2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
তরমুজ তরুণ এবং বৃদ্ধদের একটি প্রিয় গ্রীষ্মের ফল। এটি সুস্বাদু, ভরাট এবং শীতল, যার কারণে অনেক বুলগেরিয়ান তাদের বাগানে এটি বাড়িয়ে চলেছে। তবে, যখন আমাদের নিজেরাই তরমুজের ফসল পাওয়ার সুযোগ নেই, তখন বাজার বা স্টোর থেকে আমাদের কিনতে হবে।
কিন্তু মাঝে মাঝে একটি ভাল পাকা এবং মিষ্টি তরমুজ চয়ন করতে একটি কঠিন কাজ হিসাবে প্রমাণিত। এখানে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শের উদ্ধার আসে। আপনি সেরা সম্ভাব্য ফলটি কিনছেন তা নিশ্চিত করার জন্য আপনার কী মনোযোগ দেওয়ার প্রয়োজন তা দেখুন।
সঠিক সময়ে কেনাকাটা করুন
আপনি যেমন জানেন যে প্রতিটি ফলের একটি মরসুম থাকে এবং তরমুজের পাকা সময় স্পষ্টভাবে বসন্ত বা শীতের শুরু নয়। অতএব, মূলত জুলাই, আগস্ট এবং সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে তরমুজগুলি কিনুন। প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে উত্থিত, সমৃদ্ধ এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদযুক্ত কোনও ফলটি আপনার কাছে আসার সর্বোত্তম সুযোগ রয়েছে।
একটি মহিলা তরমুজ চয়ন করুন
যেমন তরমুজ উভকামী উদ্ভিদ, আপনি মহিলা এবং পুরুষ উভয় ফল দেখতে পারেন। আপনি পরবর্তীকর্মীদের তাদের দুল ও ছোট বৃত্ত দ্বারা চিনতে পারবেন। অন্যদিকে, পূর্ববর্তীগুলি দৃশ্যমান চাটুকার এবং আরও বড় বৃত্ত রয়েছে। তারা মিষ্টি স্বাদ এবং বীজ আরও কম এবং গ্রাহকদের দ্বারা আরও চাওয়া হয়।
মাঝারি ওজনের একটি ফল সন্ধান করুন
খুব ছোট এবং খুব বড় তরমুজগুলি সর্বোত্তম সমাধান নয়, কারণ প্রাক্তনটি এখনও সবুজ হতে পারে এবং আধুনিকগুলি রাসায়নিকগুলি পূর্ণ হতে পারে। একই সময়ে, তরমুজটি খুব বেশি ভারী হওয়া উচিত নয়। হালকা একটি তরমুজ যত বেশি তত পরিপক্ক।
সুগন্ধ অনুভব করুন
আপনি যদি পারেন তবে তরমুজের কাছাকাছি এসে গন্ধ পান। আপনি যদি তাজা ঘাসের স্মৃতি মনে করিয়ে দেওয়ার মতো দৃ strong় সুগন্ধ পান তবে সম্ভবত ফলটি ভালভাবে পাকা হয়নি is
শব্দগুলিতেও মনোযোগ দিন
কোনও তরমুজ ঠিক এর খোসাতে টোকা দিয়ে ভালভাবে পাকা হয়েছে কিনা তা আপনি সহজেই আবিষ্কার করতে পারেন। যদি আপনি কোনও গণ্ডগোল ও ঘন শব্দ শুনতে পান তবে এটি আপনার মিষ্টি তরমুজ.
হ্যান্ডেল পরীক্ষা করুন
ফলের ডাঁটির আকারটি দেখতে সমস্যাটি দেখুন - এটি ভাল পাকা হলে এর এই অংশটি শুকনো হওয়া উচিত। তবে, যদি এখনও ভ্রূণের নাড়ী সবুজ থাকে তবে আপনি অন্য কোনও পণ্য সন্ধান করা ভাল ভাল পাকা তরমুজ.
প্রস্তাবিত:
একটি তরমুজ কীভাবে চয়ন করবেন
একটি তরমুজ কেনার সময়, প্রথমটি আপনার সামনে নেবেন না, তবে এই কয়েকটি টিপস অনুসরণ করুন যা আপনাকে একটি মিষ্টি এবং পাকা তরমুজ গ্যারান্টি দেয়। • সর্বদা আগস্টে তরমুজ কিনুন। এই মাসের আগে প্রকাশিত তরমুজগুলি সম্ভবত মানুষের হস্তক্ষেপে চিকিত্সা এবং পাকা করা হয়েছিল;
পনির পাকা হয় কিভাবে
পনির পরিপক্ক হওয়ার প্রক্রিয়াটি তার প্রস্তুতির শেষ পর্যায়। এটি কার্ডলিং, পনির শুকনো এবং টিপে, টুকরা টুকরা করে এবং সল্টিংয়ের আগে। এটি তার উপাদানগুলির মধ্যে সবচেয়ে জটিল পরিবর্তনগুলি উত্পাদন করে। এই সময়কালে, বৈশিষ্ট্যগুলি গঠিত হয়, পনির ধরণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য দেয়, যথা - অর্গানোলিপটিক। পাকানোর সময়, পনির মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তনগুলি হ'ল প্রোটিনগুলিতে এবং চর্বিতে কিছুটা কম পরিমাণে। এটি কার্ডলিংয়ের প্রথম ঘন্টার মধ্যেই ইস্ট থেকে অণুজীবগুলি দ্রুত গুন করে,
সর্বাধিক সুস্বাদু তরমুজ কীভাবে চয়ন করবেন তা এখানে
এটা কি সম্ভব "নিখুঁত তরমুজ" চয়ন করুন ? এবং কে বলে যে এটা না? !! অবশ্যই এটি প্রায়শই ঘটে বিশেষত গ্রীষ্মে in একটি তরমুজ কিনতে এবং ঘরে ফিরে একটি সতেজ টুকরো খাওয়ার অপেক্ষায় আপনি নিজেকে খুব ভাল ডাকাতিতে জড়িত বলে মনে করেন। আর বড় হতাশা
কিভাবে একটি কুকার চয়ন করবেন?
যখন আমাদের পুরানো, জরাজীর্ণ চুলাটিকে নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করার সময় আসে তখন এর উপযুক্ত প্রতিস্থাপন হিসাবে কী বেছে নেবেন সে সম্পর্কে আমাদের চিন্তা করা উচিত। প্রথমত, আমাদের অবশ্যই আমাদের স্থান, রান্নাঘরের অভ্যন্তর এবং অবশ্যই আমাদের অগ্রাধিকারটি কী তা অনুমান করতে হবে। একটি সাধারণ বৈদ্যুতিক কুকার একটি গ্যাস চুলার চেয়ে সস্তা, কিন্তু চুলা মধ্যে তাপ সমানভাবে কিছু মডেল বিতরণ করা হয় না। Hobs জন্য বিভিন্ন বিকল্প আছে। একটি সিরামিক সংস্করণ। এগুলি দ্রুত এবং প্রায় 30 সেকেন্ডের মধ
তরমুজ ঘন হয় এবং তরমুজ Soothes
আমরা তরমুজ এবং তরমুজ মৌসুমের মাঝে আছি এবং এটি দুর্দান্ত যে আপনি এগুলিকে বাজারে বা স্থানীয় সুপার মার্কেটের ফল এবং শাকসব্জীগুলিতে খুঁজে পেতে পারেন। মিষ্টি ফলগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে এটি পরিষ্কার ও সুন্দর করে তোলে। এগুলির উপকারী পদার্থ হৃৎপিণ্ডকে আরও ভাল কাজ করতে, ত্বককে আলোকিত করতে, শরীরকে দৃ and় হতে এবং হাসি মুখে সাহায্য করে। তরমুজ দিয়ে শুরু করা যাক। বহু হাজার বছর আগে, আফ্রিকানরা প্রথমে সবুজ-বাকলযুক্ত ফল জন্মায়। এর পরে, মিশরীয়রা নীল নদের তীরে তরমুজ দিয়ে তরমুজ লাগ
