ওকরা একটি ক্যান্সার বিরোধী খাবার

ভিডিও: ওকরা একটি ক্যান্সার বিরোধী খাবার

ভিডিও: ওকরা একটি ক্যান্সার বিরোধী খাবার
ভিডিও: মাত্র এই দুটি কাজ করলেই ক্যান্সার উধাও! 2024, নভেম্বর
ওকরা একটি ক্যান্সার বিরোধী খাবার
ওকরা একটি ক্যান্সার বিরোধী খাবার
Anonim

ক্যান্সার এমন একটি রোগ যা নিরাময়ের চেয়ে প্রতিরোধ করা সহজ। এবং অনেক খাবারে ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং শরীরকে ক্যান্সার কোষগুলির সাথে লড়াই করতে সফলভাবে সাহায্য করতে পারে। এগুলি তাদের কাঁচা ফর্মে সবচেয়ে কার্যকর, কারণ এই অবস্থায় তারা পুষ্টির দিক থেকে সবচেয়ে ধনী।

এই খাবারগুলির মধ্যে একটি যা সক্রিয়ভাবে রোগের সাথে লড়াই করে তা হ'ল ওকেরা। এটিতে একটি সবুজ রঙ এবং একটি নলাকার পয়েন্ট আকৃতি রয়েছে।

ওকরা ইথিওপিয়ায় ৩,৫০০ বছর আগে আবিষ্কৃত একটি শাকসবজি। এটি মধ্যযুগে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল, প্রথমে উত্তর আমেরিকাতে, পরে বিভিন্নটি ইউরোপ, এশিয়া, দক্ষিণ এবং মধ্য আমেরিকায় ছড়িয়ে পড়ে।

ওকরা
ওকরা

ওখারার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি খুব কম জানা যায়। আসলে, তারা অনেক এবং অত্যন্ত উপকারী। সম্ভবত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হ'ল একটি শক্তিশালী যৌগের সামগ্রী যা ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে। এটি উচ্চ সামগ্রীর কারণে গ্লুটাথিয়ন যা দু'ভাবে ক্যান্সারে আক্রমণ করে।

একদিকে, এটি একটি শক্তিশালী এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে যা স্বাস্থ্যকর কোষগুলিকে ক্ষতিগ্রস্থ করে এবং তাদের ক্যান্সার হতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি ইমিউন সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যকারিতা সমর্থন করে।

চিজের সাথে ওকরা
চিজের সাথে ওকরা

অন্যদিকে, ওক্রে থাকা গ্লুটাথিয়ন অন্যান্য কার্সিনোজেন (ক্যান্সার) ডিএনএর ক্ষতি করতে দেয় না। বিপুল পরিমাণে গ্লুটাথিয়ন গ্রহণকারী ব্যক্তিদের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা 50% কম দেখা গেছে। এটি প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে এবং লিভারকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।

এই অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, ওকরা উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন এ, সি এবং কে, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড এবং ফাইবারের গর্ব করতে পারে।

ভিটামিন সি এর সাথে মিশ্রিত ম্যাগনেসিয়ামের রক্তচাপ কমিয়ে কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রয়েছে। ওকরা দীর্ঘকালীন ক্লান্তি থেকে লড়াই করতেও সহায়তা করতে পারে।

আজ আমেরিকাতে ক্যান্সার বিরোধী খাবারের তালিকায় ওকরা শীর্ষে রয়েছে। সেখানে, চিকিত্সকরা এক গ্লাস জল পান করার পরামর্শ দেন যাতে প্রতিদিন ওকড়া সিদ্ধ হয়।

পানীয়টি শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। লাল রক্ত কোষের গঠন সক্রিয় করা হয় এবং "ঘুমন্ত মস্তিষ্কের কোষগুলি" নতুন শক্তি দিয়ে জেগে ওঠে। এবং খনিজগুলির উচ্চ সামগ্রীতে স্থিতিশীল রক্তচাপ এবং রক্ত সঞ্চালন বজায় থাকে।

প্রস্তাবিত: