2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
স্থূলত্ব সম্পর্কে কথা বলতে, যা বিভিন্ন কারণে ঘটে, আমাদের অবশ্যই একটি ইতিবাচক পুষ্টি ভারসাম্য থাকা উচিত - অর্থাৎ। ব্যয় হওয়া শক্তি ছাড়িয়ে যাওয়ার জন্য শরীরে আমদানি হওয়া ক্যালোরিগুলি। অপর্যাপ্ত শক্তি ব্যয় সহ প্রতিদিন 200 ক্যালোরি বেশি খাওয়া যথেষ্ট এবং মাত্র কয়েক বছরে ওজন 20 কেজি বৃদ্ধি পেতে পারে।
এই পরিস্থিতিতে, একটি ব্যক্তির প্রাকৃতিক আকাঙ্ক্ষা একটি নেতিবাচক পুষ্টি ভারসাম্য অর্জন - যেমন। ব্যয় করা হয় না খাবারের মাধ্যমে কম শক্তি আনতে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আমরা 1 মাসে 4 কেজি হারাতে চাই, আমাদের অবশ্যই আমাদের প্রতিদিনের খাবারের পরিমাণ থেকে 1,100 ক্যালোরি কেড়ে নিতে পারি।
প্রায় সব স্থূলকায় রোগীর ডায়েটে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণে সম্পূর্ণ এবং আপেক্ষিক বৃদ্ধি উভয়ই দেখায় - জাম, জাম, সিরাপ, পেস্ট, কেক, বাকলভা এবং অন্যান্য। এগুলি কেবল শরীরের ক্যালোরির ক্রমবর্ধমান অবদানকেই নয়, চর্বি বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের ক্রিয়াকলাপকে ধীর করে দিতেও অবদান রাখে। অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা লুকানো হরমোনের প্রভাবে - সুপরিচিত ইনসুলিন, প্রায় 30% কার্বোহাইড্রেট শরীরের ফ্যাট ডিপো বা অন্য কথায় সংরক্ষণ করে - প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট গঠনের পক্ষে হয়।
কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ হ্রাস করার লড়াইয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ বাড়িয়ে খেলে। মাংস, মাছ, ডিম, কুটির পনির, ডেসেলিনেটেড পনির ইত্যাদি প্রচুর প্রোটিনযুক্ত তারা বিপাক বাড়াতে সহায়তা করে এবং এর ফলে অতিরিক্ত ক্যালোরি পোড়ায় burn সহানুভূতিশীল স্নায়ুতন্ত্রের সুর বাড়ান। তারা শরীরের জন্য একটি বিল্ডিং উপাদান হিসাবেও কাজ করে। মাংস হ্রাসযুক্ত হওয়া উচিত, দুধ স্কিমযুক্ত এবং ক্রিম ছাড়াই ডিমটি সাধারণত প্রোটিনযুক্ত এবং একজন প্রাপ্তবয়স্কের দৈনিক নিয়ম শরীরের ওজনের প্রতি কেজি প্রায় 1.5 গ্রাম হওয়া উচিত এবং শিশুদের জন্য - 3-4 বছর পর্যন্ত।
এই প্রক্রিয়াটির সাথে সাথে কার্বোহাইড্রেট হ্রাস হ্রাস শুরু হয় - প্রতিদিন 200 গ্রাম পর্যন্ত, যার মধ্যে কমপক্ষে অর্ধেক রাই বা টাইপ রুটির আকারে হওয়া উচিত। শাকসবজি গ্রহণ - বাঁধাকপি, গোলমরিচ, টমেটো, সবুজ শিম, চিনি, ফুলকপি, লেটুস ইত্যাদি, যা সেলুলোজ সমৃদ্ধ, হজমে উন্নতি করে, মূল্যবান খনিজ এবং ভিটামিন আমদানি করে, তৃপ্তির অনুভূতি দেয় এবং কম পরিমাণে থাকে, উচিত কার্বোহাইড্রেট বৃদ্ধি করা।
লেবু, আলু এবং বিট এর পাশাপাশি মিষ্টি ও শুকনো ফল, জাম, জাম, মধু ইত্যাদি খাওয়া সীমাবদ্ধ করতে হবে। মারাত্মক স্থূলত্বের চিকিত্সার জন্য উপযুক্ত ডায়েটে কঠোরভাবে মেনে চলা দরকার হলে, চিনি, পাস্তা, ভাত, মাড়, পাস্তা এবং ময়দা হঠাৎ করে বাদ দেওয়া হয়।
উপরন্তু, আপনার প্রতিদিন 40-50 গ্রাম ফ্যাট হ্রাস করতে হবে, লবণ, ঝোল, শক্তিশালী মশলা, মশলাদার খাবার এবং তরল ব্যবহার সীমাবদ্ধ করতে হবে।
স্থূলত্বের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা ক্ষুধার অবিচ্ছিন্ন অনুভূতির দমনকে দেওয়া হয়। অতএব, সকালে উদ্ভিজ্জ সালাদ, ফল এবং উদ্ভিজ্জ উত্পন্নকরণের নিয়মিত প্রয়োগ, পাশাপাশি ঘন ঘন খাবারের সাথে দিনটি শুরু করা বাঞ্ছনীয় but
অনেক লোকের মধ্যে তথাকথিত রাতের ক্ষুধা, যা নিখরচায় ফল দিয়ে নিবারণ করা যায়।
উপসংহারে, আমরা আপনাকে মাঝারি স্থূলতা সম্পর্কিত একটি মেনু দিচ্ছি।
প্রাতঃরাশ: 200 গ্রাম সালাদ, 50 গ্রাম কুটির পনির বা আনসলেটেড পনির বা সিদ্ধ ডিম, রাইয়ের রুটি 20 গ্রাম;
প্রাতঃরাশ: 200 গ্রাম কফি, তেতো;
মধ্যাহ্নভোজন: 150 গ্রাম সিদ্ধ বা ভাজা মাংস বা ফিশ / লিন /, 200 গ্রাম সালাদ, রাইয়ের রুটি 40 গ্রাম, 100-150 গ্রাম নিখরচায় ফল;
দুপুরের খাবার: 200 গ্রাম চাবুকযুক্ত দুধ (বা কেফির)
রাতের খাবার: 100 গ্রাম কুটির পনির বা আনসলেটেড পনির বা সিদ্ধ ডিম বা গরুর মাংসের সসেজ 80 গ্রাম, বা 150 গ্রাম চর্বিযুক্ত সিদ্ধ মাছ ইত্যাদি; 150-200 গ্রাম সালাদ, 30-40 গ্রাম রাই রুটি
বিছানায় যাওয়ার আগে: 100 গ্রাম চাবুকযুক্ত দুধ (বা কেফির) বা আনউইটেনিড ফল।
প্রস্তাবিত:
যে খাবারগুলি স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াই করে
সকলেই জানেন যে সমন্বয়যুক্ত ডায়েট এবং অনুশীলন ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। প্রায়শই অনাহার ব্যয়ে আমরা একটি নির্দিষ্ট কোমর বজায় রাখার চেষ্টা করি। তবে আমাদের ওজন কমাতে সহায়তা করার পরিবর্তে ক্ষুধা আমাদের বিপাককে ধীর করে দেয়। আপনি কেবল তথাকথিত ফ্যাট যোদ্ধা খাবেন না কেন?
উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে লড়াই করতে নিয়মিত মোজরেল্লা খান
ইতালিয়ান মোজারেলা পনির বিশ্বজুড়ে বহুল পরিচিত। এটি একটি উজ্জ্বল সাদা রঙ, একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি স্বাদ এবং একটি ইলাস্টিক টেক্সচার রয়েছে। আসল ইতালিয়ান মোজারেরেলা মহিষের দুধ থেকে তৈরি। একদিনের শেল্ফ লাইফের সাথে সর্বাধিক সুস্বাদু এটি একটি বৃত্তাকার আকারে তৈরি। বলগুলি ব্রিনে ডুবানো হয় কারণ পনির বিনষ্টযোগ্য। সুতরাং প্রস্তাবিত, মোজরেেলা কেবল তার স্বদেশ - ইতালিতে পাওয়া যাবে। অন্য কোথাও, এই পনির বেশিরভাগ নৈবেদ্য গরুর দুধ থেকে তৈরি। এই অনন্য সুস্বাদু পনির এর সুবিধাগুলি নির্বিচা
হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করার জন্য খাবারগুলি
যে খাবারগুলি একজন ব্যক্তিকে হতাশার হাত থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে সেগুলি সেগুলি থেকে প্রথমে পৌঁছায়। অনেকে হতাশায় কফি, জ্যাম এবং অ্যালকোহলে অতিরিক্ত মাত্রায় ব্যবহার করেন। তবে এটি কেবল বিদ্যমান সমস্যাটিকে আরও বাড়িয়ে তোলে। উপযুক্ত পুষ্টিকর থেরাপি হতাশার বিরুদ্ধে লড়াইয়ের সবচেয়ে উপযুক্ত উপায় হতে পারে। অ্যামিনো অ্যাসিড শরীরকে নিউরোট্রান্সমিটার তৈরি করতে সহায়তা করে যা আমাদের মেজাজকে প্রভাবিত করে। অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারগুলি হ'ল টার্কি, মুরগী, মাছ, মটরশুটি, বাদাম
রোজমেরি এবং ওরেগানো টাইপ 2 ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে
বিশেষজ্ঞরা সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উপায় খুঁজে পেতে সক্ষম হন টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সা । মজার বিষয় হল, আমাদের মধ্যে অনেকে এই গাছগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে না জেনে প্রতিদিন এই পণ্যগুলি খায়। এই ক্ষেত্রে আমরা মশলা - ওরেগানো এবং রোজমেরি সম্পর্কে কথা বলছি। ইলিনয় বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা এই নিয়মিত সিদ্ধান্ত নিয়েছেন রোজমেরি ব্যবহার এবং ওরেগানো রক্তে সুগার কমাতে অবদান রাখে। বিজ্ঞানীরা মনে রাখবেন:
স্থূলতার বিরুদ্ধে আর একটি ধাক্কা! মস্তিষ্কের একটি চিপ খাবার সম্পর্কে চিন্তাভাবনা থেকে আমাদের বাধা দেয়
স্থূলতা আমাদের আধুনিক সমাজের একটি বড় সমস্যা। এটি আরও বেশি সংখ্যক লক্ষণীয় লোককে কভার করে এবং যারা ওজন নিয়ে যুদ্ধে পরাজিত হয়েছে তাদের বয়স ক্রমাগত হ্রাস পাচ্ছে। সমস্যাটি গুরুতর কারণ এটি কেবলমাত্র দৃষ্টিকেই প্রভাবিত করে না, যা প্রচুর নেতিবাচক পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে চলছে। স্বাস্থ্যই আসল বিপদ। অতিরিক্ত ওজন হওয়ায় পুরো একগুচ্ছ রোগের কারণে হয়, যার মধ্যে কয়েকটি মারাত্মকভাবে শেষ হয়। মানবতা কীভাবে এই হুমকির মোকাবেলা করতে পারে?