2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গোপন কথাটি প্রকাশিত হয়েছে: গরম মরিচগুলি স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য মশলা। লাল গরম মরিচগুলিতে থাকা প্রাকৃতিক উপাদানগুলি, যা তাদের স্বাদ দেয়, তা অধ্যয়ন করা হয়েছে এবং এটি প্রমাণিত হয়েছে যে তারা ক্যান্সার কোষগুলিকে মেরে ফেলে, শরীরে সাইনাসের সংক্রমণ থেকে দেহকে রক্ষা করে, একটি প্রদাহ বিরোধী উপাদান হিসাবে কাজ করে এবং পেটকে শান্ত করে।
গরম মরিচের দৈনিক সেবন শ্বাসকে শান্ত করে এবং ব্যথা হ্রাস করে, যদি থাকে তবে শরীরের মেদও হ্রাস করে। শিকাগোতে পরিচালিত চিকিত্সা গবেষণা গরম মরিচ খাওয়ার অনেক ইতিবাচক দিক প্রকাশ করে।
শিকাগোর পুষ্টিবিদ কার্লা হায়জার একটি বিশেষ সম্মিলিত খাদ্য বিকাশের ধারণার সমর্থক। চিকিত্সা অভাবী লোকদের নিরাময় করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। চিকিত্সার সাফল্য খাওয়া খাবারের উপর নির্ভর করে।
গরম লাল মরিচ খাওয়ার সময়, একটি জ্বলন্ত স্বাদ অনুভূত হয়, যা ক্যাপসাইসিন পদার্থ দ্বারা সরবরাহ করা হয়, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। ক্যাপসাইসিন একটি খুব সুগন্ধযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত উপাদান যা মূলত মরিচের বীজ এবং তাদের পাতার শিরাগুলিতে পাওয়া যায় তবে বিজ্ঞানীদের মতে মরিচের ফলের মধ্যেও এই পদার্থটি রয়েছে।
এই উপাদানটি এক প্রকারের এবং প্রস্টেট ক্যান্সার কোষকে আত্মহত্যা করতে, জয়েন্টে ব্যথা বন্ধ করতে এবং মস্তিস্কে নার্ভ টিউমার ফাইবার হ্রাস করার ক্ষমতা রাখে।
এই পুরাতন শাকটিতে টাইলেনল এবং অ্যাডভিলের মতো ওষুধের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এগুলি এবং এই জাতীয় ড্রাগগুলি এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই। ওষুধের সাথে নিবন্ধিত হিসাবে কার্ডিওভাসকুলার ক্রিয়াকলাপের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া তৈরি না করেই গরম মরিচগুলি ড্রাগ এফিড্রা জাতীয় বিপাকের উপরে একই প্রভাব ফেলে।
কয়েক বছর আগে, গরম মরিচগুলি ছোট অন্ত্রের আলসার বা জ্বালা সৃষ্টি করার কারণ হিসাবে বলা হয়েছিল। তবে গবেষণা অনুসারে মশলাদার খাবার আলসারে গ্রহণ করা যেতে পারে এবং এগুলি এর কারণ নয়, কারণ প্রদাহ এবং আলসারগুলির বিকাশ নির্ভর করে না এবং মশলাদার এবং মশলাদার খাবারের সাথে তার কোনও সংযোগ নেই।
লস অ্যাঞ্জেলেসে এক গবেষণা শেষে প্রস্টেট কোষে ক্যাপসাইকিনের প্রভাব প্রমাণিত হয়েছিল। হায়জারের মতে, গরম মরিচগুলিতে থাকা ক্যাপসাইকিনের ইতিবাচক প্রভাবগুলির আবিষ্কার প্রস্টেট ক্যান্সারের নিরাময়ের জন্য দীর্ঘ প্রক্রিয়ার সূচনা করে।
পরবর্তী পদক্ষেপটি এটি ব্যবহার করা এবং এটি প্রাণীতে পরীক্ষা করা, যদিও হায়জারের মতে, প্রাণীদের মধ্যে ফলাফল মানুষের মতো চিত্তাকর্ষক নাও হতে পারে, যেমন মরিচ ইতিমধ্যে আমাদের ডায়েটের অংশ।
গরম মরিচের সাথে পরিচালিত গবেষণা এবং অধ্যয়ন 2007 সালে অত্যন্ত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, যখন 200 টিরও বেশি গবেষণা এই বিষয়ে একটি চিকিত্সা - নিয়ন্ত্রণ প্রকৃতির সাথে পরিচালিত হয়েছিল।
প্রস্তাবিত:
প্রসাধনীগুলিতে গরম মরিচ - বোটক্সের পরিবর্তে মরিচ
গরম peppers এগুলি কেবল থালা - বাসনগুলিতে একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয় না, তবে তারা আপনার ত্বক এবং চুল আরও সুন্দর এবং স্বাস্থ্যকর করতে পারে। এগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজগুলি প্রচুর পরিমাণে থাকে। যে কোনও প্রসাধনী সমস্যা যা রক্ত সঞ্চালনের সক্রিয়করণের প্রয়োজন তা সহজেই তেল বা মরিচের নির্যাসযুক্ত পণ্যগুলির সাহায্যে সমাধান করা যেতে পারে। এটি ত্বকের গভীরে প্রবেশ করতে সক্ষম হয়, রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করে এবং স্থানীয় অঞ্চলে বিপাক বৃদ্ধি করে। ক্রিম দিয়ে ম্যাসাজ করুন, যা থেকে উপাদ
স্বাস্থ্যকর হৃদয়ের জন্য আপনার পেটে গরম মরিচ খান
চংকিংয়ের মিলিটারি মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের এক নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে, গরম মরিচ খাওয়া কেবল আপনাকে ওজন হ্রাস করতেই নয়, আপনার হৃদয়কে সুরক্ষা দেবে। ক্যাপসাইসিনের ছোট ছোট ডোজ, গরম মরিচগুলিতে পাওয়া যায় এমন পদার্থ আমাদের অত্যধিক নুন গ্রহণ থেকে বিরত থাকতে প্ররোচিত করে এবং ফলস্বরূপ, আপনার হৃদয় এবং রক্তনালীগুলি সুরক্ষিত হবে, গবেষকরা হাইপারটেনশন জার্নালকে বলেছিলেন। তবে মশলাদার খাবার বেশি খাওয়া উচিত নয়, কারণ এটি আপনার হজম অঙ্গগুলির ক্ষতি করতে পারে এবং যাদের পাকস্থলীর সমস্
স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য ধনিয়া
ধনিয়া একটি সুগন্ধযুক্ত মশলা এবং medicষধি প্রভাব রয়েছে - এটি প্রশ্রয় দেয়, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ক্রিয়া করে। ধনিয়া একটি উত্তেজক যা আরও ভাল হজমে সহায়তা করতে, ক্ষুধা এবং স্বাদযুক্ত খাবারগুলি উন্নত করতে সহায়তা করে। ধনিয়া প্রস্রাবের সময় জ্বলন সংবেদন করার জন্য মূত্রবর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তবে এই উদ্দেশ্যে ধনিয়া ব্যবহার করার আগে বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন। এই অবস্থার চিকিত্সা করার জন্য, ধনিয়া বীজগুলি জল দিয়ে ফিল্টার করা হয় এবং ফিল্ট
লাল মরিচ - রান্নাঘরের গরম মশলা
লাল মরিচ বা কাঁচা মরিচ একটি শুকনো লালচে মরিচ বিশেষত মশলাদার স্বাদযুক্ত। মরিচটি যেখান থেকে এটি প্রাপ্ত তা রঙ সবুজ, হলুদ থেকে গা dark় লাল। লাল মরিচের সুগন্ধ এবং স্বাদ 1 থেকে 120 স্কেলে পরিমাপ করা হয় The উদ্ভিদটি উষ্ণ, আর্দ্র এবং খনিজ সমৃদ্ধ মাটি পছন্দ করে। এটি উচ্চতায় এক মিটার পৌঁছায় এবং বসন্ত এবং গ্রীষ্মে প্রস্ফুটিত হয়। প্রক্রিয়া করার সময়, মরিচের বীজগুলি ভালভাবে পরিষ্কার করা হয়, যার পরে হাত ধুয়ে ফেলা হয়। চোখ রক্ষা করা দরকার। কাঁচা মরিচ রান্না এবং লোক medicineষধে
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার কথা এলে লোকেরা গরম মরিচ পছন্দ করে
গরম মরিচ প্রায় 6,000 বছর ধরে আমাদের কাছে পরিচিত এবং এখন তারা ঝড়ের মতো চিকিত্সার জগতকে জয় করছে। তাদের একটি স্বাস্থ্যকর উপাদান এবং প্রভাবগুলির একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণ রয়েছে, তাই এগুলিকে আমাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার সময়। বেশিরভাগ খাঁটি মেক্সিকান খাবারের নামকরণ করা হয় বিভিন্ন ধরণের গরম মরিচ, যেমন জলপেনো, পোবলানো বা কেবল মরিচের মতো, যার সবগুলিই কাজ করে। কাছের স্টোরের কিছু স্যান্ডউইচ পেপারিকার সাথে স্বাদযুক্ত বা কেবল মরিচের পেস্টের সাথে গন্ধযুক্ত। একজন প্রমাণিত পুষ্টি
