2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভিটামিন আর জল দ্রবণীয় ভিটামিনের গ্রুপে প্রবেশ করে। বিভিন্ন জৈবফ্লাভোনয়েড কয়েকশো জল-দ্রবণীয় ভিটামিন পি তৈরি করে Vitamin
ভিটামিন আর হাঙ্গেরীয় বিজ্ঞানীদের একদল আবিষ্কার করেছিলেন যারা প্রমাণ করেছিলেন যে মরিচ বা লেবুর রস রক্তনালীগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতার উপর প্রভাব ফেলে।
এই ভিটামিনের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ কাজ হ'ল কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা হ্রাস করা, অতএব এর নাম (ব্যাপ্তিযোগ্যতা - ব্যাপ্তিযোগ্যতা), এবং ভাস্কুলার দেয়ালের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করা। বায়োফ্লাভোনয়েডগুলি কৈশিক প্রাচীরগুলিকে শক্তিশালী করে এবং তাদের ব্যাপ্তিযোগ্যতা নিয়ন্ত্রণ করে কাজ করে।
ফ্লেভোনয়েডস হল এমন পদার্থ যা ফলটিকে তার হলুদ বা কমলা রঙ দেয়। বেশিরভাগ পুষ্টিবিদরা বিশ্বাস করেন যে প্রতি 500 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি এর জন্য কমপক্ষে 100 মিলিগ্রাম গ্রহণ করা উচিত। বায়োফ্লাভোনয়েডস। তারা জারণের মাধ্যমে ভিটামিন সিটিকে ধ্বংস থেকে রক্ষা করে, ফলে এর ক্রিয়া বাড়ায়। শরীর এই গ্রুপ থেকে ভিটামিনগুলি নিজের মতো সংশ্লেষ করতে পারে না।
ভিটামিন আর এর উপকারিতা
ভিটামিন আর ভিটামিন সি এর সাথে যুক্ত এবং এর সম্পূর্ণ শোষণের জন্য এটি প্রয়োজন। এটি একটি কৈশিক-শক্তিশালীকরণ প্রভাব রয়েছে, পোড়া ও বিকিরণের অসুস্থতায় উপকারী প্রভাব ফেলে, রেটিকুলোকাইটস গঠনে উদ্দীপিত করে, টিস্যুর শ্বাস প্রশ্বাসকে বাড়ায়। স্পোর্টস ইনজুরিতে এটির খুব ভাল প্রভাব রয়েছে, কারণ এটির অ্যানালজেসিক প্রভাব রয়েছে।
এটা প্রমাণিত ভিটামিন আর বিভিন্ন ধরণের ভাইরাস, অ্যালার্জেন এবং কার্সিনোজেনের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিক্রিয়া সংশোধন করার অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে, এটি ফ্রি র্যাডিকেলের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি থেকে শরীরকে রক্ষা করে।
এটিতে অ্যান্টি-অ্যালার্জি, অ্যান্টিভাইরাল এবং ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব রয়েছে। ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে এর ভূমিকা রয়েছে। মেনোপৌসাল মহিলারা তাদের দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ বাড়িয়ে গরম ঝলকানি থেকে কার্যকর ত্রাণ পেতে পারেন ভিটামিন আর একসাথে ভিটামিন ডি
যার যার সহজেই আক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা রয়েছে তারা তাদের প্রতিদিনের ডায়েটে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন পি বাড়াতে পারেন। দাঁত ব্রাশ করার সময় যাদের মাড়ির রক্ত ঝরছে তাদের ক্ষেত্রেও একই ঘটনা ঘটে।
ভিটামিন আর এর উত্স
সবচেয়ে ভাল উত্স হল হলুদ, কমলা এবং লাল এবং সাধারণ সাইট্রাস - আমের, এপ্রিকট, কমলা, আঙ্গুরের ফল এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফলগুলিতে ফল এবং শাকসবজি are ভিটামিন পি গোলাপি পোঁদ, লেবু, চেরি, কারেন্টস, ছাঁটাই, আঙ্গুর মধ্যেও পাওয়া যায়। ভিটামিন পি সবচেয়ে ধনী সবজিগুলির মধ্যে হ'ল গাজর, টমেটো, মরিচ, ব্রকলি, পেঁয়াজ এবং পার্সলে।
এই ভিটামিনের একটি ভাল উত্স হ'ল গ্রিন টি, রেড ওয়াইন এবং ডার্ক চকোলেট (70% এরও বেশি কোকো সামগ্রী সহ)। এবং আরও: লাল গোলমরিচ, কালো দানা, চেরি, বেকউইট, বাদাম।
ভিটামিন আর এর ঘাটতি
অনুপস্থিতিতে ভিটামিন আর ভিটামিন সি শরীরের দ্বারা দুর্বলভাবে শোষণ করে, দুর্বলতা, ক্লান্তি বিকাশ করে। ভিটামিন সি এর সাথে একই রকম প্রভাব রয়েছে - মাড়ির রক্তপাত, পেশী ব্যথা, মুখের প্রান্তে ক্র্যাকিং এবং আরও অনেক কিছু। চূড়ায় ব্যথা আছে, বিভিন্ন রক্তপাতের ঝুঁকি রয়েছে, বিশেষত অভ্যন্তরীণ। ভাঁজগুলির অঞ্চলে ত্বকে ছোট ছোট রক্তক্ষরণ লক্ষ্য করা যায়।
জাহাজগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি পায়, যা ক্ষত এবং ফোলা গঠনের দিকে পরিচালিত করে। অভাব ভিটামিন আর রোগের রাজ্যে একটি ভূমিকা পালন করে যেখানে হেপাটাইটিস, নেফ্রাইটিস, প্লুরিসি, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং অন্যান্য হিসাবে প্রোটিন পদার্থগুলিতে কৈশিকের ব্যাপ্তিযোগ্যতা বৃদ্ধি পায়। ভিটামিন পি এর শত্রু হ'ল জল, তাপ চিকিত্সা, হালকা, অক্সিজেন, সিগারেটের ধোঁয়া।
ভিটামিন পি ওভারডোজ
বায়োফ্লাভোনয়েডগুলির একটি অতিরিক্ত পরিমাণের সম্ভাবনা কম তবে এটি ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে। যদিও নিয়মিত ফল এবং শাকসব্জী খাওয়া আমাদের পর্যাপ্ত ডোজ সরবরাহ করে ভিটামিন পি, যদি এর ঘাটতি লক্ষ করা যায়, তবে এটি প্রায়শই ঘাগুলির দ্রুত এবং সহজ উপস্থিতিতে নিজেকে প্রকাশ করে।
প্রস্তাবিত:
ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স
সমস্ত ধরণের ভিটামিনগুলির জৈব প্রকৃতি তাদেরকে পূর্ণ মানব জীবনের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান করে তোলে। ভিটামিনগুলি মানবদেহে উত্পাদিত ও সংশ্লেষিত হয় না, যা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং তাদের সরবরাহের দিকে মনোনিবেশ করা উচিত। ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স একটি অনুকূল পরিমাণে এই গ্রুপের সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন রয়েছে। আজ বাজারে অনেকগুলি পণ্য রয়েছে যা দীর্ঘায়িত শোষণের সাথে উপাদানগুলির মুক্তি প্রদান করে, যা জল দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। এইভাবে, এগুলি এত তাড়াতাড়ি শরীর ছেড়
যা থেকে খাবারে ভিটামিন সি পাওয়া যায়
ভিটামিন সি শরীরকে সহায়তা করে আয়রন শোষণ, স্বাস্থ্যকর টিস্যু এবং একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখতে। সাধারণ ঠান্ডা এড়াতে আমাদের প্রচেষ্টায় তিনি দৃ strong় মিত্র। পুরুষদের জন্য ভিটামিন সি এর প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ 90 গ্রাম, মহিলাদের জন্য 75 গ্রাম এবং শিশুদের জন্য 50 মিলিগ্রাম। সম্প্রতি, ভিটামিন সি বড়িগুলির কার্যকারিতা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে। এজন্য আপনি হতে পারেন আমরা খাবার থেকে ভিটামিন সি পাই । ফল এবং শাকসব্জী থেকে ভিটামিন গ্রহণের সর্বোত্তম উপায় হ'ল কাঁচা খাওয়া, কারণ
ভিটামিন সি
ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে এর ব্যাপক ব্যবহারের কারণে, ভিটামিন সি অন্যান্য পুষ্টির তুলনায় সাধারণ মানুষের কাছে অত্যন্ত সুপরিচিত। সর্দি এবং ফ্লুর চিকিত্সার ক্ষেত্রেও আমরা প্রথম জিনিসটি পৌঁছেছি। ভিটামিন সি একে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডও বলা হয়, জলের পুষ্টিগুলিতে দ্রবীভূত হয় যেগুলি যখন প্রয়োজন হয় না তখন সহজেই নির্গত হয়। এটি শরীরে অনেকগুলি কার্য সম্পাদন করে। ভিটামিন সি শরীরে উত্পাদিত হয় না তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ, তবে খাবার বা ট্যাবলেটগুলির মাধ্যমে অবশ্যই গ্রহণ করা উচিত। ভিটামি
ভিটামিন ডি কোন ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে একত্রিত হয়?
তারা ভিটামিন ডি কে সূর্যের ভিটামিন বলে কারণ আমরা এটি সূর্যের রশ্মি থেকে পাই। শীতকালে, মানবদেহের মূল্যবান উপাদানটির ঘাটতি থাকে এবং প্রায়শই অতিরিক্ত অতিরিক্ত অবলম্বন করতে হয় ভিটামিন ডি গ্রহণ . বেশিরভাগ লোকেরা জানেন যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দেহে পৃথকভাবে আলাপ করে, কেউ কেউ একে অপরকে সহায়তা করে, অন্যরা ধীর হয়ে যায়। তারা এই আন্তঃসম্পর্কিত সম্পর্ককে সহকর্মী এবং বিরোধী বলে। জন্য ভিটামিন ডি .
ভিটামিন এ এর জন্য টাটকা স্প্রেট এবং ভিটামিন ডি এর জন্য ঘোড়া ম্যাকেরেল খান At
খুব প্রায়ই, আমরা যখন মাছ রান্না করতে যাই, আমরা নিকটস্থ মুদি দোকানে গিয়ে হিমায়িত মাছ কিনতে পারি buy হ্যাঁ, এটি অনেক দ্রুত এবং আরও সুবিধাজনক! তবে বেশিরভাগ হিমায়িত পণ্য / ফল, শাকসব্জী / এর মতো, মাছ হিমায়িত সংস্করণের তুলনায় তাজা অনেক বেশি কার্যকর। এছাড়াও, তাজা মাছগুলিতে ভিটামিন এ এবং ই রয়েছে contains হিমায়িত মাছগুলিতে, এই ভিটামিনগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়, কারণ সময়ের সাথে সাথে, এটি যতক্ষণ না নেতিবাচক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়, ততই এটি তার দরকারী এবং পুষ্টিকর গুণাবলী হার
