2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যেমনটি আমরা জানি, তাহিনী এমন একটি পণ্য যা মধ্য প্রাচ্য এবং এশিয়া থেকে আমাদের দেশে প্রবেশ করেছে। সেখানে, লোকেরা তিলের বীজে থাকা পুষ্টিগুলি পুরোপুরি শোষনের একটি উপায় তৈরি করেছে, যার নাম তাহিণী called যখন স্বাভাবিক অবস্থায় তিলের বীজগুলি এখনও আমাদের পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যায় তবে তারা দেহ দ্বারা সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয় না। তাহিনীতে ফ্যাট রয়েছে, এর অর্ধেকটি স্যাচুরেটেড এবং বাকিটি ওমেগা -3 এবং 6 t আমরা তাহিনী থেকে যে সুবিধা পেতে পারি তা প্রচুর। যথা:
১.হাহিনী হজমকে সমর্থন এবং সুবিধার্থে দক্ষতার ক্ষমতা রাখে। যেহেতু তিলের বীজ খুব ভাল এবং সূক্ষ্ম স্থল, সেগুলির পেস্টগুলি আমাদের দেহ দ্বারা খুব ভালভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এমন লোকদের জন্য অত্যন্ত উপযোগী যাদের পাকস্থলীতে পেট রয়েছে, কারণ এটি নিজেই পেটে জ্বালা করে না এবং এটি শান্ত করতে সহায়তা করে।
২. তিলের পেস্ট প্রায় সমস্ত বি ভিটামিনের একটি খুব সমৃদ্ধ উত্স।যদি আপনি জানেন যে আমাদের দেহের কিছু প্রক্রিয়াগুলির জন্য এই ভিটামিনটি প্রয়োজনীয়। তাহিনী আমাদের কোষগুলি বৃদ্ধির আরও ভাল ও স্বাস্থ্যকর উপায়ে সহায়তা করে।
৩. তাহিনী ক্যালসিয়ামের একটি অপরিহার্য উত্স। আমরা সবাই দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য থেকে আমাদের প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম পাই। তাহিনী পরিবেশন করা শরীরের দৈনিক প্রয়োজনীয় ডোজ প্রায় অর্ধেক থাকে।
৪) তাহিইন কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধে খুব ভাল অংশীদার কারণ এটিতে ফাইটোস্টেরল রয়েছে। তিলের বীজে ভাল পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা কম রক্তচাপকে হ্রাস করে সাহায্য করে।
৫. আপনি যদি তাহিনী গ্রহণ করেন তবে আপনি একটি স্বাস্থ্যকর মস্তিষ্ক উপভোগ করবেন। যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, তাহিনীতে ওমেগা -3 এবং 6 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং বজায় রাখে। তাহিনীতে ম্যাঙ্গানিজও রয়েছে যা মস্তিষ্কের স্নায়ু ফাংশন এবং এর ভাল কার্যকারিতা ভালভাবে যত্ন করে।
Tah. তাহিনীতে অসাধারণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে তামা রয়েছে। আর্থ্রাইটিসে জয়েন্টগুলোতে প্রদাহ বা ফোলা ফোলাভাবের জন্য কপারের খুব ভাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। হাঁপানিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্যও তাহিনী অত্যন্ত উপকারী। এটিতে ফাইটোনিট্রিয়েন্টস রয়েছে যা লিভারকে জারণের কারণে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
It. এটি আপনার শ্বাসযন্ত্র এবং ভাস্কুলার সিস্টেমগুলিকে দুর্দান্ত স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্তভাবে সহায়তা করে। আমরা ইতিমধ্যে জানি যে তিলটিতে ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে তবে এটি কেবল হৃদয়কেই সহায়তা করে না, রক্তনালীগুলিতেও টনিক প্রভাব ফেলে। ম্যাগনেসিয়াম হাঁপানি রোগকেও সহায়তা করে কারণ এটি এয়ারওয়েজকে সংকুচিত হতে বাধা দেয়।
প্রস্তাবিত:
সরিষা - একটি কৌতূহলী গল্প এবং আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য বেনিফিট
20 ম শতাব্দীর গোড়ার দিকে সরিষা আমেরিকানদের জীবনে আসতে পারে যখন এটি একটি গরম কুকুরের সামনে উপস্থাপিত হয়েছিল, তবে এর ইতিহাস আপনি যা ভাবেন তার থেকেও দীর্ঘ এবং মশলাদার। শুরু করার জন্য, "সরিষা" একটি উদ্ভিদ এবং "রান্না করা সরিষা"
স্বাস্থ্য বেনিফিট এবং ক্ষতিকারক ক্ষতির
পিমেন্টা ডাইওিকা গাছের অপরিশোধিত ফল থেকে প্রাপ্ত মশলা মশলাটি বছরের পর বছর ধরে প্রতিটি স্ব-শ্রদ্ধার গৃহিণী ব্যবহার করে আসছে। জামাইকা থেকে আগত এই মরিচ ব্যাপক জনপ্রিয়তা এবং ব্যবহার উপভোগ করে। মাংস এবং মাছের খাবারের জন্য প্রচুর রেসিপি অন্তর্ভুক্ত। অ্যালস্পাইস হ'ল একটি মশলা যা ছোট আকারের, তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং নির্দিষ্ট গন্ধযুক্ত। ভক্তরা এটিকে জায়ফল, দারুচিনি এবং লবঙ্গগুলির একটি জটিল মিশ্রণ হিসাবে বর্ণনা করে। বৃহত্তম উত্পাদক হলেন তার জন্মভূমি - জামাইকা। গাছের ফলগুলি সবুজ বাছাই কর
নীল মাছ - বৈশিষ্ট্য এবং বেনিফিট
নীল মাছ শরীরের জন্য সেরা সামুদ্রিক খাবার। কম চর্বিযুক্ত ভিটামিন এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধি হৃদয়কে সুরক্ষা দেয় এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে। এই মাছগুলিতে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ডি, ই এবং এ রয়েছে the শরীরের উপকারগুলি প্রচুর - যৌথ রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে মূল্যবান সহায়ক;
সিউইড এবং তাদের উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য বেনিফিট
বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকার সহ সমুদ্র বা সমুদ্র থেকে সতেজ, সমুদ্র সৈকত একটি স্বাদযুক্ত , যা দুর্ভাগ্যক্রমে আমাদের টেবিলে খুব কমই উপস্থিত, তবে বাস্তবে আমাদের মেনুতে একটি উপযুক্ত স্থানের দাবিদার। আপনার কেন শুরু করা উচিত তার কয়েকটি কারণ এখানে আপনি আরও সামুদ্রিক সাঁতার খাবেন :
স্ট্রবেরি: পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য এবং স্বাস্থ্য বেনিফিট
স্ট্রবেরি এটি এর লাতিন নাম ফ্রেগারিয়া আনানাসা নামেও পরিচিত, 18 শতাব্দীতে ইউরোপে উদ্ভূত হয়েছিল। এটি উত্তর আমেরিকা এবং চিলির দুটি ধরণের বন্য স্ট্রবেরিগুলির একটি সংকর। স্ট্রবেরিগুলি উজ্জ্বল লাল এবং এতে সরস জমিন, বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ এবং মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। এগুলি ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স এবং এগুলির মধ্যে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড (বি 9) এবং পটাসিয়াম রয়েছে। স্ট্রবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং উদ্ভিদ যৌগগুলিতে খুব সমৃদ্ধ এবং হৃদরোগের জন্য এ