দুপুরের খাবারের জন্য ডিমের ধারণা

সুচিপত্র:

ভিডিও: দুপুরের খাবারের জন্য ডিমের ধারণা

ভিডিও: দুপুরের খাবারের জন্য ডিমের ধারণা
ভিডিও: ডিমের এই রেসিপিটা আগে না খেয়ে থাকলে আজকেই ট্রাই করতে পারেন | 2024, নভেম্বর
দুপুরের খাবারের জন্য ডিমের ধারণা
দুপুরের খাবারের জন্য ডিমের ধারণা
Anonim

যদি এমন একটি খাবার থাকে যা সর্বজনীনতার ধারণাটি coversেকে দেয় তবে তা হয় ডিম গুলি । এগুলি ভালভাবে পরিপূর্ণ হয়, দ্রুত সমস্ত প্রকারে প্রস্তুত হয় এবং আমাদের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পদার্থ - প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিনের অনেকগুলি থাকে। এজন্য ডিম সুপারফুডের তালিকার শীর্ষে রয়েছে।

অফার করার জন্য অসীম পরিমাণ রয়েছে ডিম দিয়ে রেসিপি সুস্বাদু হতে এবং দ্রুত রান্না করা লাঞ্চ । সকলেই জানেন কীভাবে স্ক্র্যাম্বলড ডিম, পানাগিউরিস্ট ডিম, ওলেট এবং বিখ্যাত স্ক্র্যাম্বলড ডিম প্রস্তুত করা যায়, যার সাহায্যে রন্ধনসম্পর্কীয় প্রশিক্ষণ অল্প বয়সেই শুরু হয়।

যাইহোক, এই সুপরিচিত রেসিপিগুলির বেশ কয়েকটি পরিবর্তনের প্রস্তাব দেওয়া যেতে পারে, যা পরিচিত রন্ধনপ্রবণ প্রলোভনে আরও একটি মাত্রা যুক্ত করে। দুপুরের খাবারের জন্য ডিমের জন্য এখানে কিছু রেসিপি রয়েছে যা কখনই নজরে না যায়।

ওমেলেট সঙ্গে… আপনি যা চান

ডিম ও চিংড়ি দিয়ে অমলেট
ডিম ও চিংড়ি দিয়ে অমলেট

আমলেট পাতাযুক্ত শাকসব্জী, গোল মরিচ এবং বেকন দিয়ে অমলেট, পনিরের সাথে অমলেট, মটর দিয়ে অমলেট … সংমিশ্রণগুলি শত শত এবং কেবলমাত্র আপনার ইচ্ছা এবং উপলভ্য পণ্যের উপর নির্ভর করে। তবে সামুদ্রিক খাবার এবং ডিম একটি আকর্ষণীয় সংমিশ্রণ যা এই দুটি বহুল-পছন্দযুক্ত খাবারের প্রেমীদের জন্য স্বাদ হিসাবে কৌতূহলযুক্ত। সংমিশ্রণে, আপনি চেষ্টা করার মতো কিছু পান get

একটি বড় অংশের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য:

8 টি ডিম

½ প্যাকেজ তেল 125 গ্রাম বা স্বাদে

এক কেজি চিংড়ির এক চতুর্থাংশ

1 কাপ তাজা দুধ

লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

প্রস্তুতি:

মশলা দিয়ে ডিম গুলো মারো। নতুন মিশ্রণটি ফলাফলের মিশ্রণে যুক্ত হয়। মাখন গরম করে ভাজতে ডিম.েলে দিন। প্যানটি Coverেকে এবং মিশ্রণটি অমলেটটি না ঘুরিয়ে ২-৩ মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন। ইতিমধ্যে পাশে ভাজা হয়ে গেলে, একটি বড় প্লেটে সরান। চিংড়িগুলি চর্বিতে রাখুন যাতে ওমেলেট তৈরি হয় এবং খুব হালকাভাবে ভাজুন। তার পরে অমলেট এর মাঝখানে একটি গাদা pourালা। প্রান্তগুলি ভিতরের দিকে মোচড় দেওয়া হয় যাতে চিংড়িটি ভিতরে coveredাকা থাকে।

একটি দেহাতি উপায়ে ডিম স্ক্র্যাম্বলড

একটি দেহাতি উপায়ে ডিম স্ক্যাম্বলড
একটি দেহাতি উপায়ে ডিম স্ক্যাম্বলড

1 পরিবেশনের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য:

২-৩ টি ডিম

মাখনের ঘনক্ষেত্র

টাটকা দুধ 20 গ্রাম

2 আলু

¼ কেজি মাশরুম

1 টেবিল চামচ টিনজাত মটর

পার্সলে

লবনাক্ত

প্রস্তুতি:

আলুগুলি কিউব করে কেটে ভাজুন। একই চর্বিতে মাশরুম এবং এক চামচ মটর সিদ্ধ করুন। ডিমগুলিকে কিছুটা নুন দিয়ে পেটান, অন্যান্য সমস্ত উপাদানের সাথে মেশান, না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন y

বিদেশী ডিমের সালাদ

ডিমের সালাদ
ডিমের সালাদ

প্রয়োজনীয় পণ্য:

লেটুস পাতা 150 গ্রাম

½ কেজি টমেটো

6 টি ডিম

অ্যাভোকাডো - 2 টুকরা

1 গুচ্ছ তুলসী

ড্রেসিংয়ের জন্য:

প্রায় 20 গ্রাম জলপাই তেল

বালসামিক ভিনেগার 15-20 গ্রাম

sol

প্রস্তুতি:

ডিম সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। লেটুস কাটা হয় (কাটা হয় না) এবং ডিমগুলিতে যুক্ত হয়। টমেটোগুলি কিউবগুলিতে কাটা হয় এবং সালাদে পাশাপাশি অ্যাভোকাডোস যুক্ত করা হয়। তুলসী পাতাও কেটে কেটে দেওয়া হয়। সালাদ ড্রেসিং সঙ্গে পাকা হয়।

প্রস্তাবিত: