2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নিঃসন্দেহে, সামুদ্রিক খাবারের খাবারগুলির মধ্যে বিশেষত ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলির খাবারগুলিতে চিংড়ি একটি কেন্দ্রীয় জায়গা দখল করে। তারা ভাজা, ব্লাঙ্কড, রুটিযুক্ত বা না, তারা যখন আমাদের নিজস্ব ভোজের ব্যবস্থা করতে চায় তখন সেগুলি প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে।
তাদের আরও ব্যয়বহুল দামের কারণে, তবে এই সামুদ্রিক খাবারের সাথে সাথে তাত্ক্ষণিকভাবে সংশোধন করাতে ভাল না, তবে কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা শিখতে হবে। এই কারণেই আমরা চিংড়ির জন্য তিনটি সত্যিই অপ্রয়োজনীয় রেসিপি নির্বাচন করেছি, যা চেষ্টা করার পরে আপনি সহজেই বিভিন্ন মশলা এবং পণ্যগুলির সাথে বৈচিত্র আনতে পারেন:
চিংড়ি সহ ভিটামিন সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 ছোট আইসবার্গ, 1 গাজর, 1 টি লাল পেঁয়াজ, 8-10 ব্ল্যাঙ্কড এবং খোসা ছাড়ানো চিংড়ি, 1 চামচ লেবুর রস, 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল, কয়েকটি স্বল্প ডিম এবং তাজা ওরেগানো, স্বাদ মতো লবণ, ক্রাউটোনস।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আইসবার্গটি ছিঁড়ে ফেলা হয় এবং একটি পাত্রে প্ল্যানড গাজর এবং ফ্রিযুক্ত পিঁয়াজের সাথে একত্রে রাখা হয়। তাদের জন্য দুটি চিংড়ি কাটা যোগ করুন এবং জলপাইয়ের তেল, লেবুর রস, ওরেগানো, ডিল এবং স্বাদ মতো লবণের ড্রেসিং করুন। এটি স্যালাডের উপরে.ালুন, নাড়ুন এবং ক্রাউটনগুলির সাথে পরিবেশন করুন।
Skewers উপর চিংড়ি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 20 রাজা কাঁচা কলাপাতা চিংড়ি, 40 গ্রাম মাখন, তাজা পার্সলে, অরেগানো এবং থাইম, 2 টি লেবু, 1 লাল এবং 1 টি সবুজ মরিচ, নুন এবং গোলমরিচ স্বাদ নিতে হবে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি বড় পাত্রে, গলানো মাখন, সূক্ষ্মভাবে কাটা তাজা মশলা, লবণ এবং গোলমরিচ মিশ্রণ করুন এবং এই মেরিনেডে চিংড়ি রাখুন। তারা শীতল জায়গায় প্রায় 12 ঘন্টা এভাবে থাকে। তারপরে তারা স্কিওয়ারগুলিতে ছুঁড়ে দেওয়া হয়, প্রতিটি চিংড়ির মধ্যে মরিচের টুকরো এবং লেবুর টুকরো রেখে। এগুলিকে গ্রিলড, গ্রিলড বা চুলায় রাখা হয় এবং তাজা সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
নারকেল দিয়ে সুগন্ধযুক্ত পাউরুটিযুক্ত চিংড়ি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 25 রাজা খোসা ছাড়ানো চিংড়ি, 150 গ্রাম ময়দা, 1 চামচ। গরম গোলমরিচ, 60 গ্রাম ব্রেডক্রামস, 130 গ্রাম গ্রেটেড নারকেল, 3 টি পিটানো ডিম, স্বাদ মতো লবণ, চর্বি।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: নুনের সাথে ময়দা নুন এবং গোলমরিচ এবং ব্রেডক্র্যাম্বসের সাথে মেশান। ধুয়ে এবং শুকনো চিংড়ি ময়দার মিশ্রণে ডুবিয়ে রাখা হয়, তারপরে পিটানো ডিমগুলিতে এবং শেষ পর্যন্ত নারকেল দিয়ে ব্রেডক্র্যাম্বসে। গরম তেল বা অলিভ অয়েলে ভাজুন এবং গরম থাকা অবস্থায় পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত:
গলদা চিংড়ি সঙ্গে দুর্দান্ত রেসিপি
আপনি যদি অতিথিদের কাছ থেকে প্রস্তুত উত্সাহী খাবারগুলি পরিবেশন করেন তবে আপনি আপনার অতিথিকে চমকে দেবেন। গলদা চিংড়ি মাংস সুস্বাদু এবং কোমল এবং খাদ্যতালিকাগত। এটি একটি সুস্বাদু এবং নিখুঁত থালা টমেটো-কগনাক সসে লবস্টার । আপনার একটি গলদা চিংড়ি, 2 টেবিল চামচ গলিত মাখন, 1 পেঁয়াজ, 1 গাজর, 2 লবঙ্গ রসুন, জলপাইয়ের তেল 40 মিলিলিটার, 3 টেবিল চামচ মানের কোগন্যাক, 3 তে পাতা, সাদা শুকনো ওয়াইন 200 মিলিলিটার, 2 টমেটো, টমেটো পেস্টের 1 চামচ দরকার, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, এক চিমটি গরম লাল
সিদ্ধ ডিমের মাংসবোলগুলির জন্য তিনটি রেসিপি
মিটবলগুলির ক্ষেত্রে, আমরা বেশিরভাগই traditionalতিহ্যবাহী বাহারি মাংসবলগুলি কল্পনা করি, তবে মাংসবলগুলি তৈরির জন্য আরও অনেক আকর্ষণীয় রেসিপি রয়েছে যা খুব কম লোকই চেষ্টা করেছে। সিদ্ধ ডিমের মাংসবোলগুলি বিশেষত আকর্ষণীয়, এটি একটি প্রচলিত চেহারা ছাড়াও খুব সুস্বাদু। এবং এইভাবে আপনি কী কী করবেন তা ভেবে বাকী অতিরিক্ত ডিম ব্যবহার করতে পারেন। আমরা আপনাকে সিদ্ধ ডিমের মাংসবোলগুলির জন্য 3 সহজেই তৈরি রেসিপি সরবরাহ করি:
ফিশ স্যুপের জন্য তিনটি সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি
সাধারণত, যখন কেউ সমুদ্রের ছুটিতে যাওয়ার সময় কী খাবেন সে সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করে, তখন এই সিদ্ধান্তে পৌঁছে যায় যে মাছের চেয়ে উপযুক্ত কিছু নেই। এবং একটি সুস্বাদু ফিশ স্যুপ বা ফিশ ক্রিম স্যুপ এর চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? এই উদ্দেশ্যে, তবে, সমুদ্রের দিকে থাকা প্রয়োজন হয় না, কারণ আপনি বাড়িতে সবসময় ফিশ স্যুপ প্রস্তুত করতে পারেন। এজন্য আমরা আপনাকে ফিশ স্যুপের 3 টি রেসিপি দিচ্ছি এবং আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে সবচেয়ে উপযুক্ত একটি বেছে নিতে পারেন:
ছাঁটাই জামের জন্য তিনটি সেরা রেসিপি
জামগুলি জ্যামের জন্য সেরা ফল। তারা সুস্বাদু এবং দরকারী, এবং আশ্চর্যজনক কেক ছাঁটাই জ্যাম সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়। রেসিপিগুলি সহজ এবং সফল। চুলায় জ্যাম ছাঁটাই প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 কেজি prunes, 1 কেজি চিনি, 200 মিলি জল, 2 চামচ। লেবুর রস, 1 চামচ। দারুচিনি প্রস্তুতির পদ্ধতি:
আলুর সালাদের জন্য তিনটি অ-মানক রেসিপি
সবাই জানে কীভাবে পেঁয়াজ দিয়ে traditionalতিহ্যবাহী আলুর সালাদ তৈরি করতে হয়, যা শীতকালে খাওয়ার জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। তবে এক্ষেত্রে আমরা আপনাকে আলুর স্যালাডের জন্য আরও তিনটি অ-মানক রেসিপি উপস্থাপন করব এবং বছরের কোন সময় আপনি এগুলি ব্যবহার করে দেখতে চান তা আপনি নিজেরাই সিদ্ধান্ত নেবেন। মশলাদার আলুর সালাদ প্রয়োজনীয় পণ্য:
