2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি কি কখনও দেশের কথা শুনেছেন? ভেগান যদি তা না হয় তবে এখন আমরা আপনাকে এটি ব্যাখ্যা করব it প্রকৃতপক্ষে, Vegan এর ধারণাটি 2014 সালে জন্মগ্রহণ করেছিল এবং এর উদ্দেশ্য হ'ল এটির সাথে শরীর এবং প্রকৃতির ভিজানিজমের সুবিধাগুলি ছড়িয়ে দেওয়া।
Vegan - তারা এটিকে বছরের 1 মাস বলে কেন?
আপনারা যেমন অনুমান করতে পারেন, শব্দটি "ভেগান" এবং "জানুয়ারী" এর সংমিশ্রণ থেকে এসেছে এবং বছরের শুরুটি আমাদের মনকে পরিষ্কার করার জন্য সঠিক সময়, তবে লক্ষ লক্ষের চেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং আরও মানবিক খাওয়ার পদ্ধতি পরিবর্তন করার জন্য বিশ্বজুড়ে এমন প্রাণী, যাদের জনসংখ্যা প্রতিনিয়ত হ্রাস পাচ্ছে।
প্রতি বছর, 1 মিলিয়নেরও বেশি মানুষ এই চ্যালেঞ্জে যোগ দেয়, তাদের স্বাভাবিক আরামদায়ক অঞ্চল ছাড়িয়ে এবং মাংস, মাছ, দুগ্ধ, ডিম জাতীয় প্রাণী উত্সাদিত পণ্য বন্ধ করে দেয়। যদি আপনি কিছুটা দেরি করেও ভেগান জানুয়ারিতে যোগ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন তবে আমরা আশা করি যে পরবর্তী কয়েকটি সুস্বাদু ভেজি রেসিপি আপনাকে অনুপ্রাণিত করবে এবং অনুপ্রাণিত করবে।
তিনটি ভেগান রেসিপি Vegan জন্য
মিষ্টি আলু পিজ্জা
গত বছর স্বাস্থ্যকর পিজ্জা রেসিপিগুলি বেশ জনপ্রিয় ছিল। উদাহরণস্বরূপ, ফুলকপি ময়দার সাথে পিজ্জা এবং সম্ভবত আপনি এগুলি ব্যবহার করে দেখেছেন। আজ আমরা আপনাকে আরও আকর্ষণীয় ধারণা দিচ্ছি, যথা উন্নত মিষ্টি আলু পিজ্জা, যা কেবল স্বাস্থ্যকরই নয়, খুব দরকারী।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- বেকড মিষ্টি আলু 150 গ্রাম;
- নারিকেলের আটা 20 গ্রাম;
- মটর প্রোটিন পাউডার 10 গ্রাম;
- স্বাদ মতো লবণ এবং আপনার প্রিয় মশলা।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
আপনার ওভেন দুর্বল হলে প্রায় 35-40 মিনিট বা তারও বেশি সময় ধরে 160 ডিগ্রি পূর্বের ওভেনে রেখে মধুর আলু বেক করুন। আপনি আগের রাত থেকেই এটি করতে পারেন, এবং তারপরে ঠাণ্ডা বেকড মিষ্টি আলু ব্যবহার করুন, কারণ এটি আকার তৈরি করা সহজ করে;
2. তারপরে আলুগুলি ম্যাশ করুন এবং সমস্ত মশলা পাশাপাশি ময়দা যোগ করুন, আঠালো হওয়া উচিত নয় এমন একটি ময়দা গঠন;
3. ময়দার একটি পাতলা শীট তৈরি করুন এবং এটি বেকিং কাগজে রাখুন;
4. প্রায় 15 মিনিটের জন্য এটি 150-160 ডিগ্রি প্রাক ওভেটে বেক করুন;
5 অন্য দিকে 10 মিনিটের জন্য বেক করার জন্য সাবধানতার সাথে এটি ঘুরিয়ে দিন;
Desired. পছন্দসই হিসাবে নিরামিষাশের পিজ্জা ছড়িয়ে দিন এবং আপনি টোফু, জলপাই এবং আচারযুক্ত মাশরুম দিয়ে সাজিয়ে নিতে পারেন, আমাদের প্রিয় টমেটো সসের কথা ভুলে যাবেন না।
শাকসবজি সহ বুলগুর
আরেকটি সহজ, তবে আশ্চর্যজনক সুস্বাদু ভেগান রেসিপি যা আপনার সমস্ত সংবর্ধককে ভ্রষ্ট করবে এবং আপনাকে স্বাস্থ্যকর খাদ্যের দেশে নিয়ে যাবে।
প্রয়োজনীয় পণ্য:
- 1 চা চামচ. বুলগুর;
- 1 জুচিনি;
- 1 মুঠো কিসমিস;
- 2 চামচ। পছন্দ জনগণ;
- 1 মুষ্টিমেয় নারকেল চিপ;
- 1 চা চামচ. লবণ এবং মরিচ;
- চেরি টমেটো 2 মুঠো;
- 1 মুষ্টিমেয় আরগুলা;
- 3 চামচ। নারকেল তেল;
- ১/২ লেবুর রস।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
1. প্রথমে বুলগুরটি সিদ্ধ করুন, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি ভাল ফুলে যায় এবং 1 কাপ জল ব্যবহার করে তুলতুলে পরিণত হয়;
২. এরপরে নারকেল তেল, মসলা, এক মুঠো কিসমিস এবং নারকেল, টমেটো যোগ করুন, নারকেল গা dark় না হওয়া পর্যন্ত অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়তে থাকুন;
৩. আপনার পরবর্তী পদক্ষেপটি হ'ল পাতলা কাটা এবং স্বাদযুক্ত একটি প্যানে সামান্য লবণ এবং গোলমরিচ কুঁচি দিয়ে ভাল preheated করা হয়;
৪. বালগুর, শাকসবজিগুলিকে একটি সালাদ বাটিতে রাখুন এবং রঙের জন্য কিছুটা অরগুলা যুক্ত করুন এবং স্বাদে লেবুর রসও যুক্ত করুন desired
বুদ্ধের কাপ
আমাদের সর্বশেষ পরামর্শ ভেগান কম লোভনীয় এবং সুস্বাদু হয় না। এটির সাহায্যে আপনি সহজেই আপনার মেনুটিকে বৈচিত্র্যময় করতে পারবেন এবং দরকারী তবে খুব সুস্বাদু উপাদানের একটি আলাদা সংমিশ্রণ চেষ্টা করবেন।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- রান্না করা ছোলা 400 গ্রাম;
- ½ চামচ হলুদ;
- শসা 1 টুকরা;
- 2 চামচ। জলপাই তেল;
- 2 অ্যাভোকাডোস;
- চেরি টমেটো 200 গ্রাম;
- ½ চামচ গোলমরিচ;
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.
ড্রেসিংয়ের জন্য:
- 1 লেবু;
- তিল তাহিনী 50-60 গ্রাম;
- 2 চামচ। তিল বীজ.
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
1. আপনার প্রথম কাজটি শশা এবং সমস্ত কিছু কেটে নেওয়া;
2. প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি থেকে ড্রেসিং প্রস্তুত করুন;
৩. এই থালাটির সমস্ত উপাদান একটি সুন্দর প্লেটে সাজিয়ে নিন এবং শেষ পর্যন্ত ড্রেসিংয়ের সাথে এটি pourালা দিন এবং আপনি ভাজা তিল যোগ করতে পারেন শাকসবজির জন্য নির্দেশিত মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
এখন আপনি জানেন কীভাবে আপনি Vegenuari এ নিজেকে চমকে দিতে পারেন এবং আপনার মেনুটিকে বৈচিত্র্যযুক্ত করতে পারেন বা আপনার প্রিয়জনদের অবাক করে দিতে পারেন যা নিরামিষ এবং ভেজনিজমের সাথে লেগে থাকার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। যাই হোক না কেন, কমপক্ষে একবার এই স্বাস্থ্যকর রেসিপিগুলি চেষ্টা করা মূল্যবান কারণ প্রথম খাবার থেকে আপনি তাদের সমৃদ্ধ এবং সমৃদ্ধ স্বাদের প্রেমে পড়বেন।
প্রস্তাবিত:
ইতালিতে শুয়োরের মাংস - যা এটি প্রথম মানের মাংস তৈরি করে
ইটালিয়ান খাবারটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং এটি কেবল ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলি দ্বারা পরিচিত এবং পছন্দীয় নয়, তবে মাংসের খাবারও অন্তর্ভুক্ত। ইতালীয় খাবারের মাংসের ধরণগুলি ব্যক্তিগতভাবে পৃথক ইতালীয় অঞ্চলে কীভাবে প্রাণবন্ত উত্থাপিত হয় তার উপর নির্ভর করে। প্রতিটি অঞ্চলে সাধারণত এক বা দুটি প্রজাতি রয়েছে মাংস যে খাদ্য আধিপত্য। এবং যদি লাজিও অঞ্চলে প্রধান মাংস মেষশাবক হয় এবং লম্বার্ডি গরুর মাংস বেশিরভাগ ক্ষেত্রে রান্না করা হয় তবে উত্তর এবং মধ্য অঞ্চলে সর্বাধিক প্রস্তুত প্রলোভনগুল
ইতালিয়ান হ্যাম - এটিকে কী অনন্য করে তোলে
সর্বাধিক বিখ্যাত ইতালিয়ান হ্যাম বলা হয় called ভাল । মধ্যযুগ থেকেই বড় টুকরা সহ হ্যাম বিশপদের জন্য অনুদান দেওয়া হয়েছিল। বিখ্যাত ইতালিয়ান হ্যাম প্রস্তুতের জন্য মোটাতাজাকরণ করা শূকরগুলি পরমেশনে হুই দিয়ে খাওয়ানো হয়। বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় বিভিন্নগুলির মধ্যে একটি পরমা হাম .
এই বছরের ইস্টার টেবিলটি 6 বছরের থেকে সস্তা Est
বিটিভির রিপোর্ট অনুযায়ী, আমাদের যে পণ্যগুলি এই বছর traditionalতিহ্যবাহী ইস্টার টেবিলটি পরিপাটি করার দরকার হবে তা গত 6 বছরে তাদের সর্বনিম্ন মূল্যের মান চিহ্নিত করছে। কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত স্টেট কমিশন অনুসারে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ফলমূল ও শাকসব্জির দাম সবচেয়ে কম। গত বছরের মূল্যগুলির তুলনায় ডিমের দাম প্রতি পিসে 2 টি স্টটিনকি কমেছে। ইস্টার পিষ্টক তৈরিতে ব্যবহৃত চিনি এবং কিসমিস আরও ব্যয়বহুল হবে। তবে, রাজধানীর বেশিরভাগ বেকারিরা ছুটির আগে ইস্টার অনুষ্ঠান
নতুন বছরের জন্য নতুন বছরের ড্রাগন
আপনার সাথে ড্রাগনের নতুন বছর উদযাপন করবে এমন অতিথিদের জন্য, একটি বিশেষ আশ্চর্য প্রস্তুত করুন - একটি ড্রাগনের আকারে একটি আসল হর্স ডি'উভ্রে। এই হর্স ডি'উভেরের ভিত্তি হ'ল শক্ত-সিদ্ধ ডিম। আপনার স্বাদ নিতে সাতটি শক্ত-সিদ্ধ ডিম, পার্সলে বা ডিল, লবণ, দশ টেবিল চামচ মেয়োনিজ দরকার। সাজসজ্জার জন্য আপনার একটি লাল মরিচ, পার্সলে কয়েকটি স্প্রিজ, লেটুস পাতা এবং দুটি জলপাই লাগবে। ডিমগুলি রান্না করার সময়, সবুজ মশলাগুলি কেটে নিন। ডিম একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে এগুলিকে খোসা ছাড়ুন এবং সাবধ
এই সামুদ্রিক শৈলী আপনাকে 10 বছরের মধ্যে পুনর্জীবিত করতে সক্ষম! কেন দেখো
হিজিকি সামুদ্রিক জৈবজাতীয় এক প্রকার যা সাধারণত বুনো চাষ করা বা বুনে কাটার সময় বাদামী বা সবুজ is এটি জাপান, চীন এবং কোরিয়ার উপকূলে বেড়ে ওঠে এবং এটি অনেকগুলি সাংস্কৃতিক খাবারের মূল আকারে পরিণত হয়েছে। হাইজিকি প্রায়শই শৈবালের অন্যতম বহুমুখী রূপ হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এটি দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং এর বেশিরভাগ পুষ্টিকর উপাদান বজায় রাখে, যা চিত্তাকর্ষক। একবার হাইজিকি শুকিয়ে গেলে এগুলি বিশ্বজুড়ে রফতানি করা যায় এবং স্যুপ এবং সয়া সস থেকে শুরু করে মাছের থালা পর্যন্ত সবকিছু
