চায়ের নিখুঁত কাপ

চায়ের নিখুঁত কাপ
চায়ের নিখুঁত কাপ
Anonim

ইংরাজী চা - দুধ চা-এর নিখুঁত কাপ কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা এখন স্পষ্ট। ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞগণ গণনা করেছেন এবং নিখুঁত চায়ের সূত্র তৈরি করেছেন।

বিশেষজ্ঞরা উপাদানগুলির সর্বোত্তম অনুপাত এবং স্বেচ্ছাসেবীদের সাথে পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালিয়ে যে তাপমাত্রায় পানীয়টি পান করা উচিত তা নির্ধারণ করেছেন।

পরীক্ষাগুলির সময় প্রায় তিনশ কাপ চা পান করা হয়েছিল, এতে একশো আশি ঘণ্টারও বেশি সময় লেগেছিল। শেষ পর্যন্ত, একটি আদর্শ স্বাদযুক্ত পানীয়ের সূত্রটি প্রাপ্ত হয়েছিল।

বিশেষজ্ঞদের মতে, একটি চা ব্যাগ ফুটন্ত পানিতে দু'শ মিলিলিটারে ভরা উচিত, যার তাপমাত্রা হ'ল একশ ডিগ্রি সেলসিয়াস।

চায়ের নিখুঁত কাপ
চায়ের নিখুঁত কাপ

ফলস্বরূপ মিশ্রণটি দুই মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া উচিত এবং তারপরে দশ মিলিলিটার তাজা দুধ যুক্ত করা উচিত, দুধ যতই চর্বিযুক্ত নয়।

আরও ছয় মিনিটের পরে, পানীয়টির তাপমাত্রা ষাট ডিগ্রি সেলসিয়াস গ্রহণের সর্বোত্তম reaches যদি কোনও কারণে যদি কোনও ব্যক্তি এই সময়ে চা পান করতে না পারে তবে এখনও সময় আছে।

চায়ের গ্রহণযোগ্য তাপমাত্রা - পঁয়তাল্লিশ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি - প্রস্তুতির পরে সতের মিনিট এবং পঁয়ত্রিশ সেকেন্ডের জন্য বজায় রাখা হয়।

এই পানীয়টির প্রাকৃতিক তিক্ততা নরম করতে এবং যারা এটি গ্রহণ করবে তাদের স্বাদ আরও সুস্বাদু করতে দুধে চায়ের সাথে যোগ করা উচিত।

এইভাবে প্রস্তুত, তাজা দুধের সাথে চা এমন একটি পানীয় যা প্রশান্তি দেয় এবং শক্তিও দেয়, তাই এটি দুপুরের জন্য বিশেষত উপযুক্ত, যখন প্রত্যেকের জন্য শক্তি প্রয়োজন needs

প্রস্তাবিত: