ফুসফুসের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে পিস্তা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

পিঠা অত্যন্ত সুস্বাদু বাদাম। তাদের স্বাদ ছাড়াও, তারা তাদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্যও পরিচিত। তাদের জন্মভূমি মধ্য প্রাচ্য। এগুলি প্রাচীনতম ফুলের কয়েকটি গাছে জন্মায়। গবেষণায় দেখা যায় যে খ্রিস্টপূর্ব 000০০০ সালের মধ্যে পেস্তা খাওয়া হত।

পেস্তাটির সবচেয়ে বড় সুবিধা হ'ল এটি গামা-টোকোফেরলের সমৃদ্ধ সামগ্রীর কারণে - একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে পরিচিত ভিটামিন ই পরিবারের সদস্য। সুতরাং, এই জাতীয় চিনাবাদাম নিয়মিত গ্রহণের ফলে টিউমার এবং ফুসফুসের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমে যায় can অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হওয়া ছাড়াও পেস্তাতেও কোলেস্টেরল-হ্রাস প্রভাব থাকে। এটি প্রত্যেকের বিপাকের উপর নির্ভর করে এবং কঠোরভাবে স্বতন্ত্র।

গবেষণায় দেখা যায় যে যত বেশি পেস্তা খাওয়া হয়, রক্তে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মাত্রা তত বেশি এবং কোলেস্টেরলের ঘনত্ব কম হয়।

অন্যান্য বাদামের তুলনায় পিস্তায় লুটেইন, ক্যারোটিন এবং ভিটামিন ই (টোকোফেরল) এর পরিমাণ অনেক বেশি। এই উপকারী ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিনগুলি শরীরের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। তারা টিস্যু ক্ষতিগ্রস্থ যে কোনও বিষাক্ত যৌগের জন্য একটি রাসায়নিক ফাঁদ হিসাবে কাজ করে।

এছাড়াও, পেস্তা ভিটামিন বি 6, মধু এবং ম্যাঙ্গানিজের একটি দুর্দান্ত উত্স। এগুলির মধ্যে রয়েছে ফসফরাস, থায়ামিন, প্রোটিন এবং ফাইবার।

এই বাদামগুলি তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরি বলে জানা যায় known এগুলিতে ফ্যাট কম থাকে। তাদের মধ্যে একটি মুষ্টিমেয় শরীরের মাত্র 100 ক্যালোরি নিয়ে আসে। শেলগুলি, যা খাওয়ার আগে অবশ্যই মুছে ফেলা উচিত, খেতে বেশি সময় নেয়। এটি মোট ক্যালোরি গ্রহণ 40 শতাংশ কমিয়েছে।

বিটা ক্যারোটিন, যা পেস্তাতে থাকে, যখন খাওয়া হয়, ভিটামিন এ রূপান্তরিত হয় এটি ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে। ভিটামিন ই হার্টকে সুরক্ষা দেয়। ট্রেস এলিমেন্ট লুটিন দৃষ্টি এবং ত্বককে সুরক্ষিত করার একটি প্রয়োজনীয় উপায়।

চা, ফলমূল, শাকসবজি, লাল ওয়াইন এবং সয়া তাদের পেস্তা জাতীয় বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত। উদ্ভিদের খাবারগুলির মধ্যে, তবে পেস্তা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সর্বোত্তম উত্স।