2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বালাম একটি বন্য উদ্ভিদ। তবে বাগানে লেবু বালাম জন্মাতে পারে। এটি জুলাই মাস পর্যন্ত কাটা হয়, এবং ডালগুলি বৃদ্ধি পাওয়ার আগেই কাটা হয়। এইভাবে এটি তার মনোরম সুবাস বজায় রাখে। এটি শুকিয়ে কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয়। সুতরাং প্রত্যেকে এই অমিতব্যয়ী মশলা পাশাপাশি শরত এবং শীতের জন্য সুগন্ধযুক্ত এবং মজাদার মলম চা পেতে পারেন।
সুগন্ধযুক্ত খাবারের জন্য তাজা মশালার ২-৩ টি সুগন্ধযুক্ত পাতাগুলি যথেষ্ট। স্বাদটি 1-2ষির 1-2 টি পাতা, আরও পার্সলে এবং তাজা রসুনের কয়েকটি স্প্রিজ দ্বারা ভালভাবে পরিপূরক হয়। সমৃদ্ধ লেটুসে একই জাতীয় সংমিশ্রণ প্রয়োগ করা যেতে পারে। স্যুপ এবং স্টিউতে লেবু বালাম এছাড়াও একটি ভাল ধারণা। এর একটি আদর্শ উদাহরণ কোরবানির ভেড়ার স্যুপ।
লেবু বালাম অনেক ক্রিয়া আছে। এর মধ্যে একটি হজম এবং শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমে এর উপকারী প্রভাব। অতএব, মশলা হিসাবে এটি মাশরুমের থালাগুলির জন্য সুপারিশ করা হয় যা হজম করা আরও কঠিন। মোটা মাছ এবং মাংসের ক্ষেত্রেও এটি একই রকম।
আপনি বালাম দিয়ে কি প্রস্তুত করতে পারেন?
টমেটো এবং গোলমরিচ সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: ৩-৪ টমেটো, তিনটি ভাজা মরিচ, একগুচ্ছ সবুজ পেঁয়াজ, একগুচ্ছ তাজা পুদিনা, কয়েকটা স্প্রিজ টাটকা বালাম, লবণ, তেল / জলপাই তেল, ভিনেগার / লেবুর রস
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পণ্যগুলি ছোট ছোট টুকরা করা হয়। মশলা যোগ করুন এবং নাড়ুন। অনেক ভাল এবং মজাদার মজাদার রেসিপি!
সুগন্ধযুক্ত মুরগির স্টিকস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1.5 কেজি মুরগির উরু স্টিকস, 2 চামচ। স্থল allspice, 1 চামচ। লবণ, 2 চামচ। গোলমরিচ কালো মরিচ, 6 লবঙ্গ চূর্ণ রসুন, 1 চামচ। ছোলা লেবু খোসা, 1 চামচ। কাটা লেবু বালাম, 125 মিলি জলপাই তেল, 125 মিলি লেবুর রস
প্রস্তুতির পদ্ধতি: প্রতিটি স্টেকের উপর দুটি গভীর কাটা তৈরি করুন। বাকি পণ্যগুলি একটি গভীর বাটিতে মিশ্রিত করা হয়। স্টিকগুলিও ভালভাবে গুঁড়ো করে রাখা হয়। ফয়েল দিয়ে বাটিটি Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রেখে 3 ঘন্টা থেকে এক রাত পর্যন্ত রেখে দিন। স্টিকগুলি বের করে গ্রিল করা হয়। এগুলি প্রায়শই মেরিনেড থেকে অবশিষ্ট ফ্যাট সহ ঘুরিয়ে দেওয়া এবং পর্যায়ক্রমে ঘ্রাণ দেওয়া হয়। লেবু বালামযুক্ত থালা এটি প্রস্তুত!
ক্রিম দিয়ে পাস্তা
প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম ক্রিম পনির, 4 চামচ। লেবুর রস, 200 মিলি তরল ক্রিম, 5 চামচ। বালাম, 2 চামচ। parmesan, 1 চিম্টি লবণ, 400 গ্রাম স্প্যাগেটি
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেস্টটি 3-10 লিটার লবণাক্ত জলে 8-10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। তারপরে সরান, ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন এবং নিকাশ করুন। সসপ্যানে ক্রিম গরম করুন। ক্রিম পনির দিয়ে চামচ যোগ করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। লেবুর রস যোগ করুন, ক্রমাগত নাড়তে। পাস্তা উপর ফলাফল সস ourালা।
ধুয়ে এবং শুকনো বালামের পাতাগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয়। 2-3 সাজসজ্জার জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়।
কাটা বালাম এবং গ্রেড পরমেশান তৈরি পাস্তা যোগ করুন। এটি ভাল পাতায় সজ্জিত।
এগুলিও উপভোগ করতে ভুলবেন না লেবু বালামের সাথে সুগন্ধযুক্ত থালা!
প্রস্তাবিত:
বালামের সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা
লেবু বালাম একটি শান্ত প্রভাব আছে এবং অস্থির ঘুমের জন্য উপযুক্ত। এটি উত্তেজনা এবং উত্তেজনা, উদ্বেগ এবং উদ্বেগের অনুভূতিগুলিও সরিয়ে দেয়। ভেষজ পেট এবং অন্ত্রের স্প্যামগুলি দূর করে, হার্টের হারকে কমায়, রক্তচাপকে হ্রাস করে। লেবু বালামের ডিকোশনগুলি যৌন উত্তেজনাকে দমন করে, দৃষ্টি উন্নত করে। উদ্ভিদটি নিউরোসিস, মাইগ্রেন, হতাশার জন্য প্রস্তাবিত। তদ্ব্যতীত, বালাম দ্বৈত এবং গ্যাস্ট্রিক আলসারগুলির জন্য উপযুক্ত, গ্যাস্ট্রাইটিসকে প্রশ্রয় দেয়, কোলিককে নির্মূল করে। লেমনগ্রাস ইনফিউশন ব
Withষির সাথে সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্য
Ageষি বা ageষির রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার আপনার থালাগুলিকে অবিশ্বাস্য সুগন্ধ, তাজা এবং পুষ্টির সাথে সমৃদ্ধ করার গ্যারান্টি দেয়। আমরা আপনাকে ageষি সহ দুটি রেসিপি অফার করি - উভয় খাবারই মাংস এবং খুব সরস এবং সুস্বাদু হয়ে যায়। আপনার প্রথমটি তৈরি করতে আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন:
বাবলা রঙের সাথে সুগন্ধযুক্ত নরম? হ্যাঁ
গুল্ম বা গাছের সুন্দর রঙ বাবলা শত শত বছর ধরে মানুষকে আকর্ষণ করেছে তবে কেবল 18 তম শতাব্দীর শেষের দিকে লিখিত রেকর্ডে প্রথম উপস্থিত হয়েছিল sun রোদযুক্ত জায়গাগুলিতে বেড়ে ওঠা এই আকর্ষণীয় উদ্ভিদটি অত্যন্ত দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং এটি 100 বছর বয়সে পৌঁছতে পারে। তবে কেবল এর সৌন্দর্যই চিত্তাকর্ষক নয়। সময়ের সাথে সাথে, এটি স্পষ্ট হয়ে গেছে যে বাবলা ফুলগুলি কেবল মধু তৈরির জন্যই আদর্শ নয়, তবে অনেক রোগ প্রতিরোধের জন্যও দরকারী। জাম, রস, সিরাপ এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়
জ্যাক পেপিনের সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে জলপাইয়ের প্রিয় রেসিপি
অন্যতম বিখ্যাত রন্ধনসম্পর্কীয় ফকির জ্যাক পেপিন তাঁর ভক্তদের বেশিরভাগ তথাকথিত ফাস্টফুড দ্বারা মুগ্ধ করেন। এই ক্ষেত্রে, আমরা বার্গার বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরির বিষয়ে মোটেই কথা বলছি না, যা ক্ষতিকারক হিসাবে পরিচিত, তবে কেবল এমন রেসিপিগুলির সম্পর্কে যা সহজেই আমাদের ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনে প্রয়োগ খুঁজে পেতে পারে। বিশেষ আগ্রহের মধ্যে রয়েছে তাঁর "
মানুষের উপর পুদিনা এবং বালামের প্রভাব
স্নানের ব্যবহার, পুদিনা এবং লেবু মলম এর decoctions একটি শান্ত প্রভাব আছে, পেশী এবং পিঠে ব্যথা হ্রাস, ত্বকে একটি উপকারী প্রভাব আছে, প্রদাহ এবং জ্বালা উপশম করে। পুদিনা এবং লেবু বালাম কীভাবে সংগ্রহ করবেন? এই bsষধিগুলি সংগ্রহের আগে ফুল ফোটার আগেই করা উচিত। গ্রীষ্মের প্রথম দিকে তারা ভাল বায়ুচলাচল সহ ছায়ায় শুকানো উচিত a এই গাছগুলির জন্য সূর্যের রশ্মি ক্ষতিকারক, অতএব, সঠিকভাবে শুকানোর ক্ষেত্রে নিরাময়ের বেশিরভাগ বৈশিষ্ট্য নষ্ট হয়ে যাবে। শুকনো গুল্মগুলি কাপড় বা কাগজের ব
