2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমাদের দেশে ইন্দ্রিশেটো জ্যাম এবং জ্যামগুলির একটি অপরিহার্য উপাদান, বিশেষত কুইন্সের উপাদানগুলির হিসাবে সুপরিচিত। এমনকি আমাদের দাদিরাও অনন্য সুগন্ধ ব্যবহার করেছিলেন যা মার্বেলাদের ক্ষুধায় ঘৃণা করতে ইন্দ্রিষে দেয়।
যদিও বেশ জনপ্রিয়, তবুও indন্দ্রিতো আজও সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত মশালাদের মধ্যে একটি নয়। এর অন্যতম কারণ হ'ল এটি আলংকারিক উদ্ভিদ হিসাবে বেশি জন্মায় এবং মূলত প্রয়োজনীয় তেলের জন্য চাষ করা হয়।
জেড্রাভেটস পরিবার থেকে আধা-ঝোলা পেলের্গোনিয়াম রোসাম মূলত দক্ষিণ ইউরোপ, দক্ষিণ আমেরিকা এবং উত্তর আফ্রিকাতে জন্মে। এটি একটি সংকর হিসাবে এটি বন্য হিসাবে পাওয়া যায় না।
সাধারণত ইন্দ্রিষের কাঁচামাল একটি তাজা অবস্থায় ব্যবহার করা হয়, কারণ শুকানোর সময় সুগন্ধ নষ্ট হয়ে যায় এবং প্রয়োজনীয় তেলের সামগ্রীটি হ্রাস পায়।
ইন্দ্রিশেটোর প্রয়োজনীয় তেল বাষ্প পাতন দ্বারা প্রাপ্ত হয়। এটিতে গোলাপ তেলের মতো জাতীয় পদার্থ রয়েছে এবং এমনকি এটির মতো সুগন্ধও রয়েছে।
আপনি যদি কোথাও নামটি জুড়ে এসেছেন, তবে আপনি এটি ঠিক কী জানেন না, তা নিশ্চিত হয়ে নিন যে এটি ইন্দ্রিত সম্পর্কে। এই নামে, এটি প্রায়শই সুগন্ধি, প্রসাধনী এবং ক্যানিং শিল্পগুলিতে ব্যবহৃত হয় আসল গোলাপ তেলের একটি নকল হিসাবে কাজ করে।
এর মনোরম সুবাসের কারণে, indদ্ধাস্তি প্রায়শই প্রফুল্লতা উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উত্পাদন বাদ দিয়ে, এটা জানা উচিত যে ইন্ড্রিশেটোর মানুষের স্বাস্থ্যের উপর প্রচুর উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
ইন্দ্রিষের পাতা এবং অপরিহার্য তেল হজমকে সহায়তা করার জন্য রক্তনালীগুলি বিচ্ছিন্ন করার ক্ষমতা রাখে। তারা এন্টিসেপটিক হিসাবে কাজ করে যা এর প্রশস্ত প্রয়োগ নির্ধারণ করে।
লোক medicineষধে, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, হার্টের ব্যাধি এবং বাহ্যিকভাবে চর্মরোগের জন্য এবং ক্ষত নিরাময়ে অসুবিধায় ইন্দ্রিশ ব্যবহার করা হয়।
আমাদের খাবারগুলিতে, প্রায়শই ভ্যানিলা (বেশিরভাগ পাতা) এর পরিবর্তে কমপোট, জ্যাম ইত্যাদির পরিবর্তে ইন্দ্রিশ যুক্ত করা হয় is ইন্দ্রিশিতোর সুবাস কুইনস, প্লাম, নাশপাতি, ডগউডস এমনকি কুমড়ো দিয়ে ভাল করে goes
সাধারণত 1 টি পাত্রে ইনড্রিশের 1 টি জোটে রাখা হয়। যখন রান্না করা জাম এবং মার্বেল প্রায় শেষ প্রান্তে রাখা হয় এবং জারে pourালার আগে সরানো হয়।
প্রস্তাবিত:
রোজশিপ (উদ্ভিদ)
তারা ডাকে গোলাপ হিপ "হার্বেসের রানী" কারণ এটি মানুষের স্বাস্থ্য, স্বন এবং পুষ্টির জন্য সুবিধাগুলি প্রচুর। এক কাপ গোলাপী চা বা এমনকি গোলাপশিপ জাম ভিটামিন, খনিজ এবং দরকারী অ্যাসিডের উচ্চ সামগ্রীর বিশাল রিজার্ভটি লুকিয়ে রাখে। রোজ হিপগুলির একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে এবং এটি বহু শতাব্দী ধরে traditionalতিহ্যবাহী medicineষধ এবং রান্নায় ব্যবহৃত হচ্ছে। গোলাপ হিপ (রোজা ক্যানিনা এল।) আসলে সোজা বা বাঁকা ডালপালা সহ একটি ঝোপঝাড়। এগুলি 3 মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় এবং কঠোর এ
অস্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার
উদ্ভিদযুক্ত খাবারগুলি কেবল যারা নিরামিষাশীদের জীবনধারা গ্রহণ করেন তাদের মধ্যে নয়, যারা কেবল স্বাস্থ্যকর খেতে চান, পরিবেশগত ক্ষতি হ্রাস করতে চান তাদের মধ্যে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। প্রকৃতপক্ষে, উদ্ভিদের পণ্য খাওয়া খুব স্বাস্থ্যকর পছন্দ choice ফলমূল, শাকসবজি, ফলমূল এবং বীজ শরীরের জন্য দুর্দান্ত প্রতিরোধ এবং অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকার নিয়ে আসে। ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টির সমৃদ্ধতা, কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদান হ'ল উদ্ভিদযুক্ত খাবারগুলি ওজন হ্রাসের জন্য ডায়েটে অন
উদ্ভিদ এবং প্রাণী প্রোটিনের মধ্যে পার্থক্য
আপনি কি জানেন যে আমাদের শরীরের প্রায় 20% প্রোটিন দিয়ে গঠিত? যেহেতু আমাদের শরীরে এই ম্যাকক্রোনট্রিয়েন্টের প্রাকৃতিক সরবরাহ নেই, এটি আমাদের খাদ্যতালিকাগুলির মাধ্যমে প্রতিদিন সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ। উত্সগুলি অনেকগুলি এবং বৈচিত্র্যময় - বিভিন্ন মাংস এবং মাছের পাশাপাশি এটি দুগ্ধ এবং উদ্ভিদজাত পণ্য থেকেও আসতে পারে। কারও মতে, যে উত্স থেকে প্রোটিন আসে তা উত্সাহিত হয় না উদ্ভিজ্জ বা প্রাণী । অন্যরা দাবি করেন যে উদ্ভিদ প্রোটিন অনেক বেশি কার্যকর এবং অন্যরা বিশ্বাস করে না যে এটি
উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটগুলি ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে?
দেখা যাচ্ছে যে পুরানো প্রবন্ধটি একটি আপেল দিনে একটি ডাক্তারকে দূরে রাখে আসলে এটি সত্য হতে পারে। একটি নতুন গবেষণা এটি দেখায় আপনি যত বেশি গাছের খাবার খান , টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম। লোকেরা যারা বেশিরভাগ উদ্ভিদের পণ্য খেতেন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় 23% দ্বারা, গবেষণায় দেখা গেছে। তথ্য মতে, খাওয়া ব্যক্তিদের মধ্যে প্রতারণামূলক রোগের ঝুঁকি হ্রাস পায় স্বাস্থ্যকর গাছপালা খাবার শাকসবজি, ফলমূল, ফলমূল, বাদাম এবং পুরো শস্য সহ এই খাবারগুলিতে আঁশ, ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্
উদ্ভিদ Lignans - কেন তারা এত দরকারী?
আপনি সম্ভবত শুনে নি উদ্ভিদ lignans । কারণটি হ'ল তাদের স্বাস্থ্য বেনিফিট তারা তুলনামূলকভাবে শীঘ্রই স্পষ্ট হয়ে উঠেছে এবং তারা নিজেরাই এখনও জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। উদ্ভিদ lignans কি? এগুলি উদ্ভিদের একধরণের উপাদান যা পলিফেনল নামে পরিচিত। সংক্ষেপে, তারা কোষের কাঠামোর অংশ। এগুলি ফাইটোয়েস্টোজেন সমৃদ্ধ, যা আমাদের দেহের হরমোন ভারসাম্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। উদ্ভিদ lignans অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা আছে । তাদের মধ্যে কয়েকটি - বেশ কয়েকটি গবেষণা প্রমাণ করে যে তারা একটি স্বাস্থ্যকর
