2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আঙ্গুর গুলো কয়েক হাজার বছর ধরে চাষ করা হয়েছে এবং ওয়াইন তৈরিতে ব্যবহারের জন্য বেশ কয়েকটি প্রাচীন সভ্যতার দ্বারা সম্মানিত হয়েছে।
বিভিন্ন ধরণের সবুজ, লাল, কালো, হলুদ এবং গোলাপী সহ বিভিন্ন ধরণের আঙ্গুর রয়েছে। এই ফলটি দক্ষিণ ইউরোপ, আফ্রিকা, অস্ট্রেলিয়া এবং উত্তর এবং দক্ষিণ আমেরিকা সহ বিশ্বের শীতকালীন জলবায়ুতে জন্মে।
আঙ্গুরের পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে প্রচুর স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়।
আমাদের দেশে আঙ্গুর এবং আমাদের জলবায়ু সর্বাধিক খাওয়ার জন্য অনুকূল এবং সেপ্টেম্বর, অক্টোবর এবং নভেম্বরের শুরুর দিকে শরতের মাসগুলিতে প্রক্রিয়াজাতকরণ। তারপরে এটি হ'ল মিষ্টি, পদার্থ এবং ভিটামিন সি এবং কেতে সবচেয়ে ধনী
এটি একটি সমৃদ্ধ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এমনকি দৈনিক স্ন্যাকসের একটি প্রতিস্থাপন করতে পারে কারণ এটি যথেষ্ট পুষ্টিকর। এটা উত্তম আঙ্গুর খেতে হবে মূল খাবারের অন্তত 15 মিনিট আগে সবার মতোই। ফল.
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি গাছগুলিতে পাওয়া যৌগিক উপাদান। ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি দ্বারা ক্ষতিকারক অণুগুলি যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণ হয়ে থাকে সেগুলি দিয়ে তারা আপনার কোষের ক্ষতিগুলি মেরামত করতে সহায়তা করে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং হৃদরোগ সহ বেশ কয়েকটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে যুক্ত হয়েছে।
আঙ্গুর গুলো অনেকগুলি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগিক উচ্চ। প্রকৃতপক্ষে, এই ফলটিতে 1,600 টিরও বেশি উপকারী উদ্ভিদ যৌগগুলি চিহ্নিত করা হয়েছে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সর্বাধিক ঘনত্ব পাওয়া যায় আঙ্গুরের ত্বক এবং বীজ । এই কারণে, আঙ্গুর সম্পর্কে অনেক গবেষণা বীজ বা ত্বকের নির্যাস ব্যবহার করে করা হয়েছে।
লাল আঙ্গুরগুলিতে অ্যান্টোসায়ানিনগুলি রঙ দেয় বলে তাদের প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। আঙ্গুরে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস গাঁজন করার পরেও উপস্থিত থাকুন, এই কারণেই এই যৌগগুলিতে রেড ওয়াইনও বেশি।
এই ফলের একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হ'ল রেসভেআরট্রল, যা একটি পলিফেনল হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়।
এর উপকারিতা নিয়ে অসংখ্য অধ্যয়ন পরিচালিত হয়েছে, যা দেখায় যে রেসভারট্রোল হৃদরোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করে, রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে এবং ক্যান্সারের বিকাশকে বাধা দেয়।
আঙ্গুর মধ্যে ভিটামিন সি, বিটা ক্যারোটিন, কোরেসেটিন, লুটিন, লাইকোপেন এবং এলজিক এসিডও রয়েছে যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসও। তদাতিরিক্ত, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে তাদের উপাদানগুলির সাথে আঙ্গুরগুলি কিছু ক্যান্সার এবং গঠন থেকে রক্ষা করতে পারে। এটি হার্টের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী, এতে পটাশিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে রক্তচাপ কমায়।
আঙ্গুরের ডায়েটগুলি এবং বিশেষত রেসিভারট্রোল খাওয়ার ফলে কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা হয়। হাড়ের স্বাস্থ্য, স্মৃতিশক্তি এবং আরও ভাল মেজাজে সহায়তা করে।
আঙ্গুর গুলো অবশ্যই ডাউনসাইডস আছে। অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার এবং পেটের সমস্যা হতে পারে, কারণ খোসা, বীজ এবং রস উভয়ই উপকারী, এবং তাদের অ্যাসিডিটি এবং চিনির সাহায্যে আপনাকে কিছুটা অস্বস্তি হতে পারে।
যে জন্য আঙ্গুর খাও সংযম হিসাবে, যতক্ষণ না এটি সুস্বাদু এবং যতক্ষণ না এটি দরকারী। ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদদের দ্বারা প্রদত্ত আঙ্গুর প্রস্তাবিত দৈনিক রেশন হ'ল 300 গ্রাম আঙ্গুরের গ্লাস।
প্রস্তাবিত:
কোন মাছ কখন খেতে হবে?
বিভিন্ন ধরণের ভোজ্য মাছ রয়েছে - অ্যাঙ্কোভি, ঘোড়া ম্যাকেরেল, লেফার, মজিদ, বোনিটো, মাল্ট, স্যান্ডারফিশ, টারবোট, সার্ডাইনস, ক্যাপুরা, ম্যাকেরেল, পার্চ, ব্রিম ইত্যাদি শাঁস, সামুদ্রিক খাদ, লিফার, টারবোট, ব্রিম, হোয়াইট শ্বেত মাংস এবং সেবন করা সহজ। বোনিটো, ম্যাকেরেল এবং অ্যাঙ্কোভিগুলি চটচটে এবং ভারী। কোন মাছ কখন খাওয়া হয়?
কখন, কীভাবে এবং কত পরিমাণে জাফরান খাবারে যোগ করতে হবে
জাফরান মসলাগুলির রাজা এবং প্রায়শই তাকে কালো সোনার বলা হয়। অত্যন্ত কষ্ট সহকারে প্রাপ্ত, এটি প্রাচীন কাল থেকেই মানুষকে এর স্বাদ এবং ফলদায়ক গুণাবলী দ্বারা মন্ত্রিত করে তুলেছে। মশলা ব্যবহার করা সহজ বলে মনে হচ্ছে তবে এটি মোটেও এমন নয়। উপযুক্ত নির্বাচনের জন্য সঠিক নির্বাচনের জন্য বিস্তৃত অভিজ্ঞতা এবং জ্ঞান প্রয়োজন knowledge কেবল একটি সুরেলা সমন্বয়ই তাদের সম্ভাব্যতা প্রকাশ করতে দেয়, যার মাধ্যমে অবিশ্বাস্য সংবেদনগুলি নিয়ে আসে। প্রাচীন কালে, জাফরান সংযমের প্রতীক। প্রতিটি
কীভাবে এবং কেন আস্তে আস্তে খেতে হবে
প্রাত্যহিক জীবনে আমাদের অন্যতম প্রধান সমস্যা হ'ল আমরা সর্বদা তাড়াহুড়োয় থাকি এবং পর্যাপ্ত সময় কখনও হয় না। সাধারণভাবে এটি স্ট্রেস এবং অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা বাড়ে। আস্তে আস্তে খেতে শেখা পরিবর্তনের একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। ছোট ছোট কামড় খাওয়া এবং এটি উপভোগ করার জন্য দীর্ঘ সময় ধরে চিবানো। ধীরে ধীরে খাওয়ার জন্য দরকারী টিপস:
কী, কখন এবং কখন ওজন কমাতে খেতে হবে?
আপনি ওজন হারান করতে চান - অনেক মেয়েদের স্বপ্ন, যারা একটি পাতলা চিত্রের সন্ধানে প্রায়শই কঠোর খাদ্য গ্রহণ করে experience অবশ্যই, কয়েক সপ্তাহের শসা একা আপনাকে কয়েক পাউন্ড হারাতে সহায়তা করবে, তবে এইরকম অনশন ধর্মঘটের পরে, যারা ওজন হ্রাস করে তাদের প্রায়শই রোলস এবং চকোলেট দিয়ে ভোগান্তির জন্য পুরস্কৃত হওয়া শুরু হয়। এবং, অবশ্যই, ওজন দ্রুত ফিরে আসে। এছাড়াও, এই জাতীয় "
এই শক্তিশালী চা দিয়ে আপনার ওজন হ্রাস হবে, আপনার কোলেস্টেরল কম হবে এবং নতুনের মতো মনে হবে
এই চা ছত্রাক এবং ভাইরাল রোগ নির্মূল করার পাশাপাশি ব্রণর চিকিত্সার জন্য দুর্দান্ত! এবং এই সমস্ত কারণ লবঙ্গের অ্যানালজেসিক এবং এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি মাথা ব্যথা, struতুস্রাব, ক্যানডিডা, সর্দি, দাঁতে ব্যথা এবং গলা ব্যথার জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার। এটি খাদ্য এবং পানীয়ের জন্য রান্নায়ও বহুল ব্যবহৃত হয়। লবঙ্গ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবেও কাজ করে, বহু-সংশ্লেষিত চর্বিগুলি ধ্বংস করে, অকাল ত্বকের বার্ধক্য রোধ করে। কর্ণেটেশন ইনফিউশনটি মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে এবং হ
