গম সঙ্গে অর্থনৈতিক এবং সুপার সুস্বাদু খাবার

সুচিপত্র:

ভিডিও: গম সঙ্গে অর্থনৈতিক এবং সুপার সুস্বাদু খাবার

ভিডিও: গম সঙ্গে অর্থনৈতিক এবং সুপার সুস্বাদু খাবার
ভিডিও: খুব সস্তায় খাবার তৈরি করুন নিজেই/ খাবার তৈরি করার পদ্ধতি/ কম দামে সুস্বাদু খাবার 2024, নভেম্বর
গম সঙ্গে অর্থনৈতিক এবং সুপার সুস্বাদু খাবার
গম সঙ্গে অর্থনৈতিক এবং সুপার সুস্বাদু খাবার
Anonim

এর চেয়ে বেশি মূল্যবান খাবার আর নেই গম । এটি বিশ্বখ্যাত বুলগেরিয়ান দার্শনিক এবং নিরাময়কারী পেটার দেউনভ যিনি এটির উপর জোর দিয়েছিলেন। এই কারণেই কোনও ব্যক্তি এটিকে নিয়মিত তার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করতে শেখে সিরিয়াল, তবে সাদা রুটি বা অন্য পাস্তা আকারে নয়, আসল রান্না করা গম থেকে।

এজন্য আমরা আপনাকে তিনটি আকর্ষণীয় অফার করছি গম সঙ্গে রেসিপি যার মধ্যে গম প্রধান চরিত্র।

লিভার এবং মাশরুম সহ গমের শীতল ক্ষুধা

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 চামচ প্রাক-রান্না করা গম, 150 গ্রাম মাশরুম, 1 লাল মরিচ, 150 গ্রাম মুরগির লিভার, 3 টি ছোট টমেটো, 1 চামচ। গলে যাওয়া মাখন, 1 টি লেবুর রস, 3 চামচ bsp ভিনেগার, 1 চামচ। সরিষা, লবণ এবং স্বাদ মতো গোলমরিচ, তাজা পার্সলে কয়েকটি স্প্রিংস

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ধুয়ে এবং কাটা মাশরুমগুলি লেবুর রস দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় এবং শোষণের জন্য 30 মিনিট দাঁড়িয়ে থাকে। মাখন, সরিষা এবং 2 চামচ। ভিনেগার মিশ্রিত করা হয়, এবং জীবিতদের ফুটন্ত পানিতে 8 মিনিটের জন্য রাখা হয়, অবশিষ্ট ভিনেগার দিয়ে পাকা। নিষ্কাশিত গম, মাখন সস, মাশরুম এবং ডাইসড মরিচ এবং টমেটো দিয়ে ড্রেন, কাটা এবং মিশ্রণ করুন। লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে ক্ষুধার্ত Seতুকে ঠান্ডা করে এবং পরিবেশন করুন সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে দিয়ে ছিটানো।

গম থেকে সুগন্ধযুক্ত মিটবলস

গমের গোশত
গমের গোশত

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 চামচ প্রাক-রান্না করা এবং একটি কাঁটাচাষ গম, 4 চামচ দিয়ে মাশানো ব্রেডক্র্যাম্বস, 1 টি পেটানো ডিম, 1 চামচ। টমেটো সস, কয়েক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টক সস

প্রস্তুতির পদ্ধতি: তেল ছাড়া সমস্ত পণ্য একটি পাত্রে মিশ্রিত করা হয় এবং 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হয়ে দাঁড়ানো বাকি থাকে তারপরে তেলটি উত্তপ্ত করা হয় এবং মাংসবোলগুলি গমের মিশ্রণ থেকে আর্দ্র হাতে মিশ্রিত করা হয়, যা সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়। তাজা শাকসবজি দিয়ে পরিবেশন করুন।

গমের সাথে ফলের পাইলাফ

গম দিয়ে পিলাফ
গম দিয়ে পিলাফ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 400 গ্রাম প্রাক-রান্না করা গম, 100 গ্রাম মাখন, 1 আপেল, 1 পিয়ার, 1 লাল পেঁয়াজ, 1 চামচ। মধু, ১/২ পীচ কম্পোট, ১ টেবিল চামচ। লেবুর রস, 3 চামচ। মিষ্টি এবং টক সস, লবণ এবং মরিচ স্বাদ

প্রস্তুতির পদ্ধতি: অর্ধ চর্বিতে কাটা পেঁয়াজ কুঁচি ভাজুন, তারপরে সরান এবং মিশ্রিত করুন গম । খোসা ছাড়ানো এবং কাটা ফল বাকী ফ্যাটটিতে সংক্ষেপে ভাজুন, এটি খোসা ছাড়তে না থেকে সাবধানতা অবলম্বন করুন। প্রস্তুত হয়ে গেলে মধু ও লেবুর রস.ালুন। পেঁয়াজ এবং গমের সাথে সাবধানে মিশ্রণ করুন, মশলাদার সাথে অন্য মশালাগুলির সাথে মিশ্রণ করুন এবং পছন্দসই হলে চুলাতে অল্প সময়ের জন্য পিলাফ বেক করা যায়।

প্রস্তাবিত: