সিরনি জাগোভেসনির টেবিলের জন্য অপ্রচলিত ধারণা

সুচিপত্র:

ভিডিও: সিরনি জাগোভেসনির টেবিলের জন্য অপ্রচলিত ধারণা

ভিডিও: সিরনি জাগোভেসনির টেবিলের জন্য অপ্রচলিত ধারণা
ভিডিও: স্টিফেন লি বনাম জেরেমি চাই 2024, ডিসেম্বর
সিরনি জাগোভেসনির টেবিলের জন্য অপ্রচলিত ধারণা
সিরনি জাগোভেসনির টেবিলের জন্য অপ্রচলিত ধারণা
Anonim

থালা বাসন পরিবেশন করা সিরনি Zagovezni জন্য টেবিল সেগুলি সুস্বাদু, বৈচিত্রময় এবং দুগ্ধজাত উভয় পণ্যই অন্তর্ভুক্ত করা উচিত], ডিম (যা হ্যামের রীতিতেও আবদ্ধ) এবং মাছ fish হালভা, পাই এবং রুটি.তিহ্যগতভাবে ছুটির সাথে জড়িত।

অতীতে ইস্টার উদযাপিত হওয়া অবধি আসন্ন দ্রুত সপ্তাহগুলি। টেবিলে কিছু থাকতে হয়েছিল এবং প্রত্যেকে দীর্ঘ রোজা পালন থেকে বিরত থাকার আগে খেতে পারত।

আপনি যদি ছুটির টেবিলকে বৈচিত্র্যময় করতে চান তবে এখানে এমন কিছু রেসিপি রয়েছে যা প্রস্তুত করা সহজ এবং এতে কিছুটা আলাদা স্বাদ যুক্ত করা যায় সিরনি জাগোভজনির জন্য টেবিলে প্রচলিত খাবারগুলি.

মাখন এবং ক্যাপার্স সহ ট্রাউট

মাখন দিয়ে ট্রাউট
মাখন দিয়ে ট্রাউট

প্রয়োজনীয় পণ্য:

ট্রাউট ফিললেট চারটি পুরু টুকরা, 100 গ্রাম মাখন, সদ্য কাটা লেবুর রস, এক মুঠো পার্সলে, 2 টেবিল চামচ ক্যাপার - আগে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়েছে।

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

ওভেনকে 180/200 ডিগ্রি আগে গরম করুন। মাছ ধুয়ে ফেলুন, তারপরে রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে শুকিয়ে নিন। এটি একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন, প্যানের চারদিকে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা মাখনের তৃতীয়াংশ রাখুন। এটি বেক করুন। মাছ প্রায় প্রস্তুত হয়ে গেলে, একটি ফ্রাইং প্যানে বাকী তেল গলে নিন। ডিগ্রিগুলি যতক্ষণ না তারা বাদামী হয় ততক্ষণ তীব্র হয়। তারপরে আঁচ কমিয়ে তাতে লেবুর রস, পার্সলে এবং ক্যাপার যোগ করুন। মাছের ওপরে প্রস্তুত সস.েলে দিন। এটি লেবুর টুকরা, লেটুস এবং চেরি টমেটো দিয়ে সাজানো যেতে পারে।

এই রেসিপিটি চমত্কারভাবে সম্পূর্ণ হবে যদি সাইপ্রিয়ট হলৌমি পনির এটিতে যুক্ত করা হয়। এটি প্রস্তুত করতে প্রথমে 250 গ্রাম পনির আট টুকরো করে কেটে উভয় পাশের একটি গরম প্যানে ভাজুন। একবার প্রস্তুত হয়ে গেলে, জলপাই তেল দিয়ে মরসুম, আধা লেবুর রস এবং কয়েকটি ক্যাপার। আপনি স্বাদে পার্সলে, ওরেগানো এবং থাইমের মতো মশলা যোগ করতে পারেন।

উপরের রেসিপি নীচের সাথে খুব স্বাদ একত্রিত:

জলছবিযুক্ত আলু

জলছবিযুক্ত আলু
জলছবিযুক্ত আলু

প্রয়োজনীয় পণ্য:

1 কিলোগ্রাম. ছোট আলু বা তাজা, সবুজ মটরশুটি 250 গ্রাম - পরিষ্কার এবং সূক্ষ্ম কাটা, স্বাদ কাটা জলাশয়, 1 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো।

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

আলু সিদ্ধ, খোসা এবং আলু বা কোয়ার্টারে কাটা। সবুজ মটরশুটি কিছুক্ষণ সিদ্ধ করুন। আলু এবং মটরশুটি মেশান। এখনও গরম হওয়ার পরে, রসুন, ভিনেগার, সরিষা এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে তৈরি একটি সস যুক্ত করুন। তারপরে একটি ফিনিস জন্য কাটা জলছানা ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিন।

এবং কারণ কিছুই না সিরনি জাগোভজনির টেবিল ডিম না থাকলে সম্পূর্ণ হয় না, এখানে এমন একটি রেসিপি যা তৈরি করাও সহজ, খুব বেশি সময় লাগে না এবং খুব আনন্দদায়ক লাগে।

মেয়োনেজ এবং সরিষা দিয়ে ডিম ভর্তা

স্টাফড ডিম
স্টাফড ডিম

প্রয়োজনীয় পণ্য:

ডিম, ২ টেবিল চামচ। ডিজন সরিষা, আধা চা-চামচ মেয়নেজ, রস কেটে ছাড়ানোর জন্য জরিমানা কেটে পিঁয়াজ - ১ চামচ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

ডিমগুলি অবশ্যই শক্ত-সেদ্ধ হতে হবে। একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে এগুলিতে খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক কেটে নিন। চামচ দিয়ে কুসুম সাবধানে মুছে ফেলুন। সমস্ত ডিমের কুসুম একটি পাত্রে রাখুন এবং এটি ছোট ক্রাম্বসের সাথে সামঞ্জস্য করুন।

তারপরে মেয়নেজ, সরিষা, উভয় প্রকার মরিচ, লবণ, পেপারিকা বা মরিচ, পার্সলে এবং এক চামচ পেঁয়াজ দিন। মিশ্রণটি একটি সিরিঞ্জ দিয়ে হালকা ডিমের সাদা অংশে বা চামচ দিয়ে আলতো করে রাখুন। একটি প্রসারিত পার্সলে পাতা ডিমের উপরে আটকে থাকে - একটি বসন্ত এবং তাজা সমাপ্তি।

প্রস্তাবিত: