2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ছুটির দিনগুলি সর্বদা দেহের জন্য একটি পরীক্ষা হয়ে থাকে এবং শীতে তারা একে অপরের কাছাকাছি জড়ো হয় এবং ইচ্ছা এবং ইচ্ছা করার জন্য এটি একটি সত্যিকারের চ্যালেঞ্জ অন্তহীন খাবারের দিনগুলিতে কোমরটি রাখুন এবং রন্ধন প্রলোভন।
প্রথম প্রশ্নটি কীভাবে ওজন না বাড়িয়ে সুস্বাদুভাবে খাবেন? পুষ্টিবিদরা স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলির সাথে নতুন বছরের খাবারের প্রতিস্থাপনের পরামর্শ দেন। এখানে কয়েক ছুটির দিনে কোমরকে কীভাবে সুরক্ষিত করা যায় তার পরামর্শ:
পুষ্টিবিদরা পুরো বিষয়টি মনোযোগ দিন উত্সব টেবিল ক্ষতি ক্রিসমাস এবং নববর্ষের দিকে, যা আগত তা হ'ল অনেক উপাদানগুলির থালা বাসন করা হয় এবং তাদের বেশিরভাগ চিটচিটে, নোনতা, খুব মশলাদার বা খুব মিষ্টি।
ছুটিতে, বেশিরভাগ লোকেরা বহু খাবারের বড় অংশ একসাথে খান। এটি তাদের পাচনতন্ত্রে উল্লেখযোগ্য অসুবিধা সৃষ্টি করে।
প্রস্তাবনাটি আপনার পছন্দসই খাবারগুলি মিস না করা এবং সেগুলির মধ্যে ভারী উপাদানগুলিকে স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করা নয়। ডিমের কুসুমের চেয়ে বেশি পরিমাণে প্রোটিন দিয়ে তৈরি করা খুব পছন্দ করা রাশিয়ান সালাদ এবং জেরুজালেমের আর্টিকোকসের সাথে আলু প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। মুরগির স্তনের টুকরা হ্যাম প্রতিস্থাপন করতে পারে।
মেয়োনিজের অপরিহার্য উপাদানটি বাড়িতেও প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই উদ্দেশ্যে, স্বাস্থ্যকর উপাদান হিসাবে কম ফ্যাটযুক্ত দই, টক ক্রিম, ভিনেগার, সরিষা, লেবুর রস, মরিচ এবং প্রিয় মশলা ব্যবহার করা ভাল।
টিপসগুলির মধ্যে অন্যান্য সালাদ নির্বাচন করা অন্তর্ভুক্ত। শাকসব্জী এবং ফলগুলি থেকে হালকা হতে দিন যেখানে চিটচিটে সসের প্রয়োজন হয় না।
শুয়োরের মাংস বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য, যা ছাড়া বেশিরভাগ লোক ছুটিতে যেতে পারে না। মুরগির পোল্ট্রি - মুরগী, টার্কি এবং সম্ভবত খরগোশ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা দরকার।
সরিষায় মেরিনেট করা এবং তারপরে চুলায় বেক করা জায়েয। এইভাবে প্রস্তুত, থালা স্বাদ মেটাতে এবং কোমর বজায় রাখতে উভয়ই উপযুক্ত হবে।
উত্সব টেবিলেও আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে ওজন বৃদ্ধি প্রায়শই আমাদের লোভনীয় মিষ্টির কারণে হয়। অবশ্যই, ছুটির দিনগুলি মিষ্টি ছেড়ে দেওয়ার কোনও কারণ নয়।
বরং ক্রিম এবং চকোলেট মাউসগুলি পিষে দই থেকে মিষ্টি করার জন্য তৈরি করা উচিত। আইসক্রিম এবং রঙিন ফলের সালাদগুলি কোনও ছুটির মেনুতে একটি দুর্দান্ত এবং সুস্বাদু সাজসজ্জা are
প্রস্তাবিত:
জলপাই সংরক্ষণের জন্য টিপস
আপনি যদি ভাবছেন যে জলপাইগুলি কীভাবে দীর্ঘকাল সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত রাখবেন তবে এখানে কয়েকটি ছোট কৌশল রয়েছে যা আপনাকে সাহায্য করবে। অর্ধ কিলো জলপাইয়ের জন্য মিশ্রণটি নিম্নরূপ: 1 চামচ। রোজমেরি বা থাইম, 2 চামচ। আপেল সিডার ভিনেগার, ২-৩ তে তেজপাতা, 1-2 লবঙ্গ রসুন, পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা, 1 টি লেবুর ছাঁকা দুল, 1 মাঝারি পেঁয়াজ, 4-5 চামচ। জলপাই তেল.
পনির পরিবেশন এবং সংরক্ষণের জন্য দরকারী টিপস
সুস্বাদু চিজগুলি যে কোনও অনুষ্ঠানে যোগ হিসাবে পরিবেশন করা হয়, কারণ পনির নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য খাওয়া যেতে পারে eaten পনির একটি appetizer, প্রধান কোর্স বা মিষ্টি হিসাবে পরিবেশন করা হয়। একটি ক্ষুধা হিসাবে পনির থালা তৈরি করার সময়, পছন্দটি সর্বোচ্চ পাঁচ ধরণের পনির হওয়া উচিত - এটি যথেষ্ট। যদি এটি মিষ্টান্নের জন্য পনির পরিবেশন করতে আসে, তবে নয় ধরণের পনির চয়ন করুন। বিভিন্ন আকার, আকার, টেক্সচার এবং রঙের চিজ চয়ন করুন। একটি তীক্ষ্ণ এবং দৃ strong় স্
নিরাপদ পেইন্টিং এবং ইস্টার ডিম সংরক্ষণের জন্য টিপস
আপনি যদি পরিকল্পনা ইস্টার ডিম সাজাতে , নিরাপদ খাদ্য সঞ্চয় করার জন্য আপনার জ্ঞান পরীক্ষা করা ভাল ধারণা। আপনি যদি এগুলি খাওয়ার পরিকল্পনা না করেন তবে এটি সমস্ত ধরণের ডিমের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। ডিমগুলিতে প্রোটিন বেশি এবং এগুলির মধ্যে প্রচুর আর্দ্রতা থাকে, দুটি কারণ যা তাদের ব্যাকটেরিয়ার জন্য লক্ষ্য করে তোলে make প্রতিবার আপনি কাঁচা ডিম প্রক্রিয়াকরণ করার সময়, আপনি সম্ভাব্যভাবে বেশ কয়েকটি বিপজ্জনক জিনিসের সংস্পর্শে আসেন, সালমনোলা ব্যাকটিরিয়াম খাদ্যজনিত অসুস্থতার অন্যতম
সালাদ সংরক্ষণের জন্য টিপস
যদিও সালাদ তৈরি করা একটি সহজ কাজ বলে মনে হচ্ছে, আপনি যদি একটি তাজা এবং সুস্বাদু সালাদ গ্রাস করতে এবং পরিবেশন করতে চান তবে আপনার সর্বদা কিছু প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয়তা মেনে চলতে হবে। সর্বদা কেবল টেন্ডার লেটুস, পাশাপাশি আইসবার্গ লেটুস, আরুগুলা বা চাইনিজ বাঁধাকপির টেন্ডার পাতা ব্যবহার করুন। ভঙ্গুর পাতাগুলিতে একটি সুস্বাদু সুগন্ধ থাকে এবং এটি খুব সুস্বাদু, পুরানোগুলির থেকে ভিন্ন, যার মধ্যে বেশি ফাইবার থাকে। কিছু জায়গায় প্রস্তাবিত হিসাবে, সালাদ কাটা, এটি ছিটিয়ে না। সালাদ কা
ভেষজ এবং মশলা সংরক্ষণের জন্য টিপস
প্রতিটি গৃহবধূর পক্ষে কীভাবে সঠিকভাবে গুল্ম এবং মশলা সংরক্ষণ করা যায় তা শিখতে খুব গুরুত্বপূর্ণ। এর অর্থ কেবল কোন পাত্রে বা খামগুলিকে সংরক্ষণ করতে হবে তা বোঝা যা তাদের সুগন্ধ বিবর্ণ হয় না, তবে কীভাবে সেগুলি শুকানো বা হিমায়িত করা যায় তা শিখতে হবে। এটি এই দুটি পদ্ধতি যা মশলা এবং bsষধিগুলি সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়, কিছু পণ্য প্রথম পদ্ধতির পছন্দ করে এবং অন্যরা দ্বিতীয়টিকে পছন্দ করে। এক্ষেত্রে জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে: