কীভাবে আপনার নিজের বাদামের দুধ নিজে তৈরি করবেন তা এখানে

ভিডিও: কীভাবে আপনার নিজের বাদামের দুধ নিজে তৈরি করবেন তা এখানে

ভিডিও: কীভাবে আপনার নিজের বাদামের দুধ নিজে তৈরি করবেন তা এখানে
ভিডিও: "দুধ ও বাদাম" একসাথে খেলে কী হয় ?জানতে ভিডিওটি দেখুন। 2024, নভেম্বর
কীভাবে আপনার নিজের বাদামের দুধ নিজে তৈরি করবেন তা এখানে
কীভাবে আপনার নিজের বাদামের দুধ নিজে তৈরি করবেন তা এখানে
Anonim

পশুর দুধের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প হ'ল ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বা যারা তথাকথিত ভিজানিজমে স্যুইচ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তাদের দ্বারা ক্রমবর্ধমান পছন্দসই পছন্দ।

সবজির দুধ স্বাস্থ্যকর খেতে ইচ্ছুক সকলের কাছে এটি প্রিয়, কারণ এটি ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স, ভিটামিন ডি, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে এর উত্স, বাদামের দুধের সংমিশ্রনে রয়েছে ফসফরাস, দস্তা, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য দরকারী উপাদানগুলির একগুচ্ছ।

পশুর দুধের সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্পগুলি হ'ল বাদাম, সয়া, কাজু, হ্যাজনেল্ট, আখরোট, নারকেল থেকে তৈরি। আপনি ইতিমধ্যে বাজারে বিভিন্ন সংস্থার অনুরূপ পানীয়গুলি খুঁজে পেতে পারেন, তবে আমরা সত্যই মানের পণ্যটি পান করি কিনা তা নিয়ে সন্দেহ থাকে always এ কারণেই আমরা নিজেরাই তাজা প্রস্তুত করা ভাল best বাদাম দুধ.

এই উদ্দেশ্যে, আমাদের কাঁচা বাদাম বা উদ্ভিজ্জ তরল তৈরির জন্য উপযুক্ত অন্যান্য বাদাম পাওয়া দরকার। এগুলি চলমান জলের নিচে ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া হয়।

একটি কাচের বাটিতে রাখুন এবং জল দিয়ে coverেকে দিন। 10-12 ঘন্টা ধরে শীতল জায়গায় দাঁড়িয়ে থাকা ভাল, তারপরে আবার ধুয়ে ফেলুন এবং 1: 2 বা 1: 3 অনুপাতের সাথে জল দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে রাখুন (যদি আপনি তরলটি আরও পাতলা হতে চান)।

তারপরে প্রথমে একটি নিম্ন স্তরে এবং তারপরে একটি উচ্চ স্তরে স্ট্রেইন শুরু করুন। আপনার একটি সমজাতীয় মিশ্রণ পাওয়া উচিত। এটি চিজস্লোথ বা স্ট্রেনারের মাধ্যমে ছড়িয়ে দিন এবং আপনার তাজা ভেষজ পানীয় উপভোগ করুন।

পরামর্শ: মিষ্টি পেতে চাইলে বাদাম দুধ, ব্লেন্ডারে মিশ্রণের সময় আপনি খেজুর, ম্যাপেল সিরাপ বা অন্য কোনও প্রিয় মিষ্টি যুক্ত করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: