2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্বাস্থ্যকর খাওয়া ক্রমশ আধুনিক মানুষের পছন্দ হচ্ছে। যদিও আমাদের দেশে traditionalতিহ্যবাহী খাবার তাজা পশুর দুধের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, দুধের স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি হারাতে না পারলে কী পরিবর্তন করা যায় সে প্রশ্নই আলোচ্যসূচির মধ্যে রয়েছে।
লোকেরা traditionalতিহ্যবাহী দুধে প্রোটিনগুলি থেকে হজমজনিত ক্ষতিকারক বিষগুলি নিষ্ক্রিয় করতে চায় এবং তারা শরীরকে ওভারলোড করে।
ক্ষতিকারক উপাদানগুলি রয়েছে এমন পণ্যগুলির সাথে উদ্বিগ্ন না হয়ে আমরা কী আমাদের দেহকে প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু দিতে পারি?
টাটকা দুধের বিকল্প হ'ল উদ্ভিদ উত্সের পণ্য, যা বিভিন্ন অফার দিয়ে অবাক করে।
বাদামের দুধ কী?
এটি পানিতে বাদাম ভেজানোর পরে প্রাপ্ত একটি মিশ্রণ। ফলাফল বাদাম দুধ মধু, শুকনো ফল বা আপনার পছন্দসই অন্যান্য অ্যাডেটিভের সাথে পাকা। স্বাদের হালকা মিশ্রণটি খুব মনোরম এবং বাদামগুলি সয়া, নারকেল, বাদাম, তিল, কাজু এবং অন্যান্য হতে পারে।
ল্যাকটোজ, যা কিছু লোক অসহিষ্ণু, পণ্যটির অভাব রয়েছে এবং এটি প্রত্যেককে স্বাস্থ্যগত কারণে দুধ থেকে বঞ্চিত না করতে দেয়। অল্প পরিমাণ ক্যালরি তাদের জন্য আবেদন করবে যারা তাদের চিত্রের যত্ন নিতে চান, পাশাপাশি যারা অসুস্থতার কারণে ডায়েটগুলি অনুসরণ করেন।
এই দুধগুলির গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে যার অর্থ ডায়াবেটিস রোগীরা সকালে বা তাদের স্বাভাবিক প্রাতঃরাশের সিরিয়াল থেকে তাদের গ্লাস দুধ থেকে বঞ্চিত হবেন না। উদ্ভিজ্জ ফ্যাট, ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান হ'ল.তিহ্যবাহী পণ্যের চেয়ে সুবিধা।
বাদাম দুধ একটি ভাল ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট কারণ এটি স্তনের দুধে কিছু উপাদান রয়েছে।
কিছু উদ্ভিজ্জ উত্স দুধ কৃত্রিম মিষ্টি বা অন্যান্য বর্ধকগুলি শরীরের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে এবং এটি মনে রাখা উচিত।
মানুষের বাদাম দুধের ধরণের ক্ষেত্রে বিভিন্ন রকম সহনশীলতা রয়েছে এবং এটিও যাচাইয়ের বিষয়।
বাদাম দুধের প্রকারভেদ
সেখানে 10 এরও বেশি রয়েছে বাদাম দুধ টাইপ । তারা স্বাদ এবং ঘনত্বের মধ্যে পৃথক এবং যে কোনও প্রয়োজন মেটাতে পারে। নারকেল দুধের বহিরাগত স্বাদ ছাড়াও একটি মনোরম মিষ্টি রয়েছে যা মিষ্টি খাবার পছন্দ করে তাদের উপরে জয়ী হবে। রান্নাঘরের পরীক্ষাগারগুলির জন্য, অভিব্যক্তিটির ক্ষেত্রটি প্রশস্ত, কারণ বাদামের দুধগুলি ঘরে সহজেই প্রস্তুত এবং দ্রুত prepare
বাদাম দুধ জন্য রেসিপি
এর আগে সন্ধ্যা থেকে ১ কাপ বাদাম ভিজিয়ে রাখুন। ভেজানো বাদামগুলি চলমান পানির নীচে ভাল করে ধুয়ে খোসা ছাড়ানো হয়। ২-৩ গ্লাস পানি দিয়ে ব্লেন্ডারে ম্যাশ করুন। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ফিল্টার করা হয় এবং দুধটি একটি কাচের বোতলে ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয় 3-4
মজাদার আপনার পছন্দ মতো স্বাদগুলি দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে - মধু, ম্যাপাল সিরাপ, খেজুর। আপনি স্বাদে বিভিন্ন এসেন্স যুক্ত করতে পারেন - ভ্যানিলা, দারুচিনি, কোকো।
এটি সিরিয়াল টপিংস, ক্রিম এবং মিষ্টান্নগুলির মতো স্মুদিতে খাওয়া হয়। এটি কফিতে যোগ করা যেতে পারে]
প্রস্তাবিত:
কীভাবে আপনার নিজের বাদামের দুধ নিজে তৈরি করবেন তা এখানে
পশুর দুধের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প হ'ল ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বা যারা তথাকথিত ভিজানিজমে স্যুইচ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তাদের দ্বারা ক্রমবর্ধমান পছন্দসই পছন্দ। সবজির দুধ স্বাস্থ্যকর খেতে ইচ্ছুক সকলের কাছে এটি প্রিয়, কারণ এটি ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স, ভিটামিন ডি, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে এর উত্স, বাদামের দুধের সংমিশ্রনে রয়েছে ফসফরাস, দস্তা, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য দরকারী উপাদানগুলির একগুচ্ছ।
কীভাবে কুমড়োর বীজের দুধ তৈরি করবেন
সবজির দুধ ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আসলে, আমরা এগুলি সব ধরণের বাদাম - কাজু, বাদাম, নারকেল, সয়া থেকে তৈরি করতে পারি। নিঃসন্দেহে, তারা নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য একটি ভাল বিকল্প, এবং আমরা তাদের কাছ থেকে বাদামের সর্বোত্তম উপকার পাওয়ার জন্য পরিচালনা করি। অন্য একটি জাত যা এত জনপ্রিয় নয়, তবে এটি একটি চিত্তাকর্ষক হালকা এবং তাজা স্বাদ রয়েছে কুমড়োর বীজ দুধ । রেসিপিটি সহজ এবং পানীয় প্রোটিন সমৃদ্ধ। তবে কুমড়োর বীজের কী কী সুবিধা রয়েছে?
কীভাবে নিজের বানান দুধ তৈরি করবেন?
বানানটি মানব ইতিহাসের প্রাচীনতম চাষকৃত সিরিয়ালগুলির মধ্যে একটি। এর জনপ্রিয়তা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অবিচ্ছিন্নভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য আরও বেশি লোকের ক্রমবর্ধমান আকাঙ্ক্ষা দ্বারা উদ্দীপ্ত হয়েছে। বিভিন্ন রুটি এবং প্যাস্ট্রি তৈরির জন্য ময়দা ছাড়াও বানান থেকে দুধও প্রস্তুত - ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ লোকদের জন্য একটি পানীয় নিখুঁত। বানান দুধের দরকারী গুণাবলী এই পুষ্টিকর সিরিয়াল থেকে প্রাপ্ত পণ্য হিসাবে, এই দুধে এর সমস্ত মূল্যবান উপাদান রয়েছে এব
পাইন দুধ - এটি কীভাবে তৈরি হয় এবং এটি কীভাবে সহায়তা করে
সবুজ পাইন শঙ্কু সুবিধাগুলির একটি দুর্দান্ত ধন এবং একগুচ্ছ নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য যা একসাথে বিভিন্ন রোগের জন্য সহায়তা করবে। লোক medicineষধে, পাইনের শঙ্কুগুলি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়: - কাফের, - মূত্রবর্ধক, - প্রদাহ বিরোধী, - অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, - ইমিউনোস্টিমুলেটিং, - আংশিক বেদনানাশক। প্রথমত, পাইন শঙ্কুগুলি শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টে তাদের দুর্দান্ত প্রভাবের জন্য মূল্যবান এবং ব্যবহৃত হয়। তাদের মধ্যে থাকা প্রয়োজনীয় তেলগুলি এবং
ভাত দিয়ে কীভাবে সুস্বাদু দুধ তৈরি করবেন
জন্য ক্লাসিক রেসিপি ভাতের পুডিং প্রাচীনকাল থেকেই এটি পরিচিত এবং এর প্রাচ্যগত উত্স রয়েছে। তবুও, এটি পুরাতন মহাদেশের প্রতিটি রান্নাঘরে উপস্থিত রয়েছে। আসুন দেখুন ধাপে ধাপে সুস্বাদু দুধ কীভাবে প্রস্তুত করবেন to আপনি যদি সঠিক পণ্য চয়ন করেন এবং একটি নির্দিষ্ট প্রযুক্তি অনুসরণ করেন তবে এটি সত্যই সফল। চাল দিয়ে দুধ প্রস্তুত করতে গোল দানা ব্যবহার করা ভাল। এতে আরও স্টার্চ রয়েছে এবং আমাদের মিষ্টান্নটিতে একটি ঘন এবং মনোরম টেক্সচার থাকবে। চাল ব্যবহার করার আগে আপনার এটি বিদেশী অ
