2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পুরাতন বুলগেরিয়ান স্টেট স্ট্যান্ডার্ড এবং ক্যাটারিং স্থাপনাগুলির জন্য রেসিপি সংগ্রহের ইউনিফাইড সংগ্রহ অনুসারে, এটি গৃহীত হয়েছিল যে বাজারে কাঁচা মাংসের সামগ্রীতে কমপক্ষে কমপক্ষে 70% মাংস থাকতে হবে। তবে, আজ খাদ্য সংস্থাগুলি সেখানে দেওয়া রেসিপি অনুযায়ী কাজ করতে বাধ্য নয়।
প্রতিটি সংস্থা নিজস্ব প্রযুক্তিগত ডকুমেন্টেশন বিকাশ করে, যা অবশ্যই আরআইপিএইচপি দ্বারা অনুমোদিত হতে হবে। প্রধান প্রয়োজন হ'ল পণ্যটি নিরীহ। তদুপরি, প্রস্তুতকারক এতে যে সমস্ত উপাদান রেখেছেন তা ঘোষণা করতে বাধ্য।
অনেকগুলি গোপনীয় রহস্যগুলির মধ্যে একটি হ'ল প্রতিষ্ঠানগুলি মাংস শব্দের দ্বারা সমস্ত ধরণের অন্ত্র, হাড়, ত্বক, উপজাত যেমন ফুসফুস, মস্তিষ্ক ইত্যাদি শব্দটি বোঝে understand এর অর্থ এই যে আপনি এই পণ্যগুলির প্রতিটি আপনার রাতের খাবারের অংশে পেতে পারেন।
আমাদের দেশে আমরা প্রায়শই প্রচুর অদ্ভুত এবং অ্যাটিক্যাল উপাদানগুলির উপস্থিতি সম্পর্কে শুনে থাকি যা মাংসবোলস এবং কাবাবের জন্য তৈরি করা বানানো মাংসে ব্যবহৃত হয়। আমরা যখন স্টোরগুলিতে নরম মাংস কিনে থাকি তখন আমরা কী গ্রহণ করি তা নিশ্চিত করার জন্য আমরা তাদের সামনে এটি পিষে রাখতে বলি, এটি প্রস্তুত পণ্যগুলির ক্ষেত্রে নয়। বিশেষত রেডিমেড মিটবল এবং কাবাবগুলিতে প্রচুর সয়া রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়।
সয়া রয়েছে এমন পণ্যগুলিতে, এর সামগ্রী উল্লেখ করা হয় noted এটি মোট কর্মীদের 3% পর্যন্ত to সমাপ্ত পণ্যগুলির ক্ষেত্রে, তবে এটি প্রায়শই নির্দেশিত এবং এমনকি ছদ্মবেশ ধারণ করে না। গ্রাহকরা একটি খাঁটি প্রাণী পণ্যটির জন্য অর্থ প্রদান করেন এবং সম্পূর্ণ আলাদা কিছু পান।
শিল্পটির একটি ব্যাখ্যা হ'ল এর আগে এমন সংস্থাগুলি ছিল যেগুলি রেডিমেড মিটবল এবং কাবাব তৈরিতে সয়া ব্যবহার করত। তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বাণিজ্যিকীকরণ সয়াবিনের উচ্চ দাম এবং নিয়ন্ত্রণ বাড়িয়েছে। ফলস্বরূপ, এটি তৈরি করা মাংসের উত্পাদন থেকে বাদ পড়বে। তবে সয়া হ'ল আপনার মাংসবলে আপনি সন্ধান করতে পারেন।
রেডিমেড মিশ্রণগুলিতে যে অন্যান্য জিনিস যুক্ত হওয়ার কথা বলা হয় সেগুলির মধ্যে হ'ল সিদ্ধ শিম, টয়লেট পেপার, সেইসাথে বিশেষত শুয়োরের মাংসের অফাল - কান, গাল ইত্যাদি থেকে প্রথম জল are এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই জাতীয় মশালার উপস্থিতি পণ্যগুলি কেবল যখন গ্রিল থেকে সরিয়ে ফেলা হয় এবং শীতল হওয়ার পরে ভয়ানক হয়।
পণ্যটি মানের হ'ল লক্ষণগুলির মধ্যে একটি হ'ল ডিমের মাংসের ফ্যাকাশে রঙ। এর অর্থ হ'ল কোনও রঙ যুক্ত করা হয়নি এবং মাংস পরিষ্কার।
প্রস্তাবিত:
গ্যাস্ট্রাইটিস এবং কোলাইটিসের বিরুদ্ধে হলুদ থাকে
হলুদ এক মশলা যা সহস্রাব্দের জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটিতে নিরাময়ের বেশ কয়েকটি গুণ রয়েছে। এটিতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং এন্টিসেপটিক অ্যাকশন রয়েছে। এটিতে প্রদাহবিরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে এবং এটি ব্যবহারের জন্য খুব উপযুক্ত কোলাইটিস । হলুদের পরিমাণ সম্পর্কে সতর্ক হওয়া খুব জরুরি। যদি প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করা হয় তবে এটি পেটে জ্বালা করে। হলুদের ধনাত্মক বৈশিষ্ট্য অনেক। এর মধ্যে একটি হ'ল এটির অ্যানালজেসিক প্রভাব রয়েছে। এটি বিপাকের গতিও বাড়ায়। হলুদের আর একটি ইতিবাচক প
কমলাতে কী থাকে এবং সেগুলি কেন কার্যকর?
একটি সুস্বাদু, সরস এবং মিষ্টি কমলা চেয়ে ভাল ব্রেকফাস্ট কি? তদুপরি, এটি সুস্বাদু এবং দরকারী উভয়ই। কমলার উপকারিতা অনেক। এত বেশি যে আপনি সহায়তা করতে পারবেন না তবে এই বিষয়ে দৃ be়প্রত্যয়ী হন যে প্রায় প্রতিদিনই আপনার মেনুতে সাইট্রাস থাকতে হবে। এই ফলগুলিতে ভিটামিন সি এর উচ্চতর সামগ্রীটি জানা যায়। এটি কোলাজেন, দাঁত, হাড় গঠনে সহায়তা করে, দেহে আয়রনের শোষণকে উদ্দীপিত করে এবং এইভাবে প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে, সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে। ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে থাকার কার
কোন খাবারে কোলিন থাকে এবং সেগুলি কীসের জন্য ভাল?
কোলিন হ'ল বি ভিটামিন It এটি প্রধানত প্রাণী উত্পন্ন খাবারে পাওয়া যায়। মূল্যবান উপাদান সমৃদ্ধ ডিমের কুসুম, মাখন, দুধ, গরুর মাংস, লিভার, কিডনি, পাশাপাশি সালমন এবং কাঁকড়া। উদ্ভিদের পণ্য হিসাবে - কোলিন রয়েছে গম, গমের জীবাণু, ওট, বার্লি, সয়াবিনে। বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন বি নিম্নলিখিত পণ্যগুলির একটি অংশ:
বুলগেরিয়ান টেবিলে মাছ কম এবং কম উপস্থিত থাকে
দেশে ফিশারি ও অ্যাকুয়াকালচারের নির্বাহী সংস্থার এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, গত কয়েক বছরে বুলগেরিয়ানরা কম বেশি মাছ খাচ্ছিল। চলতি ২০১৫ সালের শুরু থেকে নভেম্বর অবধি, আমাদের দেশে ২০১৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ট্রাউটের ব্যবহার হ্রাস পেয়েছে ৩,৩০৪,০০০ কিলোগ্রাম। তারপরে বুলগেরিয়ানরা 8,569,000 কিলোগ্রাম এই জাতীয় মাছ খেয়েছিল। ২০১৫ সালের জানুয়ারী-নভেম্বর সময়ের মধ্যে, ঝিনুকের পরিমাণ ছিল 1,359,000 কিলোগ্রাম, গত বছর 4,027,000 কিলোগুলি সেবন হয়েছিল ms এ বছর আমাদের দেশে মাছের ধরা
তরল ক্যান্ডিসে অ্যাম্ফিটামিন থাকে না - এগুলি অ্যাস্পার্টামে ভরা থাকে
এটি প্রমাণিত হয়েছে যে বিদ্যালয়ের কাউন্টারে দেওয়া তরল ক্যান্ডিগুলিতে পাওয়া যৌগটি এমফিটামিন ছিল না, যেমনটি পূর্বে দাবি করা হয়েছিল। সহযোগী অধ্যাপক মার্গারিটা গেশেভা, যিনি পিরোগভের টক্সিকোলজি ক্লিনিকের প্রধান, তিনি বলেছিলেন যে আবিষ্কৃত যৌগটি কোনও মাদকদ্রব্য ছিল না, যদিও এটি এর প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিল। কিছু দিন আগে, তরল ক্যান্ডিসে অ্যাম্ফিটামিন পাওয়া গেছে বলে মতামত রাজধানীর 120 তম স্কুল থেকে কয়েকশ অভিভাবককে উদ্বিগ্ন করেছিল। "
