সর্বাধিক সুস্বাদু তরমুজ কীভাবে চয়ন করবেন তা এখানে

সুচিপত্র:

ভিডিও: সর্বাধিক সুস্বাদু তরমুজ কীভাবে চয়ন করবেন তা এখানে

ভিডিও: সর্বাধিক সুস্বাদু তরমুজ কীভাবে চয়ন করবেন তা এখানে
ভিডিও: তরমুজ খাওয়ার আগে অবশ্যই শুরু থেকে শেষ অবধি জেনে নিন! তরমুজ খেলে কি হতে পারে! তরমুজ কি খাওয়া উচিৎ 2024, নভেম্বর
সর্বাধিক সুস্বাদু তরমুজ কীভাবে চয়ন করবেন তা এখানে
সর্বাধিক সুস্বাদু তরমুজ কীভাবে চয়ন করবেন তা এখানে
Anonim

এটা কি সম্ভব "নিখুঁত তরমুজ" চয়ন করুন? এবং কে বলে যে এটা না? !! অবশ্যই এটি প্রায়শই ঘটে বিশেষত গ্রীষ্মে in একটি তরমুজ কিনতে এবং ঘরে ফিরে একটি সতেজ টুকরো খাওয়ার অপেক্ষায় আপনি নিজেকে খুব ভাল ডাকাতিতে জড়িত বলে মনে করেন। আর বড় হতাশা! তবে এই অপ্রীতিকর আশ্চর্য এড়াতে, কেনার সময় কয়েকটি ছোট নির্দেশ অনুসরণ করুন।

একটি তরমুজ কীভাবে চয়ন করবেন

জল সমৃদ্ধ তরমুজও উপকারী প্রাণবন্ত ফল গ্রীষ্মের জন্য আদর্শ। তরমুজের এক টুকরো হ'ল বাড়িতে এবং সৈকতে বন্ধুদের সাথে বিকেলে নিখুঁত প্রাতঃরাশ। প্রতি একটি ভাল ফল কিনতে বিশ্বস্ত উত্পাদনকারী বা সুপারমার্কেট থেকে প্রথম পদক্ষেপটি হ'ল আমরা যে পণ্যটি কিনব তা আমাদের দেয় gives অন্য কথায়, এটির অবশ্যই একটি নিখুঁত আকার এবং রঙ থাকতে হবে।

নিশ্চিন্ত হবার জন্য ফল পাকা হয়, আপনার স্পর্শ এবং হালকা চাপের সাথে শব্দটি শুনতে হবে, এটি যদি বধির হয় তবে তরমুজটি পূর্ণ পরিপক্ক অবস্থায় রয়েছে এবং তাই কোনও সমস্যা নেই। যদি গোলমাল বাজায়, তরমুজটি খুব পাকা এবং স্বাদ এবং টেক্সচারটি সুখকর from

তরমুজের রঙের গুরুত্ব

তরমুজের টুকরো
তরমুজের টুকরো

এমনকি ত্বকের রঙও গুরুত্বপূর্ণ একটি ভাল তরমুজ নির্বাচন । এটি স্ট্রাইপগুলির সাথে নিখুঁত সবুজ রঙ। আপনি যদি একটি তরমুজ কিনতে, সজ্জার রঙের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা যেতে পারে: যদি এটি গভীর লাল হয় তবে আপনার শান্ত হওয়া দরকার। বাকলটি এক সেন্টিমিটারের চেয়ে কম পুরু হওয়া উচিত, ফলাফলটি "শূন্য" এর চেয়ে ভাল হওয়ার জন্য এটি যথেষ্ট কিনা তা অনুসন্ধান করার জন্য সুপারিশ করা হয়।

যদি আপনি আপনার নখর দিয়ে তরমুজের খোসার খোসা ছাড়ানোর চেষ্টা করেন এবং এটি সহজেই পৃথক হয়ে যায়, এর অর্থ হল পরিপক্কতার পয়েন্টটি সর্বোত্তম সতেজতা এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদে পৌঁছেছে। অন্যথায়, ফলটি এখনও অপরিপক্ক হলে খোসা সহজেই বন্ধ হয় না।

বীজের রঙও অপরিহার্য: যদি তারা সাদা হয় তবে এটি নির্দেশ করে তরমুজ ভাল পাকা হয়নি । লেজটি শুকনো হওয়া উচিত নয়, কারণ এক্ষেত্রে এর অর্থ হল যে বাজারে পৌঁছানোর অনেক আগে থেকেই ফলটি কাটা হয়। তবে, কান্ডটি যদি নরম হয় তবে এটি পরিপক্কতার সঠিক ডিগ্রির একটি নমুনা। যদি কাণ্ড থেকে রস বের হয় তবে এর অর্থ হল আপনি পেরিয়ে এসেছেন পাকা এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত তরমুজ.

সর্বাধিক তরমুজ কীভাবে সংরক্ষণ এবং উপভোগ করবেন?

সেরা সংরক্ষণ করা তরমুজ এর স্বাদ, ইতিমধ্যে কাটা ফলটি খোলা জায়গায় এড়ানো ভাল।

ফ্রিজে তরমুজ সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে ইতোমধ্যে খোসা ছাড়াই টুকরো টুকরো কাটা। ভাল স্বাদের জন্য, তবে এটি প্রথমে মনে রাখতে হবে যে তরমুজটি তাজা এবং কাটা টুকরো খাওয়া উচিত এবং কিউবগুলি একটি সুন্দর ফলের সালাদ হিসাবে দেওয়া যেতে পারে।

তরমুজের ক্লাসিক টুকরা ছাড়াও, আপনি লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে থাকা বীজবিহীন কিউব ব্যবহার করে বিভিন্ন ফল দিয়ে সুস্বাদু skewers প্রস্তুত করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: