2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
এক মরসুম থেকে অন্য মরসুমে স্যুইচ করার জন্য আমাদের মেনুতে কিছু পরিবর্তন দরকার। শরত্কালে কীভাবে খাবেন?
বছরের শীতকালীন দিনগুলিতে স্বাস্থ্যকর এবং উদ্যমী হওয়ার জন্য, আমাদের মেনুটি আবহাওয়া সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সামঞ্জস্য করা ভাল। মতে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে তা এখানে পুষ্টিবিদ অধ্যাপক ডনকা বাইকোভা.
পুষ্টিবিদ শীতে বেশি জোর দেওয়ার পরামর্শ দেন মৌসুমী ফল, শাকসবজি এবং গুল্মজাতীয়। বিশেষ গুরুত্বের মধ্যে সেই গাছগুলির ব্যাকটিরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
এগুলি উদাহরণস্বরূপ, পেঁয়াজ এবং রসুন, প্রফেসর বেকোভা ফোকাসকে বলেছেন।
অবশ্যই, পশুর পণ্যগুলিও আমাদের মেনুতে উপস্থিত হওয়া উচিত। দুগ্ধজাতীয় খাবার, ডিম, মাছ এবং হালকা মাংস এমন কিছু যা আমাদের নিজেদের থেকে বঞ্চিত করা উচিত নয়।
এবং লেবুগুলি আমাদের টেবিলের জন্য আবশ্যক। শরত্কালে আপনি সপ্তাহে 2-3 দিন মটরশুটি, মসুর, ডাল বা অন্যান্য পাতলা খাবারগুলিতে স্যুইচ করতে পারেন।
কুইনোয়া, ভাত এবং বাজরা উপযুক্ত শারদ seasonতু জন্য খাদ্য । মাশরুমগুলিও একটি দরকারী পণ্য যা উভয় মাংস এবং পাতলা খাবারের জন্য যুক্ত করা যেতে পারে।
তবে অধ্যাপক বেকোভা অন্য কোনও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় উল্লেখ করতে ব্যর্থ হননি। ঠান্ডা দিনে স্বাস্থ্যকর ও ফিট থাকতে আমাদের কেবল খাবারের উপর নির্ভর করে না, তবে অনুশীলনের উপরও নির্ভর করা উচিত।
তাজা বাতাসে প্রতিদিনের হাঁটা (এমনকি কেবল 30 মিনিটের জন্য হলেও) অনাক্রম্যতাটিকে আরও শক্তিশালী করে এবং আমাদের ভাল অবস্থানে থাকতে সহায়তা করে।
প্রস্তাবিত:
ঘরের তৈরি চ্যাট মাসালা এভাবে তৈরি হয়
চ্যাট মাসআলা মশলার একটি সাধারণ ভারতীয় সংমিশ্রণ যা সালাদ, ফলমূল, ফল, গ্রিলড মাছ এবং মাংস, আলু এবং অন্যান্য শাকসবজির স্বাদ দেয়। এটি রান্না করার আগে বা পরে নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে পাশাপাশি লবণের বিকল্পও হতে পারে। চ্যাট মাসআলা হ'ল নানান মশালার চতুর সংমিশ্রণ:
প্রফেসর বেকোভা লেটুস থেকে কীভাবে নাইট্রেটস সরিয়ে ফেলবেন সে বিষয়ে পরামর্শ দিয়েছেন
ইস্টার নিকটে আসছে এবং ইস্টার কেক এবং আঁকা ডিমের মতো, উত্সব টেবিলটি traditionতিহ্যগতভাবে পরিবেশন করা হয় এবং বসন্ত সালাদ । তবে বেশিরভাগ সবজি নাইট্রেট দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, এজন্য সালাদ প্রস্তুত করার আগে ঝুঁকিপূর্ণ পদার্থগুলি পরিষ্কার করা বাধ্যতামূলক mand পুষ্টিবিদ অধ্যাপক ডনকা বাইকোভা নাইট্রেটস থেকে পরিষ্কার করার জন্য একটি নিরাপদ পদ্ধতি ভাগ করেছেন। স্যালাড এর চেহারা এবং স্বাদ হারাবে না এবং আপনি নিশ্চিত হন যে আপনি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করছেন না, বিশেষজ্ঞ নোভা টিভিকে বলেছ
শরত্কালে কী খাবেন যাতে ওজন না বাড়ে
শরৎ আমাদের দেহের পরিবর্তন করে এবং এর মধ্যে একটি পরিবর্তন seasonতু হতাশা এবং ক্ষুধা বৃদ্ধি করে। এবং যদি আপনি গ্রীষ্মে ওজন হ্রাস করতে পরিচালিত হন, তবে শরত্কালে ওজন পুনরুদ্ধার এবং ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি আরও বেশি হয়। পুরো অনুভূত হওয়ার জন্য আমাদের কীভাবে শরত্কালে খাওয়া উচিত তবে একই সাথে চর্বি জমে না?
শরত্কালে সঠিকভাবে কীভাবে খাবেন?
শরৎ রঙিন এবং তার রঙগুলির সাথে সুন্দর। আমরা আমাদের চারপাশে দুর্দান্ত রঙ দেখতে পাই - এখনও সবুজ রয়েছে, তবে বেশিরভাগ পাতা ইতিমধ্যে হলুদ, লাল এবং বাদামী are এর সৌন্দর্য সত্ত্বেও, শরত্কালে অনেক পরিবর্তন আনা হয় - তাপমাত্রা পরিবর্তিত হয়, রোদ কমে যায়, আবহাওয়া শীতল হয়ে যায়, শরত্কালে বৃষ্টি শুরু হয়। এই মৌসুমে আমাদের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য আমাদের আমাদের ডায়েটে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে। সোফিয়ার মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের জনস্বাস্থ্য অনুষদে পুষ্টিবিদ এবং প্রতিরোধক মেডিসিন বিভাগ
আপনি 18 এবং 50 উভয়তেই খুশি হতে চান! তারপরে এভাবে খাবেন
আমরা যে খাবারগুলি খাই তা কেবল আমাদের স্বাস্থ্য এবং চেহারাতেই নয়, আমাদের মেজাজেও প্রভাব ফেলে। মার্জারিন, চিপস, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি আমাদের আবেগময় অবস্থাকে নষ্ট করে দেয়, এমন আরও কিছু রয়েছে যা আমাদের আত্ম-সম্মান বাড়াতে এবং আমাদের কামনা বাড়াতে পারে। উদাহরণস্বরূপ ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার যেমন মাছ, মাশরুম, ডিম, লিভার। এমন কিছু খাবার রয়েছে যা আমাদের আনন্দিত করতে এবং হতাশার সাথে দ্রুত মোকাবেলায় সহায়তা করতে পারে। তবে, আমাদের মেজাজে উ