কারব ডেজার্ট ধারণা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

পঙ্গপাল শিমের ময়দা একটি জৈব পণ্য এবং প্রায়শই কোকো অনুসারে চকোলেটটির বিকল্প হিসাবে সংজ্ঞায়িত হয়। অন্যরা খুব পরিচিত কোনও কিছুর স্বাদ রয়েছে বলে দাবি করে তবে ঠিক কী তা নির্ধারণ করা কঠিন হয়ে পড়ে। এটি অন্য যে কোনও পণ্য বা নিজের মত হোক না কেন, শিং অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে।

তদ্ব্যতীত, এটি কোকো থেকে অনেক কম ক্যালোরি - পঙ্গপাল শিমের আটাতে প্রায় 60% কম ক্যালোরি থাকে। প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এ, বি 1, বি 2, ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।

উদ্ভিদ এমন একটি গাছ যা কেবল ষষ্ঠ বছরের পরে ফল ধরে। এগুলিকে বলা হয় ক্যারোব পোড। ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে উচ্চ বিতরণ করা, কার্ব গাছটি চিরসবুজ is

তু বিশ্বতের ইহুদি ছুটিতে উদ্ভিদের শুকনো ফল traditionতিহ্যগতভাবে খাওয়া হয় এবং ইসলামিক রমজান মাসে পঙ্গপাল শিমের রস পান করা হয়। এটি প্রায়শই কাগজ উত্পাদন, প্রসাধনী, তামাক প্রক্রিয়াকরণ ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।

রান্না করতে carob এছাড়াও একটি পছন্দসই additive - গুঁড়া বা টুকরা। এটি প্রায়শই কেক এবং প্যাস্ট্রিগুলিতে যুক্ত হয়, কখনও কখনও কোকো মিশ্রিত হয়। এছাড়াও পঙ্গপাল শিম পাকস্থলীর সমস্যা, ডায়রিয়া, বমি বমিভাব ইত্যাদিতে সহায়তা করে

আপনি প্রায় কোনও মিষ্টান্নগুলিতে পঙ্গপাল বিনের ময়দা যুক্ত করতে পারেন - কেবলমাত্র অন্যান্য পণ্যগুলির সাথেই এটি মিলবে। এটি ইতিমধ্যে স্বাদ এবং ব্যক্তিগত পছন্দের বিষয়টি পাশাপাশি অনেক প্রচেষ্টা। পঙ্গপাল বিনের সাহায্যে আপনি বিস্কুট, কুকিজ, কেক, ক্রিম - সব ধরণের জিনিস তৈরি করতে পারেন।

চিয়া বীজ 3-4 টেবিল চামচ, বাদাম 1 চা চামচ, কিসমিস 1 চা চামচ, 5 খেজুর, পঙ্গপাল শিমের ময়দা 1/3 চামচ সাহায্যে আপনার মিষ্টি তৈরি করুন।

ময়দার সমান মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ডারে সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করুন। রোল আউট এবং ছাঁচগুলি কাটা, তারপরে ঠান্ডা করে ফ্রিজে রেখে সুন্দরভাবে শক্ত করুন।

পঙ্গপাল শিমের আটা দিয়ে ছোট ছোট কেক

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 প্যাক মাখন, 120 গ্রাম চিনি, 1 টেবিল চামচ ভ্যানিলা এসেন্স, 200 গ্রাম ময়দা, 60 টি গুড়, 1 বেকিং পাউডার, 60 গ্রাম পঙ্গপাল শিমের ময়দা, 1 ডিম, আধা চামচ গ্রাউন্ড হ্যাজলেট

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ময়দা, ক্যারোব, হেলজনট এবং বেকিং পাউডার মিশ্রণ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রণ করুন। এই সময়ে, চিনি দিয়ে নরম মাখনকে পেটান, লক্ষ্য ক্রিমি মিশ্রণ পাওয়া। ডিম, ভ্যানিলা এসেন্স এবং গুড় যুক্ত করতে হবে। ভাল বীট এবং ধীরে ধীরে অন্যান্য পণ্য সঙ্গে ময়দা যোগ করুন।

ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং যখন আপনি একটি ময়দা পাবেন, আপনি এটি থেকে বলগুলি তৈরি করা শুরু করুন - আকারটি আখরোটের মতো বড় হওয়া উচিত। এমন একটি প্যানে রাখুন যেখানে আপনি আগে বেকিং পেপার যুক্ত করেছেন, তারপরে বলগুলি সাজান এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি চুলায় বেক করুন।

আপনি যদি পছন্দ করেন তবে আপনি বাদাম প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং বেকিংয়ের আগে প্রতিটি বলের মধ্যে একটি সম্পূর্ণ বাদামও রাখতে পারেন।

নিম্নলিখিত পরামর্শটি একটি সাধারণ মিষ্টি নয়, তবে এটি মিষ্টি এবং সুস্বাদু, তাই আপনি এই বিকল্পটি ব্যবহার করে দেখতে পারেন। পঙ্গপাল শিম কাঁপানোর জন্য আপনার অনেক পণ্যের দরকার নেই এবং ওজন আপনার ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। এই রেসিপিটি এখানে:

শিং দিয়ে কাঁপুন

প্রয়োজনীয় পণ্য: Taste আপনার স্বাদ, ভ্যানিলা, মধু, 3 টেবিল চামচ পঙ্গপাল শিমের আটা, জল, 4 কলা বাদাম

প্রস্তুতির পদ্ধতি: কলা টুকরো টুকরো করে কাটা উচিত, অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে একটি ব্লেন্ডারে রেখে ভালভাবে বিট করতে হবে। সমস্ত পণ্য প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।