কীভাবে নিখুঁত চিজকেজ তৈরি করবেন

সুচিপত্র:

ভিডিও: কীভাবে নিখুঁত চিজকেজ তৈরি করবেন

ভিডিও: কীভাবে নিখুঁত চিজকেজ তৈরি করবেন
ভিডিও: কীভাবে নিখুঁত বাটারক্রিম আইসিং করা যায় 2024, সেপ্টেম্বর
কীভাবে নিখুঁত চিজকেজ তৈরি করবেন
কীভাবে নিখুঁত চিজকেজ তৈরি করবেন
Anonim

চিজসেক একটি অত্যন্ত সুস্বাদু মিষ্টি এবং বেশিরভাগ মতামতের বিপরীতে, এটি খুব দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয়। আপনি এটি কোকো বা প্লেইন বিস্কুট দিয়ে তৈরি করতে পারেন, এবং এখানে দুধ, কটেজ পনির, ক্রিম পনির, যা বেকড রয়েছে বা চুলার প্রয়োজন নেই এমন রেসিপি রয়েছে। বিকল্পগুলি খুব আলাদা, তবে ফলটি সর্বদা যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত একটি সুস্বাদু মিষ্টি।

ডিম ছাড়ার পনির

প্রয়োজনীয় পণ্য:

বিস্কুট - প্রায় 150 গ্রাম

মাখন - গরু 1 প্যাকেট

কুটির পনির - 200-220 গ্রাম

ক্রিম - 5 - 6 চামচ। গাঁজানো

ক্রিম পনির - 150 গ্রাম

ভ্যানিলা

জ্যাম - alচ্ছিক

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

বিস্কুটগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, পছন্দমতো কোনও খাদ্য প্রসেসরের সাহায্যে। প্রাক দ্রবীভূত মাখনটি ভিসিলার সাথে বিস্কুটগুলিতে যুক্ত হয়। যদি মিশ্রণটি এখনও শুকনো দেখায় তবে 2-3 চামচ যোগ করুন add তাজা দুধ বা ক্রিম একটি প্যানে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন এবং একটি এমনকি স্তর পেতে টিপুন। কুটির পনির, পনির (প্রাক চূর্ণ) এবং টক ক্রিম বীট করুন।

আপনার যদি ক্রিম না থাকে তবে আপনি দই ব্যবহার করতে পারেন। একটি সমজাতীয় মিশ্রণ পাওয়ার পরে, মার্শমালো এবং বিস্কুট এবং মসৃণ উপর সামগ্রী pourালা। উপরে প্রচুর পরিমাণে জ্যাম ছড়িয়ে দিন - ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, আপনি যা পছন্দ করুন।

ক্রিম পনির দিয়ে পনির

কীভাবে নিখুঁত চিজকেজ তৈরি করবেন
কীভাবে নিখুঁত চিজকেজ তৈরি করবেন

প্রয়োজনীয় পণ্য:

বিস্কুট - কোকো 2 প্যাকেট

মাখন - 1 থালা

ক্রিম পনির - 2 থালা

ক্রিম - 180 গ্রাম শুকনো, কফির জন্য

ডিম - 3 টুকরা

ভ্যানিলা

দই - ½ চামচ

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

দুটি প্যাকেট কোকো (সম্ভবত সাধারণ) বিস্কুটগুলি ছোট ছোট টুকরা এবং একটি খাদ্য প্রসেসরে বিদ্ধ করা হয়। তারপরে গলে যাওয়া মাখনের প্যাকেট যুক্ত করুন - মিশ্রণটি একটি প্যানে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং ছড়িয়ে দেওয়া হয়। একটি পাত্রে, নিম্নলিখিত ক্রমে বাকী উপাদানগুলি ক্রিম করুন - ক্রিম পনির, দুধ, ক্রিম, ডিম এবং ভ্যানিলা।

কমপক্ষে 40 মিনিটের জন্য ফ্রিজে খুব ভাল সেট করতে রুটিটি ছেড়ে দিন, তারপরে অবশিষ্ট পণ্যগুলির মিশ্রণটি বিস্কুটগুলিতে pourালুন এবং 180 ডিগ্রিতে প্রিহিটেড ওভেনে বিশ মিনিট বেক করুন। বেকিংয়ের পরে, আপনার পছন্দ মতো প্রচুর জ্যাম ছড়িয়ে দিন।

অন্যান্য পনির জন্য রেসিপি লিঙ্কে পাওয়া যাবে।

প্রস্তাবিত: