2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
পরিসংখ্যান নিশ্চিত করে যে সন্তান জন্মদানের বয়সের জনসংখ্যার ৪০% ভাল লিঙ্গকে ভাল খাবার পছন্দ করে।
আসলে, খাবার হ'ল সহজতম, সাশ্রয়ী মূল্যের এবং অখাদ্য আনন্দের উত্স। তবে প্রতিটি খাবারই আমাদের মেজাজে প্রভাব ফেলে না।
বিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে প্রাণীর পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে একটি পদার্থ বের করা হয়েছিল যার সূত্রটি মরফিনের সূত্রের সাথে প্রায় একই রকম। আবিষ্কারকারীরা এটিকে এন্ডোরফিন বলে, যার আক্ষরিক অর্থ "অভ্যন্তরীণ মরফিন""
এন্ডোরফিনগুলিকে এখন কখনও কখনও "প্রাকৃতিক ওষুধ" বা "সুখের হরমোনস" বলা হয়।
কয়েক বছর পরে, এই পদার্থগুলি মানুষের মধ্যেও পাওয়া গেল। এন্ডোরফিনগুলি স্বাভাবিকভাবেই মস্তিষ্কের নিউরনে উত্পাদিত হয় এবং ব্যথা হ্রাস এবং সংবেদনশীল অবস্থাকে প্রভাবিত করার ক্ষমতা রাখে।
বর্ধিত এন্ডোরফিন সংশ্লেষণের ফলে একজন ব্যক্তির স্ফূতির অবস্থা হয়। এন্ডোরফিন উত্পাদনে অবদান রাখে এমন পণ্যগুলিও জানা যায়।
"সুখী হরমোন" এর বিকাশের জন্য প্রথম স্থানে স্টার্চিযুক্ত খাবার এবং চকোলেট রয়েছে।
হরমোন সেরোটোনিনও আমাদের মেজাজে বিশাল প্রভাব ফেলে। মস্তিস্কে সেরোটোনিনের মাত্রা হ্রাস করা গুরুতর হতাশার দিকে পরিচালিত করে। আমাদের শরীরে সেরোটোনিন ট্রিপটোফেন থেকে গঠিত - কিছু পণ্যগুলিতে একটি বিশেষ অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায়।
ট্রাইপটোফানের উচ্চমানের খাবারগুলি এখানে: কলা, ডুমুর, টমেটো, সয়া, গরুর মাংস (তবে নীচের পা, কুঁচকানো বা ঘাড় থেকে নয়), দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্য (পনির, দই, দই), বাদাম।
বাদাম ট্রিপটোফানের অন্যতম সেরা উত্স। তবে চিনাবাদাম এবং চিনাবাদাম মাখন প্রথম স্থান ধরে hold আখরোট এবং তিলের বীজে ট্রাইপটোফানও থাকে।
প্রস্তাবিত:
ভাল মেজাজের জন্য বাদাম এবং ব্রকলি
আপনি যদি আত্মীয়দের সাথে ক্রমাগত তর্ক করা থেকে শক্তিহীন বোধ করেন তবে আপনি সত্যিকার অর্থে দীর্ঘ সময়ের জন্য বিশ্রাম নেন নি, এবং আপনার কোনও শালীন খাবার প্রস্তুত করার জন্য পর্যাপ্ত সময় কখনও নেই, চর্বিযুক্ত সস এবং অন্যান্য অনুরূপ খাবারের সাথে বিশাল পিজ্জা সম্পর্কে ভুলে যান। আপনি যদি নিজের উদ্বেগ এবং নেতিবাচক আবেগ নিয়ন্ত্রণ করতে অক্ষম হন তবে খাবারটি আপনার মিত্র হওয়া উচিত, এমন কোনও শত্রু নয় যা থেকে আপনার ওজন বেড়ে যায় এবং অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি থাকে। নিজেকে এমন পণ্যগুলিতে সহায
মুসেলি মেজাজের উন্নতি করে
আপনি যদি কখনও ভেবে থাকেন যে আপনি কেন অন্য সম্ভাব্য স্ন্যাক্সের তুলনায় মুলসেলি পছন্দ করেন তবে এখানে কিছু অনস্বীকার্য গুণাবলী রয়েছে যা সিরিয়ালকে প্রথম নাস্তা করে তোলে। পুষ্টিবিদরা বলছেন যে প্রাতঃরাশের সিরিয়াল খাওয়ার সংবেদনশীল অবস্থার জন্য উপকারী প্রভাব রয়েছে। দেখা যাচ্ছে যে ময়েসিলির ঘন ঘন সেবনের ফলে শরীরে সুখের হরমোন সেরোটোনিন বেশি পরিমাণে মুক্তি পায়। ফলস্বরূপ, মেজাজ উন্নতি করে এবং স্নায়ুতন্ত্রটি শান্ত হয়। মুলসিলির সর্বাধিক মূল্যবান সুবিধার মধ্যে একটি হ'ল এর উচ্চ
একটি পাতলা কোমর এবং ভাল মেজাজের জন্য আলাবশ
আলাবশ এটি পাতলা কোমর যত্নশীল এমন পণ্য হিসাবে অবজ্ঞাপূর্ণভাবে অবহেলিত। উদ্ভিদ, যা সবুজ এবং বেগুনি পাওয়া যায়, শুধুমাত্র একটি লাগানো সিলুয়েট সরবরাহ করে না, তবে একটি ভাল মেজাজও সরবরাহ করে। আলাবশ ক্যালোরি খুব কম এবং স্বাস্থ্যকর পদার্থ রয়েছে। একশ গ্রাম অ্যালাবাস্টারে কেবল 29 ক্যালোরি থাকে। দিনে কমপক্ষে একবার সালাদ বা স্যুপ খাওয়া যথেষ্ট আলাবশ এবং এটি আপনার ওজনকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করবে। আলাবাসে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম এবং বি ভিটামিন রয়েছে এটি স্নায়ুতন্ত্রকে
ভাল মেজাজের জন্য এবং সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে
প্রতিষ্ঠার পর থেকে, কগনাক নিরাময়ের অমৃত হিসাবে মনোনীত হয়েছে। প্রাচীন নিরাময়ের বইগুলিতে এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি বর্ণিত হয়েছে। সেখানে এটি স্বাস্থ্যের অমৃত হিসাবে সংজ্ঞায়িত হয়েছিল। জ্ঞান নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য - সর্দি এবং ফ্লুতে অত্যন্ত উপকারী;
আপনার বয়স অনুসারে ভাল মেজাজের জন্য এই খাবারগুলি
আপনি 30 বছরের কম বয়সী বা 30 বছরের বেশি বয়সী কিনা তার উপর নির্ভর করে কিছু খাবারের গ্রুপ রয়েছে যেগুলিকে আরও হাস্যোজ্জ্বল এবং ভাল মেজাজে রাখার জন্য আপনার ডায়েটকে প্রভাবিত করতে হবে। বয়স অনুসারে পুষ্টি সম্পর্কিত প্রকল্পটি আমেরিকান ইউনিভার্সিটি অফ বিঙ্গহ্যাম্পটনের বিজ্ঞানীরা নির্ধারণ করেন। তারা খুঁজে পেয়েছে যে খাবার মেজাজকে প্রভাবিত করে। তাদের গণনা অনুসারে, 30 বছরের কম বয়সী পুরুষ এবং মহিলাদের আরও মাংস খাওয়া উচিত, কারণ মাংসের পণ্যগুলি মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিটারগুলিকে এ