2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যখন ছোট ছিলেন, আপনি কি প্রায়ই বলেছিলেন যে আপনি যদি গাজর খান তবে আপনার দৃষ্টি ভাল? সম্ভবত হ্যাঁ এবং সম্ভবত এটি সত্য। গাজর চোখের জন্য সত্যই ভাল এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় কারণ তারা প্রোভিটামিন এ, ক্যারোটিনয়েডস, আলফা-ক্যারোটিন এবং বিটা ক্যারোটিনের অন্যতম সেরা উত্স।
দেহের এই সমস্ত যৌগগুলি ভিটামিন এ এর সক্রিয় রূপে রূপান্তরিত হয় দৃষ্টিশক্তি এবং অনাক্রম্যতা জন্য দরকারী ছাড়াও, এই ভিটামিন ত্বকে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং এপিথেলিয়াল টিস্যুর বৃদ্ধি এবং বিকাশ নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
বেশিরভাগ পুষ্টি (ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস) সংরক্ষণের জন্য, 6-7 মিমি পুরু টুকরো টুকরো করে কাটা গাজর (পাঁচ মিনিটই যথেষ্ট) বাষ্প করা ভাল। স্বাদ বিভিন্ন মশলা এবং সস দিয়ে সমৃদ্ধ করা যায় মাংসের জন্য একটি নাস্তা বা সাইড ডিশ তৈরি করতে। মধু, সরিষা বা জলপাই তেলের সস পুরোপুরি গাজরের স্বাদের সাথে, তাজা তুলসী, পুদিনা, ধনিয়া, রস এবং কমলা রঙের খোসা ছাড়ানো - এটিও।
আমাদের সময়ে, গাজর সারা বছর ধরে খাওয়া যেতে পারে। ফ্রিজে রাখা, তারা কমপক্ষে দুই সপ্তাহের জন্য সতেজ থাকে। আরও ভাল স্টোরেজের জন্য, এটিকে সাবধানতার সাথে এয়ারটি সরিয়ে প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন। মনে রাখবেন - খামটি অবশ্যই সম্পূর্ণ শুকনো হবে।
গাজর একটি সসের জন্য দুর্দান্ত বেস যা মাংসের থালাগুলির সাথে ভাল যেতে পারে।
এই উদ্দেশ্যে, গাজর সেদ্ধ এবং ছড়িয়ে দেওয়া হয়। পছন্দ মতো জল এবং মশলা যোগ করুন এবং মিশ্রণটি সংক্ষেপে রান্না করুন। তারপরে পানির সমান পরিমাণে টক ক্রিম যুক্ত করুন। ফোড়ন এনে, তারপর পরিবেশন।
গাঁজন প্রক্রিয়াটি ব্যবহার করে একটি দ্রুত গাজরের আচারও তৈরি করুন। শাকসবজি ভালভাবে পরিষ্কার করা হয় এবং ছোট ছোট টুকরা করা হয়। একটি জারে সাজান, যা প্রতি 250 মিলিলিটার পানিতে 5 গ্রাম লবণের অনুপাতের মধ্যে জল এবং লবণের মিশ্রণ দিয়ে পূর্ণ হয়। সবজিগুলি শক্তভাবে চাপানো হয় এবং কোনও বায়ু ছাড়াই জল সরবরাহ করা হয়। এগুলি একটি পাথর দিয়ে চাপাও যায়। কয়েক দিন পরে, তরল হ্রাস যখন, আরও যোগ করুন। ঘরের তাপমাত্রায় তিন দিন গাঁজন শুরু করতে যথেষ্ট। নির্দিষ্ট গন্ধ উপস্থিত হলে, lাকনা দিয়ে জারটি বন্ধ করুন এবং এটি ফ্রিজে স্থানান্তর করুন।
প্রস্তাবিত:
প্যানসেটটা - এটি কীভাবে প্রস্তুত হয় এবং এটি কীভাবে খাওয়া হয়?
ফরাসি শেফরা, যারা তাদের মিহি রান্নার জন্য বিখ্যাত, সম্ভবত তাদের ইতালিয়ান সহকর্মীদের ক্রিয়াকলাপের দিকে তাকাবেন, যাদের রান্না পাস্তা, অ্যান্টিপাস্টি এবং পিজ্জা তৈরির জন্য সুপরিচিত। বা অন্য উপায়ে বলতে - এত জটিল, পরিশীলিত বা পরিশীলিত কিছুই … তবে ফ্রেঞ্চরা ইতালীয় মাংসের পণ্যগুলি সম্পর্কে কী বলবে যা বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত খাবার হিসাবে পরিচিত?
তুলসির ডিকোশন - এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং কেন এটি কার্যকর
পুদিনা হ'ল একটি মশলাদার মশলা যা সারা পৃথিবীতে প্রায় প্রিয় এবং একটি দরকারী herষধি যা মানুষের স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। বিভিন্ন থালা বাসন যোগ করার পাশাপাশি, আপনি তুলসির একটি কাঁচ প্রস্তুত করতে পারেন, যা আপনাকে সতেজ করবে এবং আপনাকে অনেক উপকার এনে দেবে। গাছের পাতা এবং কান্ডে প্রয়োজনীয় তেল থাকে যা তুলসিকে একটি মনোরম সুবাস দেয়। তুলসিতে অনেকগুলি ভিটামিন রয়েছে - এ, সি, বি 2, পিপি, ক্যারোটিন, ফাইটোনসাইডস, রুটিন, ট্যানিনস, জৈব অ্যাসিড (অ্যাসকরবিক, ম্যালিক), ফ্যাটি অ
ধানের জল - এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং এটি কীভাবে সহায়তা করে
ভাত জল একটি চীনা আবিষ্কার। ভাতের সাথে এশীয়দের একটি বিশেষ সংযোগ রয়েছে এবং এটিকে দীর্ঘায়ুবাদের পণ্য হিসাবে বিবেচনা করে। তারা বিশ্বাস করে যে চাল অনেকগুলি অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে, যার অর্থ এটি জীবনকে দীর্ঘায়িত করে। আজ, স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য শিল্প গতিশীলভাবে বিকাশ করছে, আরও বেশি নতুন পণ্য সরবরাহ করছে। তবে তাদের সবাই নিরাপদ নয়। তাদের মধ্যে বেশ কয়েকটিতে ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভ থাকে, তাই আজকাল আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা পরীক্ষিত প্রাকৃতিক প্রতিকার এবং বুদ্ধিমান রেসিপিগ
কীভাবে ঘরে তৈরি উদ্ভিদ প্রস্তুত করবেন এবং কী দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করবেন
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে উদ্ভিদটি হ'ল কী তৈরি? সর্বজনীন মশলা ইদানীং প্রায় প্রতিটি বাড়িতে, রেস্তোঁরা এবং এমনকি একটি স্কুল চেয়ারে উপস্থিত হয়েছে। এটি সত্য যে এটির সাথে রান্না করা আরও সহজ - স্বাদে সমস্ত মশলা এক জায়গায় রয়েছে এবং প্রাকৃতিক মশলা কিনে আপনি যে অর্থ সঞ্চয় করেছেন তা সত্য। তবে আপনি যদি এর বিষয়বস্তুগুলি বিশদভাবে পড়ে থাকেন তবে আপনি এটি আর ব্যবহার করতে চাইবেন না। উদ্ভিদের প্রধান উপাদান হল লবণ salt এটিতে প্রায় 53 শতাংশ সামগ্রী রয়েছে। সন্দেহজনকভাবে শুকনো শা
রান্নায় লর্ডস থেকে জল - এটি কী এবং কীভাবে এটি প্রস্তুত করবেন?
বিখ্যাত লর্ডস থেকে জল সাধারণ জল যা অলৌকিক নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়। এটি ফ্রান্সের সান্টারিও দে লর্ডেসে স্প্রিংস, ভার্জিন মেরির সংস্কৃতিকে উত্সর্গীকৃত বেশ কয়েকটি বেসিলিকাস সহ একটি জটিল ধর্মীয় ভবন। ক্যাথলিক চার্চ বিশ্বাস করে যে এই জায়গায় সাধু প্রত্যক্ষদর্শীদের কাছে উপস্থিত হয়েছিল এবং সেইজন্য এই স্থান থেকে প্রবাহিত জলের অলৌকিক শক্তি power এই নিবন্ধে, আমরা একই নামের আরেকটি তরল সম্পর্কে কথা বলব এবং আমরা এটিতে আরও মনোযোগ দেব। এটি একই নামের একটির মতোই অ