2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চর্বিযুক্ত খাবারগুলি ডায়েটে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
তবে, প্রতিটি গৃহিণী সচেতন যে মাছ একটি পণ্য যা দ্রুত ক্ষয় করে। এর কারণ হ'ল এর কোমল মাংস, জল দিয়ে স্যাচুরেটেড। এটি এতে ব্যাকটেরিয়ার দ্রুত বিকাশের জন্য পরিবেশ তৈরি করে।
সাবধানতা অবলম্বন করুন, কারণ নষ্ট হওয়া মাছগুলি মারাত্মক বিষ, এমনকি মৃত্যুর কারণ হতে পারে। এর পরিণতি স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক।
এটি যদি গত 12 থেকে 14 ঘন্টা ভালভাবে সংরক্ষণ না করা হয় - এটি একেবারেই না খাওয়াই ভাল। প্রতিটি গৃহবধূর জন্য ভাল মানের এবং নষ্ট হওয়া মাছের মধ্যে পার্থক্য করা প্রয়োজন।
রান্নাযোগ্য মাছের হালকা এবং চকচকে আইশ রয়েছে যা পৃথক করা কঠিন। এছাড়াও, এর গুলগুলি উজ্জ্বল লাল বা গোলাপী। শরীরের একটি স্থিতিস্থাপক সামঞ্জস্য আছে, স্পর্শ থেকে ঘন। কাটা হলে, মাংস হাড় থেকে পৃথক করা কঠিন, এবং জলে ডুবে গেলে, তাজা মাছ ডুবে যায়। মাংসটি ধূসর-সাদা বর্ণের হতে হবে।
মাছের খাওয়া চলবে না যদি স্পর্শ করার সময় সহজেই অন্ধকারের আঁশগুলি আঁধার হয়ে যায়, এটি আঠালো শ্লেষ্মা দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয়, গিলগুলি গা brown় বাদামী বা নীল বর্ণের হয়, চোখগুলি ডুবে যায় এবং মেঘলা থাকে।
এটি নষ্ট হওয়া মাছের বৈশিষ্ট্য যা হাড় পরিষ্কার এবং কাটানোর সময় তারা মাংস থেকে পৃথক হয় এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধ থাকে। জলে ডুবে গেলে নষ্ট হওয়া মাছগুলি পৃষ্ঠতলে আসে।
তাজা মাছ ধরার সাথে সাথে রান্না করা উচিত। একটি রেফ্রিজারেটরে বা বরফের ঝুড়িতে ঠাণ্ডা করা মাছগুলি তাপমাত্রা 0 ডিগ্রির নীচে বজায় থাকলে বেশ কয়েক দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
হিমায়িত মাছের তাজা হিসাবে একই পুষ্টি এবং স্বাদ গুণাবলী আছে। খাওয়ার জন্য বিপজ্জনক হ'ল মাছগুলি যেগুলি গলিত হয় এবং একাধিকবার হিমায়িত হয়।
প্রস্তাবিত:
দোকানে কীভাবে আসল হলুদ পনির চিনতে হয় তা এখানে
আমাদের দেশের বাজারে আপনি দেখতে পারেন যে এখানে বিভিন্ন ধরণের পনির রয়েছে। তবে সব পণ্যই লেবেল করা যায় না আসল হলুদ পনির . এখানে কিভাবে আসল হলুদ পনির চিনতে হয় দোকানে - নিম্নলিখিত লাইনে দরকারী টিপস দেখুন: 1. পণ্যের কম দাম দ্বারা বোকা বোকা না দুর্ভাগ্যক্রমে, হলুদ পনির মতো, অন্যান্য প্রাকৃতিক পণ্যগুলির মতো, এখানেও জাল রয়েছে। আপনি সম্ভবত এই বিষয়টি দ্বারা প্রভাবিত হয়ে গেছেন যে স্টোরের তাকগুলিতে আপনি হলুদ পনিরের প্যাকেজগুলি খুঁজে পেতে পারেন, যার দাম কম। বাস্তব হলুদ পন
কিভাবে তাজা মাংস চিনতে হয়
তাজা মাংসের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনার স্টোরকে আপনার অর্থ দেওয়ার আগে স্থাপন করা উচিত। তাজা মাংসের পৃষ্ঠে ফ্যাকাশে গোলাপী বর্ণের সাথে খুব সামান্য শুকনো ভূত্বক রয়েছে। আপনি যখন নিজের আঙুল দিয়ে তাজা মাংস টিপেন, চাপ ছিদ্রটি দ্রুত অদৃশ্য হয়ে যায় এবং মাংসটি তার মূল আকারে ফিরে আসে। টাটকা মাংসের সংস্পর্শে আসলে তালটি শুকনো থাকে। মাংস যেখানে কাটা হয়, এটি হাতের সাথে লেগে থাকে না। মাংস কাটা যখন রস উত্পাদন করে তা সবেমাত্র গলানো হয়েছে বা তাজা নয়। তাজা মাংসের চর্বি নর
কিভাবে একটি মিথ্যা ক্ষুধা চিনতে হয়
যখন আমরা ক্ষুধার্ত হই, আমরা কেবল আমাদের ক্ষুধা মেটানোর জন্য কিছু খেতে প্রস্তুত। তবে ক্ষুধা অন্য জিনিস - এটি সুস্বাদু কিছু দেখে স্ফীত হয়। এটি কোনও কেক বা অন্য সুস্বাদু খেতে দেখার সময় উপস্থিত হতে পারে। ক্ষুধা প্রায়শই স্নায়বিক পরিস্থিতি এবং স্ট্রেসের কারণে ঘটে। মিথ্যা ক্ষুধা বিপজ্জনক কারণ এটি আপনাকে সারাক্ষণ চিবানো এবং আধা ঘন্টা ফ্রিজে উঁকি দিতে চায় makes মিথ্যা ক্ষুধা এমন একটি আবেগময় চিন্তা যা আমাদের ক্ষুধার্ত বোধ না করে খেতে বাধ্য করে। এটি সনাক্ত করা কঠিন নয়, আপন
কিভাবে একটি ভাল চকোলেট রূপান্তর চিনতে হয়
চকোলেট কভার্চার উভয় ছোট এবং বড় কাটা পাওয়া যায়। এটি প্রায়শই বিভিন্ন প্যাস্ট্রি এবং কেক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এতে থাকা কোকো মাখন চকোলেটটির স্বাদ এবং গুণমান নির্ধারণ করে। সুতরাং যেমন একটি রূপান্তর কেনার সময় সামগ্রীতে কোকো মাখন অনুপাত মনোযোগ দেওয়া উচিত। কোকো মাখনের শতাংশ যত বেশি, তত ভাল এবং তত স্বাদযুক্ত। এই শতাংশ 32 থেকে 39% এর মধ্যে পরিবর্তিত হওয়া উচিত। চকোলেট কুভার্টারে কোকো মাখন এবং কোকো সিরাপের মোট অনুপাত 54% হওয়া উচিত। তীব্রতার ডিগ্রি অনুসারে অন্ধকার এবং তেতো
সেন্ট নিকোলাস টেবিলের জন্য কীভাবে তাজা মাছ চিনতে হবে তা এখানে
এটি কার্প হবে বা অন্য ধরণের মাছ, বেশিরভাগ বুলগেরীয়রা theতিহ্যটি মেনে চলবে সেন্ট নিকোলাস ডে একটি ফিশ থালা প্রস্তুত করা হবে। এটি ছুটির কাছাকাছি সময়ে, অনেকগুলি অনুপযুক্ত ব্যবসায়ী উপস্থিত হয়, এজন্য অফারে থাকা মাছের প্রতি আপনার যত্নবান হওয়া উচিত। টাটকা কার্প নিঃসন্দেহে এই সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্যও সবচেয়ে বেশি পছন্দ করা হবে। এটি তাজা হোক বা না হোক, আপনি গিলের রঙ দ্বারা বিচার করতে পারেন - সেগুলি লাল রঙের হওয়া উচিত, গা dark় শেড বা আঠালো নয়। ভোজ্য মাছ অবশ্যই অক্ষত থাক
