আর কীভাবে পণ্য সংরক্ষণ করতে হয়

আর কীভাবে পণ্য সংরক্ষণ করতে হয়
আর কীভাবে পণ্য সংরক্ষণ করতে হয়
Anonim

যথাযথ স্টোরেজ সহ, আপনি নিজেকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা খাবার সরবরাহ করতে পারেন। আমাদের 10 টি টিপস এটিতে আপনাকে সহায়তা করবে।

1. রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রা -5। সেলসিয়াসের চেয়ে কম রাখবেন না।

২. খাওয়ার আগে ফল এবং শাকসব্জি ধুয়ে ফেলুন, হিমার আগে নয়। একই সাথে ফল এবং সবজি একসাথে সংরক্ষণ করবেন না এবং কিছু ফল (যেমন আপেল) ইথিলিন গ্যাস নির্গত করে যা শাকসবজিগুলিকে নষ্ট করে।

৩. মাশরুমগুলি কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করুন। আপনি যদি এগুলিকে একটি শক্ত পাত্রে বা প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখেন তবে তারা দৃ.় থাকবে না।

আর কীভাবে পণ্য সংরক্ষণ করতে হয়
আর কীভাবে পণ্য সংরক্ষণ করতে হয়

৪. সেলারি, অ্যাস্পারাগাস, আর্টিকোকের মতো শাকসবজিগুলির ডালগুলি বেশি রাখার জন্য ফ্রিজে রাখার আগে ভেজা তোয়ালে জড়িয়ে রাখতে হবে।

৫. হিমায়িত হওয়ার আগে শাকসব্জী অবশ্যই ব্লাঙ্ক করা উচিত। 0.5 কেজি শাকসবজি 3 লিটার ফুটন্ত জলের সাথে 2 চা চামচ লবণ দিয়ে.েলে দেওয়া হয়।

Ban. কলা ফ্রিজে রেখে দিন। তাদের ত্বক বাদামী হয়ে যেতে পারে তবে ভিতরেটি সংরক্ষণ করা হবে। আপনি যদি অপরিশোধিত কলা দ্রুত পাকতে চান তবে এভোকাডো সহ একটি কাগজের ব্যাগে এগুলি রাখুন।

It. সুপারিশ করা হয় যে ডিমগুলি রেফ্রিজারেটরের পরিবর্তে ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত।

8. ঘরের তাপমাত্রায়ও টমেটো সংরক্ষণ করুন। রেফ্রিজারেটর পাকা বন্ধ করে দেয় এবং টমেটোগুলির স্বাদ হারাতে থাকে।

9. বেকড আলুগুলি কক্ষ তাপমাত্রায় দীর্ঘতর সংরক্ষণ করা হয়।

10. কখনই ফ্রিজে দরজায় দুগ্ধজাত পণ্য রাখবেন না। তাদের অবিরাম ঠান্ডা প্রয়োজন, তবে দরজা ক্রমাগত খোলা এবং বন্ধ হওয়ার কারণে, তারা তাপমাত্রা পরিবর্তনের সাপেক্ষে।

প্রস্তাবিত: