সুপারফুডের অন্ধকার দিক

ভিডিও: সুপারফুডের অন্ধকার দিক

ভিডিও: সুপারফুডের অন্ধকার দিক
ভিডিও: সুপার ফুড স্প্রাউট চাওমিন রেসিপি || SUPER FOOD SPROUT CHOW MEIN #SPROUT_chow_mein 2024, নভেম্বর
সুপারফুডের অন্ধকার দিক
সুপারফুডের অন্ধকার দিক
Anonim

সুপারফুড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ, স্পিরুলিনা আসলে একটি নীল সবুজ শৈবাল। এটি উচ্চ পুষ্টির সামগ্রীর জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত। 10 টি প্রয়োজনীয় এবং 8 টি অত্যাবশ্যক অ্যামিনো অ্যাসিড, লোহা এবং ভিটামিন বি 12 দিয়ে লোড করা, স্পিরুলিনা প্রাণবন্ততা বাড়াতে এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে দেখানো হয়েছে।

এটি হজম সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে এমনটি উল্লেখ করার দরকার নেই। স্পিরুলিনায় থাকা পুষ্টিগুলি সহজেই ভেঙে যায়, শোষিত হয় এবং দেহের দ্বারা শোষিত হয়। লোকে গুঁড়ো, ফ্লেক্স বা ট্যাবলেট আকারে মুখে মুখে স্পিরুলিনা গ্রহণ করে।

স্পিরুলিনা পাউডার এবং ফ্লেক্সগুলি সাধারণত ফলের রস এবং গ্লাসের সাথে মিশিয়ে খাওয়া হয়। তবে অন্য সমস্ত কিছুর মতো এই সুপারফুডেরও রয়েছে নিজস্ব অসুবিধাগুলি। ফেনাইলকেটোনুরিয়া একটি জেনেটিক্যালি অর্জিত রোগ যাতে ফেনিল্লানাইন হাইড্রোক্লেস নামক একটি এনজাইমের অভাবের কারণে একজন রোগী ফেনিল্লানাইন নামক অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাক করতে অক্ষম হন।

এটি একটি অটোসোমাল রিসিসিভ শর্ত যা মা এবং বাবা উভয়েরই একটি ত্রুটিযুক্ত জিনের প্রয়োজন requires রোগী বিকাশযুক্ত বিলম্ব, খিঁচুনি, হাইপার্যাকটিভিটি এবং বিশ্লেষণগত দুর্বলতার মতো লক্ষণগুলি দেখায়। এটা জেনে রাখা জরুরী যে স্পিরুলিনা ফেনিল্যালাইনিনের সমৃদ্ধ উত্স। স্পিরুলিনা সেবন ফিনাইলকেটোনুরিয়ার লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তোলে।

স্পিরুলিনা অটোইমিউন রোগের লক্ষণগুলির সাথে তীব্র হয়। অটোইমিউন রোগটি সাধারণত দেহে উপস্থিত স্বাস্থ্যকর টিস্যুগুলিকে আক্রমণ করে প্রতিরোধ ব্যবস্থা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রতিক্রিয়াশীল আর্থ্রাইটিস, ভ্যাটিলিগো, টাইপ 2 ডায়াবেটিস, একাধিক স্ক্লেরোসিস, সোরিয়াসিস এবং ম্যালিগন্যান্ট অ্যানিমিয়া অটোইমিউন রোগের কয়েকটি উদাহরণ।

স্পিরুলিনা
স্পিরুলিনা

যখন এইরকম কোনও অটোইমিউন রোগে আক্রান্ত ব্যক্তির দ্বারা গ্রহণ করা হয়, তখন স্পিরুলিনা জ্বালা হিসাবে কাজ করে। এটি ইমিউন সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপকে শক্তিশালী করে, যা রোগের লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তোলে।

স্পিরুলিনা ইমিউন সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে। এটি বিশেষত ইমিউনোসপ্রেসেন্টসগুলির সাথে ওষুধের মিথস্ক্রিয়াকে হুমকির সম্মুখীন করে। স্পিরুলিনা এবং ইমিউনোসপ্রেসিভ ড্রাগগুলি বেমানানভাবে কাজ করে। ইমিউনোসপ্রেসিভ ওষুধের একজন ব্যক্তির স্পিরুলিনা গ্রহণ করা উচিত নয়, বা ড্রাগের প্রভাব হ্রাস করা উচিত, যার ফলে গুরুতর জটিলতা দেখা দেয়। বিভিন্ন ধরনের স্পিরুলিনা, যা একটি সীমাহীন পরিবেশে উত্পাদিত হয়, প্রায়শই পারদ, ক্যাডমিয়াম, আর্সেনিক এবং সিসার মতো ভারী ধাতবগুলির উল্লেখযোগ্য চিহ্নগুলি দ্বারা দূষিত হয়।

স্পিরুলিনা দীর্ঘায়িত সেবন, যা এই জাতীয় অক্ষম উত্স থেকে আসে, কিডনি এবং যকৃতের মতো ভিস্রাল অঙ্গগুলির ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে। প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায়, শিশুরা দূষিত স্পিরুলিনা থেকে ভারী ধাতব বিষের কারণে মারাত্মক জটিলতাগুলির ঝুঁকিতে বেশি।

প্রতিবন্ধী কিডনি ফাংশনযুক্ত লোকেরা রক্তের প্রবাহ থেকে সমস্ত অপ্রয়োজনীয় উপাদানগুলি বের করে দিতে সক্ষম হয় না। রক্তে অতিরিক্ত পুষ্টি জমে অঙ্গগুলির ফোলাভাব দেখা দেয়। অঙ্গগুলির এই ফোলা ফোলা হিসাবে পরিচিত। স্পিরুলিনা সেবনের ফলে অতিরিক্ত পাচক গ্যাসের সংশ্লেষণ হতে পারে, যার ফলে পেটের পেট এবং পেট ফাঁপা হয়।

স্পিরুলিনা ক্যাপসুল
স্পিরুলিনা ক্যাপসুল

যারা প্রথমবার স্পিরুলিনা চেষ্টা করেন তাদের প্রায়শই বমিভাব এবং বমি বমি ভাব হয়। স্পিরুলিনা বিষক্রিয়াজনিত ব্যাকটিরিয়ায় আক্রান্ত হতে পারে। টক্সিনস, যখন মানব দেহে প্রকাশিত হয়, সেপটিক শক হিসাবে পরিচিত একটি ধাক্কা দিতে পারে। রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং একাধিক মেলোমাতে আক্রান্ত রোগীরা এই অবস্থার জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল।

হ্রদ এবং সমুদ্রের মতো বন্য উত্স থেকে সংগ্রহ করা স্পিরুলিনা প্রায়শই বিষাক্ত। এই জাতগুলি সেবন করার পরে শরীরে টক্সিন তৈরি করে যা শেষ পর্যন্ত মোটর নিউরোনাল ডিজিজের জন্য পথ তৈরি করে।লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে পেশীগুলির স্প্যামস, বিভ্রান্ত বক্তৃতা এবং পেশী অবক্ষয়ের কারণে দ্রুত ওজন হ্রাস। সময়ের সাথে সাথে এমএনডি যেমন অগ্রসর হয়, ধীরে ধীরে এটি ক্ষতির দিকে নিয়ে যায়।

গর্ভাবস্থায় স্পিরুলিনার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি এখনও অধ্যয়ন করা হচ্ছে। তবে, শিশু ও শিশুরা স্পিরুলিনায় উপস্থিত দূষকদের প্রতি খুব সংবেদনশীল, তাই গর্ভবতী মহিলাদের স্পিরুলিনা মোটেই খাওয়া উচিত নয় তা বোঝা উচিত।

স্বাস্থ্যকর স্পিরুলিনা গ্রহণের মূল চিকিত্সা হ'ল প্রস্তাবিত ডোজটি অতিক্রম করা উচিত নয়। মানবদেহ একটি জটিল এবং সূক্ষ্ম সিস্টেমের একটি গ্রুপ যা ক্ষতিকারক পদার্থগুলির মধ্যে ন্যূনতম হস্তক্ষেপে হতাশ হতে পারে। এবং স্পিরুলিনা কিনতে ভুলবেন না, যা জটিলতা এড়াতে দূষক মুক্ত।

প্রস্তাবিত: