হৃদয় স্ট্রবেরি পছন্দ করে

ভিডিও: হৃদয় স্ট্রবেরি পছন্দ করে

ভিডিও: হৃদয় স্ট্রবেরি পছন্দ করে
ভিডিও: Deepto Krishi/দীপ্ত কৃষি- স্ট্রবেরী চাষ করে ২০ লাখ টাকা আয় ৬ মাসে | চাঁপাইনববগঞ্জ| deepto tv 2024, নভেম্বর
হৃদয় স্ট্রবেরি পছন্দ করে
হৃদয় স্ট্রবেরি পছন্দ করে
Anonim

স্ট্রবেরি কেবল সুস্বাদু নয়, খুব দরকারী useful লাল ফলটি প্রাচীনকাল থেকে বিভিন্ন রোগ এবং ব্যাধি মোকাবেলায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

প্রাচীন মিশরীয় পাণ্ডুলিপিগুলিতে দেখা যায় যে এগুলি প্রদাহ, জ্বর, কিডনিতে পাথর, দুর্গন্ধ, গাউটকে সাহায্য করার প্রতিকার হিসাবে প্রাচীন চিকিত্সকরা পরামর্শ দিয়েছিলেন।

বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে 600 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে বেরি । তাদের বেশিরভাগের একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। বিভিন্ন জাতের চিনির পরিমাণ পৃথক, তবে ফলের খনিজগুলির সমৃদ্ধ উপাদানগুলি তাদের প্রতিটি খাবারের জন্য প্রয়োজনীয় করে তোলে।

উপরের সুবিধাগুলির পাশাপাশি স্ট্রবেরি ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড এবং ফাইবার জাতীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।

মাত্র এক কাপ স্ট্রবেরি খেয়ে আপনি আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন সি গ্রহণ করতে পারেন এটির সর্বোত্তম অংশ হ'ল তাদের মিষ্টি সত্ত্বেও স্ট্রবেরি ক্যালোরিতে বেশি নয়। একই পরিমাণ ফলের মধ্যে রয়েছে মাত্র 40 ক্যালোরি।

স্ট্রবেরি সংমিশ্রণ
স্ট্রবেরি সংমিশ্রণ

এক কাপ স্ট্রবেরি সেবনে, আমাদের দেহে 1 গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করা হয়, ১১. কার্বোহাইড্রেট of৫ গ্রাম, ডায়েটারি ফাইবারের ২৪ গ্রাম, 24. 24 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, 0. 63 মিলিগ্রাম আয়রন, 16. 50 ম্যাগনেসিয়ামের মিলিগ্রাম, 31. ফসফরাস 54 মিলিগ্রাম, 44. 82 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম, 1. 16 মিলিগ্রাম সেলেনিয়াম, 94. 12 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি, 29. 38 এমসিজি ফলিক অ্যাসিড, 44. 82 আইইউ ভিটামিন এ এবং সমস্ত এটি শুধুমাত্র 40 ক্যালোরি সহ।

সর্বশেষে তবে কম নয়, স্ট্রবেরিতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস অ্যান্টোসায়ানিনস, এলাজিক এসিড, কোরেসেটিন এবং ক্যাম্পফেরল রয়েছে যা নির্দিষ্ট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছে।

স্ট্রবেরিগুলিতে পাওয়া ফ্ল্যাভোনয়েড কোরেসটিন একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যা এথেরোস্ক্লেরোসিস হওয়ার ঝুঁকি কমায় এবং খারাপ কোলেস্টেরলের কারণে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।

ভাকুনি লাল ফলও হৃদয়ের পক্ষে ভাল। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে স্ট্রবেরির নিয়মিত সেবন করলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি 32 শতাংশ কমে যায়। যুক্তরাজ্যের নরউইচ মেডিকেল স্কুলের গবেষকদের এক বিশাল গবেষণা থেকে এই তথ্য পাওয়া গেছে।

প্রস্তাবিত: