নির্দিষ্ট পণ্য রয়েছে যা সুখী জীবনকে উত্সাহ দেয়। যেমনটি সুপরিচিত, এই জাতিটি কেবল খাদ্য নয়, মানব মনোবিজ্ঞান, নিয়তি, জ্যোতিষ ইত্যাদিতেও গভীর জ্ঞানের জন্য বিখ্যাত এখানে 7 চীনাদের মতে এমন খাবারগুলি যা আপনার সৌভাগ্য বয়ে আনবে .
সাতটি নোনতা খাবার
আমেরিকান এক সমীক্ষায় আমরা প্রতিদিনের যে কোন খাবারে সবচেয়ে বেশি লবণ থাকি তার রহস্য উদঘাটন করে। প্রকৃতপক্ষে, আমরা মনে করি আমাদের খাবারগুলিকে অতিরিক্ত স্যাল্টিং এড়াতে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। তবে কিছু নোনতা খাবার খাওয়ার ফলে দেখা যাচ্ছে যে আমরা যে পণ্যগুলি প্রায় প্রতিদিন ব্যবহার করি সেগুলি তথাকথিত তুলনায় আমাদের আরও বেশি খাওয়ায়। আমরা আমাদের স্বাস্থ্যের নামে সীমাবদ্ধ করেছি তার চেয়ে সাদা বিষ। 1.
শরীরের হাইড্রেশন জন্য সাতটি খাবার
আমরা প্রত্যেকেই অল্প সময়ে তৃষ্ণার এক তীব্র অনুভূতি অনুভব করেছি। মৌসুম নির্বিশেষে - বসন্ত, গ্রীষ্ম, শরৎ বা শীতকালীন যখন প্রচুর শারীরিক ক্রিয়াকলাপ হয়, তেমনি আমাদের সমস্ত অঙ্গগুলির স্বাভাবিক কোর্স এবং কার্যকারিতা করার জন্য, আমাদের জল প্রয়োজন এবং তারপরে প্রশ্ন আসে - আমরা যদি না করি তবে কী হয় হাতে আছে, আমরা কীভাবে সঠিক পরিমাণে তরল পেতে পারি?
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সাতটি মূলনীতি
সেরা পুষ্টিবিদ এবং পুষ্টিবিদদের পরামর্শ এবং সুপারিশগুলি উন্নত জীবনের জন্য সাতটি সহজ নিয়মে জড়ো করা যায়। 1. "খারাপ" প্রতিস্থাপন "ভাল" চর্বি সঙ্গে। যতটা সম্ভব স্যাচুরেটেড ফ্যাট (চর্বিযুক্ত মাংস এবং পুরো দুধজাত পণ্য) সীমাবদ্ধ করার চেষ্টা করুন। মার্জারিনের মতো পণ্যগুলিতে থাকা ট্রান্স ফ্যাটগুলির ক্ষেত্রেও এটি একই রকম হয়। অন্যদিকে, আপনি জলপাই তেল দিয়ে রুটি টোস্ট করতে পারেন এবং সাধারণত রান্নার তেলকে জলপাই তেল বা রেপসিড তেল দিয়ে প্রতিস্থাপন করত
8 টি স্বাস্থ্যকর খাবার যা আপনাকে পরিপূর্ণ, স্বাস্থ্যকর এবং দুর্বল রাখবে
যে কাউকেই খাওয়া খাবার বেছে নিতে হবে, তা যতই কষ্টকর হোক না কেন। প্রতিদিনের জীবন সাধারণত গতিশীল হয় তবে আপনি যদি ভাল স্বাস্থ্য এবং ভাল ব্যক্তির সাথে থাকতে চান তবে আপনাকে তাদের যত্ন নেওয়া দরকার। ক্ষতিকারক খাবারগুলি তাত্পর্যপূর্ণ ও সহজ কিছু যা আপনাকে তৃপ্ত করতে পারে তার বিপরীতে, আমরা একটি গোপন রহস্য প্রকাশ করব - এই ধরণের পণ্যগুলি এক ঘন্টার ক্ষুধা মেটাতে ডিজাইন করা হয়েছে, আর নেই। এবং আপনি আরও চান করতে। এবং "
