2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা যখন আরও বেশি ভিটামিন পেতে চাই, তখন আমরা আরও বেশি ফল, শাকসব্জী এবং ভিটামিনের উচ্চ পরিমাণে সমস্ত খাবার গ্রহণ করি। তবে আমরা কি একা খাবার থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন পেতে পারি? এখানে ভিটামিন সম্পর্কে কিছু মিথ এবং ভুল ধারণা রয়েছে।
আমাদের বেশিরভাগই মনে করে যে আমরা খাবারের মাধ্যমে ভিটামিন এবং খনিজ যুক্ত করতে পারি, তবে এটি পর্যাপ্ত নয়। ফলমূল এবং শাকসব্জী জন্মে এমন মাটির অনুচিত চাষ ও ক্ষয়জননের কারণে তারা তাদের বেশিরভাগ ভিটামিন হারাতে পারে।
যখন একই ফসল একই জায়গায় বছর ধরে বপন করা হয়, তখন এটি তার পুষ্টি হারাতে থাকে, ফলস্বরূপ ফলগুলিকে প্রভাবিত করে। তাই আজকাল আমাদের, শেষ ব্যবহারকারীরা, এই উচ্চ মানের এবং সমস্ত ভিটামিন নেই, যেমনটি বছর আগে খাবারের সাথে ছিল।
ভিটামিন সম্পর্কে অন্য একটি ভুল ধারণা বা মিথ এটি যে মাল্টিভিটামিনগুলির গুণমানের বিষয়টি বিবেচ্য নয়। এই বিভ্রান্তি হ'ল বাজারে খুব বিস্তৃত বিভিন্ন ব্র্যান্ড এবং প্রস্তুতকারক রয়েছে। সুতরাং, আমাদের ভোক্তাদের পক্ষে একটি মানের পণ্য চয়ন করা খুব কঠিন।
আমরা আমাদের দেহে কী দেই সে সম্পর্কে সচেতন হওয়া এখানে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ। তরল মাল্টিভিটামিনগুলি আরও কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। আমাদের দেহ 98% পর্যন্ত ভিটামিন এবং খনিজগুলি তরল আকারে শোষণ করে। ট্যাবলেট আকারে ভিটামিনগুলির জন্য, এই শতাংশটি 20% পর্যন্ত।
ভিটামিনের মানের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল দাম। এখানে উচ্চ মূল্য উচ্চ মানের প্রতিশ্রুতি দেয়।
প্রস্তাবিত:
ডায়েট সম্পর্কে মিথ
ডায়েট সম্পর্কে এমন অনেক কল্পকাহিনী রয়েছে যা তারা সহজেই নাশকতা করতে পারে ডায়েট পরিকল্পনা যা আপনি বেছে নিয়েছেন আপনি কোনও ডায়েট শুরু করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় সচেতনতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এখানে কিছু বিখ্যাত ডায়েট দেওয়া হল পুরাণ পাশাপাশি সম্পর্কিত সত্য। আপনি যখন ওজন দ্রুত হ্রাস করতে চান তখন শক ডায়েটগুলি কার্যকর এটি হ'ল ডায়েটগুলি সম্পর্কে প্রাচীনতম এবং সর্বাধিক বিখ্যাত রূপকথা। শক ডায়েট কখনও ভাল ধারণা হয় না। এই ডায়েটগুলি, যার মধ্যে আপনি খুব দ্রুত ওজন হ্রাস করে
হিমায়িত খাবার সম্পর্কে মিথ এবং সত্য
বিষয়টি হিমায়িত খাদ্য এবং পণ্য সাম্প্রতিক বছরগুলিতে সর্বাধিক বর্তমান of প্রতিটি গৃহবধূর জন্য এত সুবিধাজনক এই পণ্যগুলি তাদের ব্যবহার সম্পর্কে প্রচলিত মিথ এবং কিংবদন্তীর উত্থান ঘটায় যার কয়েকটি সম্পূর্ণ মিথ্যা। ফ্রিজার একটি পরিবারের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এর আকার ছোট হলেও এটি সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয় এবং নিঃসন্দেহে এটি একটি দুর্দান্ত সুবিধা। হিমায়িত পণ্য হ'ল একটি রুটিন পদ্ধতি more তবে এটি এতগুলি ভুল ধারণার জন্ম দেয় যে এটি কোনও পণ্যের গুণমান এবং সুবিধা উভয়ই নষ্ট করতে প
ক্যাভিয়ার সম্পর্কে মিথ এবং সত্য
ক্যাভিয়ার কেবল খুব সুস্বাদু নয়, তবে এটি একটি খুব দরকারী পণ্য। এটি বেশ ব্যয়বহুল আনন্দ, যা স্ট্যান্ডগুলিতে বিপুল পরিমাণে সন্দেহজনক ক্যাভিয়ারের দিকে পরিচালিত করে। আপনার পছন্দটি কীভাবে করা যায় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। ক্যাভিয়ার সম্পর্কে সর্বাধিক প্রচলিত একটি পৌরাণিক কল্পকথা হল যে কালো রঙ লাল রঙের চেয়ে বেশি কার্যকর। তাদের বর্ণ নির্বিশেষে, ক্যাভিয়ারে একই পদার্থ থাকে। দামের পার্থক্যটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় যে স্টার্জনগুলি যে কালো ক্যাভিয়ারকে স্প্যান করে, কম ও কম
বেকন সম্পর্কে মিথ
বেশ অনর্থকভাবে বেকন আমাদের টেবিলে ইতিমধ্যে ভুলে যাওয়া অতিথি। অতীতে, আমাদের দাদু-দাদীরা এটিকে ক্ষুধা হিসাবে ব্যবহার করেছিলেন, চর্বি হিসাবে তারা স্টিভ এবং থালা বাসন ভাজা করে। বেকন স্বপ্ন দেখতে একটি ভাল চিহ্ন হিসাবে বিবেচনা করা হয় - আপনার ধন এবং স্বাস্থ্য থাকবে। এবং আজকের তারিখে, 8 ডিসেম্বর পালিত হয় বেকন ডে , সুতরাং আসুন এই সম্পর্কে আরও কিছু কথা বলি এখনও আমাদের ক্ষুধার্তের প্রিয়। বেকন কেবল উষ্ণ দেশগুলিতেই জনপ্রিয় ছিল না, যেখানে এটি দ্রুত ক্ষয় হয়। কম-ক্যালোরি ডায়ে
ডিম সম্পর্কে মিথ
ফসফোলিপিডের জন্য ডিম যেমন লিভারের পক্ষে ক্ষতিকারক নয়, যেমনটি আগে দাবি করা হয়েছিল। বিপরীত। ফসফোলিপিডসকে ধন্যবাদ, এটি সফলভাবে অ্যালকোহলের মতো বিষাক্ত পদার্থকে পরিচালনা করে। কোলেস্টেরলের জন্য পঁচাত্তরের দশকের গোড়ার দিকে, বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছিলেন যে ডিমের কোলেস্টেরল অন্যান্য পণ্যগুলির থেকে পৃথক। পদার্থটি স্যাচুরেটেড ফ্যাট থেকে তৈরি হয়, যা ডিমের তুলনায় তুলনামূলকভাবে কম। তবে, তাদের ক্ষতি ফসফোলিপিডস সহ উপকারী পুষ্টিগুলির দ্বারা ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয় যা কোলেস্টেরলের মা
