2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি কি কখনও কোনও রেসিপি পছন্দ করেন নি, তবে বিরক্তি সহকারে এড়িয়ে গেছেন কারণ আপনি বুঝতে পেরেছেন যে আপনার কাছে এমন পণ্য প্রয়োজন যা সন্ধান করা শক্ত বা ব্যয়বহুল?
কয়েকটি কৌশল দ্বারা আপনি এই অপ্রথাগত পণ্যগুলির অ্যানালগগুলি নিজেই তৈরি করতে পারেন। বালসামিক ভিনেগার, যা অনেকগুলি সসের ভিত্তি, এটি ইতালির মোডেনা বা রেজিও এমিলিয়া প্রদেশের বিশেষ ট্রেবিয়ানো আঙ্গুর থেকে তৈরি।
আঙ্গুরের রস উত্তপ্ত হয় যতক্ষণ না এটি একটি অন্ধকার সিরাপে পরিণত হয়, তারপরে ওয়াইন ভিনেগার মিশ্রিত হয় এবং কাঠের ব্যারেলগুলিতে অ্যাটিকসে দাঁড়ান left
বালসমিক ভিনেগারের পরিপক্কতা সময়কাল 3 থেকে 50 বছর পর্যন্ত। ব্যয়বহুল বালসমিক ভিনেগারের পরিবর্তে, আপনি ওয়াইন ভিনেগার ব্যবহার করতে পারেন, তবে যদি আপনি এটিকে বালসমিক ভিনেগারের স্বাদের কাছে আনতে চান তবে এটিতে সুগন্ধযুক্ত গুল্ম এবং গুল্ম দিন put এটি এটিকে পরিশ্রুত স্বাদ এবং গন্ধ দেবে।
নারকেলের দুধ নারকেলের নরম অংশ প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে প্রাপ্ত ক্রিমযুক্ত তরল - এটি নারকেলের রস দিয়ে বিভ্রান্ত হওয়া উচিত নয়, যা নারকেলটিতে তৈরি হয় এবং এটি সাদা-স্বচ্ছ হয়।
আপনি সরল দুধ বা তরল ক্রিম দিয়ে রেসিপিগুলিতে নারকেল দুধ প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এবং যদি আপনি এটি একটি নারকেল গন্ধ দিতে চান, নারকেল শেভিং যোগ করুন।
ম্যাসারপোন ক্রিম, যা তিরামিসু এবং অন্যান্য অনেক মিষ্টি তৈরির ভিত্তি, তাজা ক্রিম, লেবুর রস বা সাদা ওয়াইন ভিনেগার থেকে তৈরি, যা খুব ধীরে ধীরে উত্তপ্ত হয়।
গরুর দুধ থেকে মাসকার্পোন ক্রিম তৈরি করা হয় যা কেবলমাত্র তাজা ঘাস এবং ফুল খাওয়ানো হয়। মাস্কার্পোন একটি উচ্চ-ক্যালোরি পনির - এতে প্রতি 100 গ্রামে 450 ক্যালোরি থাকে।
ইটালিতে, মাস্কারপোনটি স্ট্যান্ড-একলা ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয়, ফল, চিনি বা অ্যাঙ্কোভি, সরিষা এবং মশলা যোগ করে। এটি মিষ্টান্ন ক্রিমগুলির জন্য একটি অপরিহার্য বেস।
ক্রিম পনির বা ভারী ক্রিম এবং কুটির পনির একটি মিশ্রণ দিয়ে মাসকার্পোন প্রতিস্থাপন করা হয়। অনেক ইতালীয় রেসিপিতে সর্বজনীন টমেটো পেস্ট সস থাকে।
এটি খুব ঘন এবং এটি টমেটো স্যুপ, মাংসের থালা এবং বিভিন্ন সস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এই সসও ঘরে বসে তৈরি করা যায়।
আপনার এক কেজি টমেটো, এক পেঁয়াজ, দুই চা চামচ লবণ, একগুণ তুলসী দরকার। টমেটোগুলির উপর ফুটন্ত জল,েলে তাদের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন।
পেঁয়াজ কেটে তেলে ভাজুন সোনালি হওয়া পর্যন্ত। টমেটো যোগ করুন এবং 25 মিনিটের জন্য মিশ্রণ স্টু করুন। সস প্রস্তুত হওয়ার দশ মিনিট আগে এতে নুন দিয়ে কেটে নিন এবং কাটা বেসিল কেটে নিন।
প্রস্তাবিত:
অপ্রচলিত সালাদগুলির জন্য ধারণা As
মাশরুম এবং গলিত পনির দিয়ে স্কুইড সালাদ আপনার পাঁচশ গ্রাম স্কুইড, পাঁচশো গ্রাম মাশরুম, তিনশ গ্রাম গলিত পনির, দুই টেবিল চামচ ক্রিম, তিনটি লবঙ্গ রসুন, দুই টেবিল-চামচ মেয়োনিজ, আখরোট দু'শ গ্রাম দরকার need স্কুইড এবং মাশরুমগুলি পরিষ্কার করুন, স্বাদযুক্ত জলে আলাদা আলাদা বাটিগুলিতে সিদ্ধ করুন, শীতল করুন, চপ করুন, নাড়ুন। রসুন এবং আখরোট বাদে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং গলে যাওয়া পনির, ক্রিম এবং মেয়োনেজ দিয়ে মিশিয়ে নিন। ফলে ঘন সস সঙ্গে স্কুইড এবং মাশরুম Seতু। স্বাদ মতো লবণ, ম
সিরনি জাগোভেসনির টেবিলের জন্য অপ্রচলিত ধারণা
থালা বাসন পরিবেশন করা সিরনি Zagovezni জন্য টেবিল সেগুলি সুস্বাদু, বৈচিত্রময় এবং দুগ্ধজাত উভয় পণ্যই অন্তর্ভুক্ত করা উচিত], ডিম (যা হ্যামের রীতিতেও আবদ্ধ) এবং মাছ fish হালভা, পাই এবং রুটি .তিহ্যগতভাবে ছুটির সাথে জড়িত। অতীতে ইস্টার উদযাপিত হওয়া অবধি আসন্ন দ্রুত সপ্তাহগুলি। টেবিলে কিছু থাকতে হয়েছিল এবং প্রত্যেকে দীর্ঘ রোজা পালন থেকে বিরত থাকার আগে খেতে পারত। আপনি যদি ছুটির টেবিলকে বৈচিত্র্যময় করতে চান তবে এখানে এমন কিছু রেসিপি রয়েছে যা প্রস্তুত করা সহজ এবং এতে কিছুট
বাড়ির টিনজাত খাবারের জন্য তিনটি অপ্রচলিত ধারণা
ক্যানিংয়ের সাধারণ বুলগেরিয়ান রেসিপিগুলির পাশাপাশি, আরও অনেক আকর্ষণীয় রেসিপি রয়েছে যা আপনার মনোযোগের দাবি রাখে। এই ক্ষেত্রে আমরা কেবল 3 টি অফার দিচ্ছি যার মধ্যে আপনি নিজের স্বাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত চয়ন করতে পারেন: মেরিনেটেড লাল পেঁয়াজ প্রয়োজনীয় পণ্য:
সুস্বাদু অপ্রচলিত সালাদ
সালাদ অবশ্যই আমাদের বাস্তব কল্পনা প্রয়োগ করার সুযোগ দেয় - আমরা প্রায় কোনও পণ্য যুক্ত করতে পারি। শেষ পর্যন্ত, বিভিন্ন-স্বাদ গ্রহণের পণ্যগুলিকে একত্রিত করে একটি দুর্দান্ত আবিষ্কার করা সম্ভব। প্রথম পরামর্শটি হ'ল গাজরযুক্ত একটি বাঁধাকপির সালাদের জন্য, এতে অস্বাভাবিক কিছু নেই, তবে আমরা এটিতে সামান্য তাজা দুধ যুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এটি তৈরি করার জন্য আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:
রাইবার্বের সাথে সুস্বাদু এবং অপ্রচলিত পিষ্টক
রাইবার্ব একটি আকর্ষণীয় তাজা গন্ধযুক্ত একটি শাকসবজি with এর সবচেয়ে আশ্চর্যজনক অ্যাপ্লিকেশন - কেকগুলিতে খুব কম লোকই জানেন। এটি তাদের একটি সবুজ বর্ণের রঙিন ফিলিং দেয় যা সামান্য অ্যাসিডিটির সাথে একটি কৃপণ এবং মনোমুগ্ধকর স্বাদ সহ। রেবার্বার কেক সহজেই পার্থক্য করা হয়। এটি পুরো ময়দা ময়দা, ব্রাউন সুগার, হ্যাজনেল্ট এবং বিশেষত স্ট্রবেরি দিয়ে ভাল যায়। ফলাফলটি সবচেয়ে মধুর নয়, তবে অন্যদিকে এটি টক শিরা রয়েছে যা হয় হয় প্রথম মুহুর্তে আপনার প্রিয় হয়ে যায়, বা আপনি চিরতরে অ
