2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ছুটির মরসুমের উচ্চতায়, কেবলমাত্র খাদ্য পণ্যগুলির জন্য ভোক্তার চাহিদা পরিবর্তিত হয় না, তবে তাদের কয়েকটিের দামও পরিবর্তিত হয়।
উদাহরণস্বরূপ, আগস্টের শুরুতে 2014 সালের একই সময়ের তুলনায় মৌসুমী ফলের সামান্য বৃদ্ধি হয়েছিল।
সবজির দামগুলির ক্ষেত্রে, এর বিপরীতটি লক্ষ করা যায় - হ্রাস রয়েছে, কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত রাজ্য কমিশন উপস্থাপিত তথ্য থেকে এটি পরিষ্কার।
দেখা যাচ্ছে যে এই মাসের শুরুতে তরমুজ এবং তরমুজের দাম গত বছরের আগস্টে একই ফলের চেয়ে প্রায় ষোল শতাংশ বেশি ছিল। এটি আরও পরিষ্কার যে এক কেজি তরমুজের দাম বিজিএন ০.৯৯ ডলারে হয়। তরমুজগুলির দাম প্রতি কেজি বিজিএন 0.38।
তবে, বুলগেরিয়ান উত্পাদকরা মন্তব্য করেছেন যে দেশের বাজারে দেওয়া তরমুজ ফলের একটি বড় অংশ আসলে তুরস্ক এবং গ্রিস থেকে আমদানি করা হয়, কারণ আমাদের ফসল তোলা এখনও প্রস্তুত ছিল না। দুই সপ্তাহের মধ্যে এটি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
পণ্য এক্সচেঞ্জ এবং বাজার সম্পর্কিত স্টেট কমিশনের তথ্য থেকে এটি স্পষ্ট যে ফলের মধ্যে সবচেয়ে গুরুতর ব্যয়বহুল পিচগুলি। তাদের বৃদ্ধি প্রায় পনের শতাংশ is
অন্যদিকে, কিছু সবজির দামের উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হ্রাস রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এক কেজি বুলগেরিয়ান টমেটো বিজিএন ০.০60, এবং এক কেজি শসা - ৮১ স্টোটিনকিতে লেনদেন হয়।
গণনা দেখায় যে গত গ্রীষ্মের তুলনায় টমেটো রেকর্ড 45 শতাংশ কমেছে।
কমিশনের ডেটা থেকে আমরা পনির সম্পর্কে মূল্যবান তথ্য পাই। সস্তার সস্তা গরুর পনির সিলিস্ট্রাতে বিক্রি হয় - প্রতি কেজি বিজিএন ৩.৯৯ এর জন্য। অন্যদিকে, ব্লাগোয়েগ্রগ্রাদে, এর মান সর্বাধিক এবং প্রতি কেজি দাম এর দাম বিজিএন 7.84।
হলুদ পনির হিসাবে, এটি রাজধানী এবং শুয়েনের লবণাক্ত জিনিসগুলি বেরিয়ে আসে, যেখানে কেজি কেজি তেরো লেভের জন্য কেনা হয়। সস্তার সস্তা হলুদ পনির ডিলরিচে প্রতি কেজি বিজিএন 6.93 এ বিক্রি হয়।
এটি সুস্পষ্ট যে চিনি বিজিএন 1.11 এবং বিজিএন 1.60 এর মধ্যে দামে লেনদেন হয়। পণ্যটির সর্বনিম্ন মূল্য ডবরিচ থেকে যায়, তবে আমাদের সমুদ্রের রাজধানীতে চিনির দাম সবচেয়ে বেশি।
ডিমের দাম পরিবর্তনশীল, যেমন ভেলিকো তারনভোতে এক টুকরোটি 15 স্টোটিনকিতে বিক্রি হয়, এবং প্লোভডিভ এবং মন্টানায় এই সংখ্যাটি প্রায় 20 স্টোটিনকি।
প্রস্তাবিত:
আলু সস্তা হচ্ছে, মুরগি আরও ব্যয়বহুল হচ্ছে
বাজারজাতের মূল্য সূচক, যা পাইকারি খাবারের মূল্যকে প্রভাবিত করে, এই সপ্তাহে 0.69 শতাংশ বেড়ে 1,449 পয়েন্টে পৌঁছেছে। কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটগুলি সম্পর্কিত স্টেট কমিশন ঘোষণা করেছিল, বেসিক খাদ্য সামগ্রীর দামগুলিতে কী পরিবর্তন আসবে তা ঘোষণা করে। উদাহরণস্বরূপ, দেখা যাচ্ছে যে এক কেজি আমদানিকৃত গ্রিনহাউস টমেটো বিজিএন 1.
কোন মাংস সস্তা হয়ে ওঠে এবং এক বছরে আরও ব্যয়বহুল হয়ে ওঠে
কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের তথ্য অনুসারে শুকরের মাংস এমন পণ্য যা গত বছরে সবচেয়ে মারাত্মকভাবে কমেছে। 2017 সালে একই সময়কালে প্রতি কিলোগ্রামের দাম গড়ে 20% কমেছে। এই বছর মার্চ এবং এপ্রিল মাসে, শব ওজনের প্রতি গড় মূল্য ছিল বিজিএন 2.86। মে এবং জুনে বিজিএন ২.
সৌরক্রাট এবং আলু আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
ব্যবসায়ীরা হুঁশিয়ারি উচ্চারণ করেছেন যে এই বছর সাউরক্রাট প্রতি কেজি প্রতি 1 লেভ পর্যন্ত দাম বাড়বে। ফসল নষ্টকারী মুষলধারে বৃষ্টির কারণে দামে লাফও আলুতে পৌঁছে যাবে। এই মুহুর্তে, বাঁধাকপির দাম আগের বছরের তুলনায় তুলনামূলকভাবে বেশি। গড় দাম প্রতি কেজি 1 টি লেভ, তবে কিছু জায়গায় বাঁধাকপি প্রতি কেজি 70-80 স্টোটিনকি পাওয়া যায়। প্লোভাদিভ এবং পাজার্ডহিকের উত্পাদকরা বলেছেন যে বাঁধাকপির দাম কমতে শুরু করার কোনও সম্ভাবনা নেই, যার অর্থ এই বছর বুলগেরীয়রা বেশি দামে স্যুরক্রাট রাখব
ভ্যানিলা আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এবং আইসক্রিম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
এই গ্রীষ্মের শুরুতে, আমরা ভ্যানিলার কম ফলন হওয়ায় উচ্চ মূল্যে ভ্যানিলা আইসক্রিম কিনতে পারি, যা আন্তর্জাতিক বাজারে এর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে। বিশ্বজুড়ে ভ্যানিলা চাষিরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে বিশ্বের বৃহত্তম ভ্যানিলা রফতানিকারী মাদাগাস্কার বছরের পর বছর দুর্বলতম ফসলটি নিবন্ধ করেছে। এক বছরের মশালার দাম বেড়েছে 120%। পাঁচ বছর আগে এক কিলো ভ্যানিলা 14 পাউন্ডে বিক্রি হয়েছিল, এবং আজ এটি 155 পাউন্ডে বিক্রি হয়। বড় পরিবর্তনের কারণ হ'ল 2014 সালে ভ্যানিলা দুর্বল ফুল e
টমেটো আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে এবং আচারের মৌসুমে শসাও কম দামে পাওয়া যাচ্ছে
গত সাত দিন ধরে, বাজার মূল্য সূচক প্রতি কেজি পাইকারি গ্রিনহাউস টমেটোতে মূল্যবৃদ্ধি করেছে। অন্যদিকে, পণ্য এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস সম্পর্কিত স্টেট কমিশনের তথ্য অনুসারে গ্রিনহাউস শসাগুলি সস্তা হয়ে উঠেছে। গ্রিনহাউস টমেটো দামে বেড়েছে ১৪.৮%, এবং গত সপ্তাহে তাদের ওজন হ'ল বিজিএন ১.
