2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি প্রায়শই ফ্রিজে গিয়ে আপনার ফল এবং সবজি পচা এবং নষ্ট দেখতে পেয়েছেন destroyed এবং তারপরে প্রশ্ন আসে - কীভাবে এগুলিকে আরও তাজা এবং ব্যবহারের যোগ্য রাখতে হবে?
এই সাধারণ কৌশল এবং টিপসের সাহায্যে, আপনাকে আর এই অনাহুত ছবি দেখতে হবে না এবং আপনার অর্থটি বালতিতে ফেলে দিতে হবে না।
বেরি খুব কোমল এবং ভঙ্গুর এবং তাদের সাথে যে কোনও যোগাযোগ এগুলি নষ্ট করতে পারে। এটি এড়াতে, এগুলিকে প্রশস্ত কাচ বা সিরামিক পাত্রে শোষণকারী কাগজ বা একটি ন্যাপকিনের সাথে রেখাযুক্ত করে আলাদা করে রাখুন। কাগজ অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করবে এবং তাজা রাখবে।
অ্যাভোকাডো সংরক্ষণের জন্য, এটি প্লাস্টিক বা কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করুন, এটি এর শেল্ফের জীবন বাড়িয়ে তুলবে।
টমেটো, শসা এবং মরিচগুলি শুধুমাত্র ঘরের তাপমাত্রায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয় না।
আপনি যদি স্টেমের চারদিকে প্রসারিত ফয়েল বা নাইলন আবৃত করেন তবে কলা তুলনামূলকভাবে আরও ধীরে ধীরে গা over় হবে এবং গা dark় হবে।
রসুন এবং পেঁয়াজগুলি একটি অন্ধকার এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করে সঞ্চয় করুন।
পেঁয়াজ এবং আলু একসাথে সংরক্ষণ করবেন না, তা না হলে তারা দ্রুত অঙ্কুরিত হবে এবং আলু সংরক্ষণের জন্য এগুলিকে আপেলের সাথে মেশান।
ব্রোকলি এবং ফুলকপি তাদের ডালগুলি জলে ডুবিয়ে সংরক্ষণ করা হয়, একইভাবে অ্যাস্পেরাগাসের যত্ন নিন - যেন তারা ফুলের তোড়া।
প্লাস্টিকের ব্যাগে আঙ্গুর এবং চেরি রাখুন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে সেলারি এবং সেলারি রাখুন rap
বদ্ধ ড্রয়ার এবং আলমারিগুলি এড়িয়ে চলুন, ফল এবং শাকসব্জিগুলি কোনও শেল্ফ বা বাক্সগুলিতে অবাধে শ্বাস ফেলুক এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি মনে রাখুন - স্টোরেজের আগে এগুলি ধুয়ে ফেলবেন না!
প্রস্তাবিত:
ফলমূল ও শাকসবজি
ফ্রুট এবং দুধ ককটেলগুলি ক্রিম, ক্রিম আইসক্রিম এবং বিভিন্ন ধরণের ফলের সংযোজন সহ তাজা বা দইয়ের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়। ফল এবং দুধ ককটেল প্রস্তুত করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হ'ল কলা, আনারস, স্ট্রবেরি, চেরি, রাস্পবেরি, কিউইস। ককটেলগুলি স্বাদযুক্ত হয়ে যায় যদি আপনি কোকো পাউডার, কয়েক ফোঁটা গলিত চকোলেট, পুদিনা পাতা, গ্রেটেড আদা, মধু, ভ্যানিলা যোগ করেন। ফলের-দুধের ককটেলকে সতেজ করতে, এর সাথে চূর্ণ বরফ যুক্ত করা হয়। ফলের সাথে মিল্কশেক খুব সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। সমস্
ফলমূল আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে এবং সবজিও সস্তা হচ্ছে
ছুটির মরসুমের উচ্চতায়, কেবলমাত্র খাদ্য পণ্যগুলির জন্য ভোক্তার চাহিদা পরিবর্তিত হয় না, তবে তাদের কয়েকটিের দামও পরিবর্তিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, আগস্টের শুরুতে 2014 সালের একই সময়ের তুলনায় মৌসুমী ফলের সামান্য বৃদ্ধি হয়েছিল। সবজির দামগুলির ক্ষেত্রে, এর বিপরীতটি লক্ষ করা যায় - হ্রাস রয়েছে, কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত রাজ্য কমিশন উপস্থাপিত তথ্য থেকে এটি পরিষ্কার। দেখা যাচ্ছে যে এই মাসের শুরুতে তরমুজ এবং তরমুজের দাম গত বছরের আগস্টে একই ফলের চেয়ে প্রায় ষোল শ
কোন খাবার কতক্ষণ পচে যায়
শরীরে বিভিন্ন খাবারের ভাঙ্গন খাবারের ধরণ, এটি কীভাবে প্রস্তুত করা হয় এবং কীভাবে একজন ব্যক্তি তার মেনুতে খাবারের সাথে একত্রিত হয় তার উপর নির্ভর করে। খাবারগুলি রাষ্ট্রের সবচেয়ে কাছাকাছি সেবন করা হয় যেখানে প্রকৃতি তাদের তৈরি করে। আপনার দুপুরের খাবার বা রাতের খাবার কেবল শাকসব্জি দিয়ে সজ্জিত করা ভাল, আলু এবং রুটির সাথে মাংসের মতো ঘন খাবারগুলি একত্রিত করবেন না, কারণ এটি শরীরের পক্ষে শোষণ করা শক্ত করে তোলে। টেবিল থেকে উঠে যাওয়ার পরে না, খাওয়ার কয়েক ঘন্টা পরে ফলটি খান। প
তুরস্কের ফলমূল এবং শাকসব্জি মারাত্মকভাবে সস্তা হচ্ছে
আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশী তুরস্কে বিক্রি ফলমূল এবং শাকসবজি অস্বাভাবিকভাবে সস্তা। এই পদক্ষেপের মাধ্যমে তুর্কি সরকার দেখাতে চায় যে রাশিয়ায় তাদের পণ্যগুলির উপর নিষেধাজ্ঞাগুলি তাদের অর্থনীতিতে প্রভাব ফেলবে না। দামের সবচেয়ে বড় ড্রপ হ'ল টমেটো যা তাদের আগের দামের চেয়ে 3 গুণ কম সস্তা। একটি নিয়ম হিসাবে, নতুন বছরের ছুটির দিনে লাল সবজির দাম বেশি, তবে এই বছর বিপরীতে ঘটছে। আলু, পেঁয়াজ এবং মরিচও সস্তাভাবে বিক্রি হয় এবং বাজারে উল্লেখযোগ্যভাবে কম দামের সাথে কমলা এবং লেবুও ফলের মধ
মার্চ মাসে ফলমূল ও শাকসবজি বেশি দামী ছিল
জাতীয় পরিসংখ্যান ইনস্টিটিউট মার্চ মাসে ফল ও সবজির দাম বৃদ্ধির কথা জানিয়েছে। সবচেয়ে ব্যয়বহুল ছিল বাঁধাকপি, গাজর, আপেল এবং সাইট্রাস ফলগুলি। প্রতি কেজি বাঁধাকপি মার্চ মাসে দামে সর্বাধিক প্রবৃদ্ধি রেকর্ড করেছে, বেড়েছে ১.9.৯%। গাজরের দাম বেড়েছে 9% এবং সাইট্রাসের দাম 5.