আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি

ভিডিও: আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি

ভিডিও: আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি
ভিডিও: 50 বছর পরে মুখের চিকিত্সা। বিউটিশিয়ান পরামর্শ। পরিপক্ক ত্বকের জন্য অ্যান্টি-এজিং যত্ন। 2024, নভেম্বর
আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি
আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি
Anonim

সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকাতে, প্রতি বছর গড়ে গ্রাহকরা 95 থেকে 115 কেজি খাবারের অপচয় করেন।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এগুলি ফল এবং শাকসব্জী। এই পণ্যগুলি সর্বাধিক সাধারণ এবং বিনষ্টযোগ্য এই কারণে এটি প্রায়শই ঘটে।

যে কোনও ব্যক্তি এই বর্জ্য হ্রাস করতে পারে, যতক্ষণ না তারা জানেন স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলি কীভাবে সঠিকভাবে সঞ্চয় করতে হয়। কীভাবে আপনার ফলটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখতে হবে তা এখানে:

আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি
আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি

বাজারে টাটকা এবং তাজা ফল চয়ন করুন। আপনি যদি তাৎক্ষণিক সেগুলি গ্রাস না করেন তবে অপরিণত কিনুন।

একটি বড় ভুল ক্রয় করার সাথে সাথে ফল ধুয়ে ফেলা হয়। আর্দ্রতা ছাঁচ গঠনে উদ্দীপিত করে, যা সংক্ষেপে ফলটি খাওয়ার জন্য অযোগ্য করে তোলে। এগুলি ব্যবহারের ঠিক আগে ধোয়া ভাল best

যদি, কোনও কারণে, তাদের ধোয়া প্রয়োজনীয় হয়, তবে তাদের রান্নাঘরের তোয়ালে শুকিয়ে ফ্রিজে রেখে দেওয়া ভাল। তবে, সতর্কতা অবলম্বন করুন যে তারা অন্য খাবারগুলি দূষিত না করে এবং জালিয়াতি ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণ ইয়ার্সিনোসিস পায়।

আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি
আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি

কিছু ফল, যেমন কলা, তরমুজ এবং অ্যাভোকাডোস ইথিলিন ছেড়ে দেয়। এটি বাকী ফলগুলির দ্রুত অবনতি ঘটায়। আপনি যদি তাদের সতেজ রাখতে চান তবে তাদের যতটা সম্ভব দূরে রাখুন।

সাইট্রাস ফলের বালুচর জীবন বাড়ানোর জন্য এগুলি ফ্রিজে রেখে দিন। ব্যবহারের প্রায় এক ঘন্টা আগে সরান। ঘরের তাপমাত্রায় রেখে এগুলি রসিক, তবে কম টেকসই।

আপেল, বিশেষত যদি তারা পুরোপুরি পাকা না হয় তবে পাকা না হওয়া পর্যন্ত সহজেই টেবিলের ফলের উপর সংরক্ষণ করা যায়। কমলাগুলিও, যদিও ফ্রিজে রাখা হলেও তারা তিন সপ্তাহ পর্যন্ত তাদের স্বাদ পরিবর্তন করে না।

আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি
আসুন ফলটি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখি

আঙুরগুলি ফলের মধ্যে রয়েছে, এটি সর্বোত্তম তাজা হওয়ার জন্য অবশ্যই ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। এটি সংরক্ষণ করার আগে, কান্ডের সাথে সংযুক্ত নয় এমন আঙ্গুরগুলি সরান এবং গর্তযুক্ত একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন।

স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি একটি প্লাস্টিকের বাটিতে এবং আবার - রেফ্রিজারেটরে রাখা হয়। তরমুজের জায়গাও রয়েছে তবে অন্যান্য ফলমূল ও শাকসব্জী থেকে অনেক দূরে।

অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সুরক্ষা সহ ফ্রিজগুলি তাজা ফল সংরক্ষণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত oring তাদের অভ্যন্তরের পৃষ্ঠের উপর একটি বিশেষ প্রতিরক্ষামূলক আবরণ রয়েছে, পাশাপাশি দরজা সিল রয়েছে, যা তাদের সেবাযোগ্যতার বহুগুণ বৃদ্ধি করে।

প্রস্তাবিত: