রেবুবার খাওয়ার কিছু আশ্চর্য কারণ

রেবুবার খাওয়ার কিছু আশ্চর্য কারণ
রেবুবার খাওয়ার কিছু আশ্চর্য কারণ
Anonim

রাইবার্ব একটি বহুবর্ষজীবী হার্বেসিয়াস উদ্ভিদ যা বড় অলঙ্কার পাতা এবং বিশাল মাংসল কান্ডযুক্ত with এটি জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত সাদা গোলাপী বা লাল ফুলের মধ্যে ফোটে। উদ্ভিদ বিশ্বজুড়ে শেফদের প্রিয়। আমাদের দেশে তবে এটি বেশিরভাগ তার স্বাস্থ্য এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে।

রাইবার্বে ফ্রি এবং গ্লাইকোসিডিক্যালি আবদ্ধ অ্যানথ্রাকুইনোনস রয়েছে, পাশাপাশি অল্প পরিমাণে হ্রাস করা অ্যানথ্রাকুইনোনস, ট্যানিন-গ্লাইকোগালিন, প্রচুর পরিমাণে খনিজ (ফসফরাস, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম), ভিটামিন (কে এবং প্রোভিটামিন এ), স্টার্চ এবং পেকটিন রয়েছে। এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য হাজার বছর ধরে পরিচিত। এমনকি প্রাচীন মিশরীয়রা হজমের উন্নতি করতে এবং অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করার জন্য রবার্বের ছোট ছোট ডোজ ব্যবহার করেছিলেন। এটির তাত্পর্যপূর্ণ এবং ক্লিনিজিং ফাংশনগুলির কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বিপর্যস্ত পেট উভয়ের জন্য এটি বড় পরিমাণে দেওয়া হয়।

রেবার্বের পাতা, অন্যান্য দরকারী জিনিসগুলির মতো, বেশি পরিমাণে নেওয়া উচিত নয়। এগুলিতে অক্সালিক অ্যাসিড থাকে এবং এতে কম বিষাক্ততা থাকে। বিষক্রিয়া প্রায় অসম্ভব, তবে লিভারের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পক্ষে তাদের মোট অক্সালিক অ্যাসিড গ্রহণের বিষয়টি নিরীক্ষণ করা ভাল।

লালচে ডালপালা ছাড়াও, রেবার্ব রুটও ব্যবহৃত হয়। পেটে এর উপকারী প্রভাব ছাড়াও, এটি অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করে, ব্যাকটিরিয়া এবং টক্সিনগুলিকে শুকিয়ে তোলে এবং খাদ্যনালীতে জ্বালা করে। নিয়মিত সেবন কোলনের স্বাস্থ্যকর কার্যকারিতাও বজায় রাখে।

রেবার্ব
রেবার্ব

রাইবার্ব অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল, অ্যান্টিবায়োটিক, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত is এটি প্রায়শই অন্ত্রের সংক্রমণ চিকিত্সার জন্য এবং অন্ত্রের পরজীবীগুলি দূর করতে ব্যবহার করা হয়।

তবে এটি এই অলৌকিক উদ্ভিদের স্বাস্থ্য বৈশিষ্ট্যগুলি শেষ করে না। পলিফেনলিক রাসায়নিকগুলি রাইবার্বে পাওয়া যায়। তারা ক্যান্সার কোষগুলির আরও বৃদ্ধিকে হত্যা করে এবং প্রতিরোধ করে। এর সামগ্রীতে থাকা অ্যানথ্রাকুইনোনস ক্যান্সার কোষগুলির মেটাস্টেসিস প্রতিরোধ করে।

আর একটি সমস্যা যেখানে রেবার্ব এক্সট্রাক্ট অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে সংমিশ্রণে ব্যবহৃত হয় তা হ'ল মেনোপজের লক্ষণ। এটি নিস্তেজ হয় এবং তাদের হ্রাস করে, এইভাবে একটি শান্ত এবং সুরেলা জীবন নিশ্চিত করে।

প্রস্তাবিত: