2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা বহু বছর ধরে জানি যে পুষ্টিবিদরা প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধতার কারণে উচ্চ কোলেস্টেরলের কারণে ডিমের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করতে বা এটি বাড়ানোর বিষয়ে দ্বিধাদ্বন্দ্বের মুখোমুখি।
সাম্প্রতিক বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ডিমটি প্রত্যেকের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার, এমনকি উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত লোকেরাও একদিনের জন্য সামর্থ্য রাখে।
কীভাবে তাজা ডিম চিনবেন?
বাড়ির সবচেয়ে সহজ পরীক্ষাটি এটি পানিতে নিমজ্জিত করা। এটি টাটকা থাকলে এটিতে কিছুটা বাতাস থাকবে এবং জলে ডুবে থাকবে, দিকে ঝুঁকবে।
তবে এটি তাজা না হলে এতে প্রচুর বাতাস রয়েছে এবং এটি ডুবে না, তবে জলের পৃষ্ঠে দাঁড়িয়ে থাকে।
তাজা ডিমের ডিমের সাদা সাদা, হালকা গোলাপী রঙের রঙের সাথে সাদা হয় এবং এটি আলাদা হয় না এবং কুসুমটি গোলাকার এবং মাঝখানে কিছুটা উত্থাপিত হয়।
ডিম আমাদের জন্য একটি সার্বজনীন খাদ্য, যা প্রস্তুত করা সহজ এবং ব্যয়বহুল নয়। একটি সুন্দর অমলেট রান্নাঘরের শিল্পের শিখরে পৌঁছতে পারে তা উল্লেখ করার দরকার নেই।
কুসুমের মধ্যে থাকা লিপিডগুলির মূল্যবান পুষ্টিগুণ রয়েছে। তাদের শারীরিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা এগুলিকে একজাতীয়ভাবে অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে ডিম মেশাতে দেয় - তাদের জন্য ধন্যবাদ আমরা ঘরে তৈরি মেয়োনিজ প্রস্তুত করি।
এটি বোধগম্য যে বিজ্ঞানীরা প্রায়শই ডিমের শ্বেতকে অন্যান্য খাবারের প্রোটিনের মান নির্ধারণের জন্য একটি মানদণ্ড হিসাবে ব্যবহার করেন। ডিমের সাদা অংশে সমস্ত উত্সের সর্বাধিক জৈবিক মান থাকে, তাই দেহ এটিকে সবচেয়ে সম্পূর্ণরূপে শোষণ করে।
একটি প্রোটিনের মান নতুন মানব টিস্যুগুলির বৃদ্ধির উপর এর দক্ষতার উপর নির্ভর করে। এটি একটি ফ্যাটহীন প্রোটিন যা দ্রুত অ্যামিনো অ্যাসিডে ভেঙে যায় এবং দ্রুত পেশীতে প্রবেশ করে।
ডিমটি ভিটামিনগুলির একটি তোড়াও রয়েছে - বি 6, বি 12, ভিটামিন ই, এ এবং ডি এটি ফসফরাস সমৃদ্ধ, জীবিত কোষ এবং হাড়ের জন্য এত মূল্যবান। আয়রনের উপাদানগুলি শরীরের জন্য বিশেষত রক্ত বিনিময় এবং অক্সিজেনের সাথে পেশী সরবরাহের জন্য একেবারে প্রয়োজনীয় necessary
বাদামী নাকি সাদা?
আপনি কী রঙ ডিম পান তা বিবেচ্য নয়। তাদের মধ্যে কোনও পুষ্টির পার্থক্য নেই। খোলের রঙ মুরগির জাতের উপর নির্ভর করে।
ডিম্বাকৃতির রচনাটি হাড় এবং দাঁতগুলির মতো আকর্ষণীয় similar এটি শরীরের জন্য সহজে হজমযোগ্য ক্যালসিয়ামের আদর্শ উত্স।
ডায়েটে বেকড এবং গ্রাউন্ড ডিমের খোসা প্রবর্তন হ'ল রিকেটস, অস্টিওপোরোসিস, অ্যানিমিয়া, মেরুদণ্ডের রোগের মতো বিভিন্ন রোগে তাদের উচ্চতর চিকিত্সার মানের প্রমাণ দেয়।
এই উদ্দেশ্যে ব্রাশ, ডিটারজেন্ট এবং গরম জল দিয়ে ডিম ধুয়ে নেওয়া প্রয়োজন। ডিম ব্যবহারের পরে, আবার গরম জল দিয়ে ধুয়ে ত্বকটি সরিয়ে 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে রাখুন। শুকনো হয়ে গেলে উপযুক্ত প্যানে সাজিয়ে নিন এবং 10 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন।
শাঁস একটি ব্লেন্ডারে পিষে নিন। এগুলিতে সমান পরিমাণ মান্না মধু মিশিয়ে নিন। খরচ 1 চামচ। প্রতিদিন
প্রস্তাবিত:
উন্নত স্বাস্থ্যের জন্য শীর্ষ 9 বাদাম
বাদাম গুলো স্বাস্থ্যকর এবং যে কোনও সময়ে স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের সহজ উপায়। যদিও এগুলিতে সাধারণত ফ্যাট বেশি থাকে তবে এগুলি উপকারী এবং স্বাস্থ্যকর। বাদাম ফাইবার এবং প্রোটিনের একটি ভাল উত্স। অনেক গবেষণায় দেখা যায় যে বাদাম বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য উপকার সরবরাহ করে - বিশেষত হৃদরোগের ঝুঁকিপূর্ণ কারণগুলি হ্রাস করার ক্ষেত্রে। এখানে 9 ধরণের সুস্বাদু বাদাম এবং তাদের স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। বাদাম খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা সাধারণভাবে বাদাম হ'ল ফ্যাট, ফাইবার এবং প্রোটিনের উত
স্বাস্থ্যের জন্য ডিম খান! স্মৃতিশক্তি হ্রাস থেকে ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করুন
ডিমের অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে যেগুলি ডায়াবেটিস থেকে শুরু করে পেশীগুলির ভর এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাস থেকে শুরু করে এমন এক পরিস্থিতিতে করা উচিত, প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজগুলির তাদের অনন্য মিশ্রণটিকে এত শক্তিশালী হিসাবে বিবেচনা করা হয় যে এগুলি সহজেই প্রকৃতির দ্বারা মাল্টিভিটামিন হিসাবে বর্ণনা করা যায়। দাবিটি স্কটিশ পুষ্টিবিদ ডাঃ ক্যারি রকসনের কাছ থেকে এসেছে। তাঁর এবং তাঁর দলের মতে, উচ্চমানের প্রোটিন এবং ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত ডিম ছাড়াও এগুলিতে ভিটামিন ডি, বি ভিটামিন, সেল
14 টি খাদ্য যা আপনার সন্দেহ হয় না তা আপনার জন্য খাদ্য বিষক্রিয়া এনে দেয়
আমরা আপনাকে যে খাবারগুলি প্রায়শই প্রায়শই বিষাক্ত করতে পারি তার একটি বিশদ তালিকা সরবরাহ করি। আশ্চর্যের বিষয়টি হ'ল এখানে প্রায় সমস্ত পণ্যই বেশ কয়েকটি দরকারী এবং পুষ্টিকর যার জন্য সুষম খাদ্য প্রয়োজন। তবে দুর্ভাগ্যক্রমে তারা অপ্রীতিকর খাবারের জালগুলি লুকায়। 1.
খাদ্য প্যাকেজিং স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে?
যে সমস্ত লোকেরা তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার জন্য উত্থাপিত হয়েছে তারা কোনও খাদ্য পণ্য কেনার আগে স্টোরের পণ্যগুলির লেবেলে খাবারের সামগ্রীটি পরীক্ষা করে check এটি এমন একটি পরিমাপ যা কোনও ব্যক্তিকে অনুপযুক্ত খাবার গ্রহণ থেকে রক্ষা করতে পারে। সমস্ত পুষ্টিবিদদের পরামর্শ হ'ল অজানা উত্সের কোনও কিছু না কেনা, যেমন এতে থাকা লেবেলে কোনও ইঙ্গিত ছাড়াই। এই ব্যবস্থাগুলি ছাড়াও, লোকেরা প্রায়শই নিজেকে আর একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে না - তারা যে খাবার কিনেছে তা প্যাকেজিং সম্পূর্ণরূপে ক্
ফুসফুস জন্য শীর্ষ খাদ্য
আজ বড় প্রশ্ন কিভাবে আমাদের ফুসফুস রক্ষা করতে হয় উপলব্ধ পণ্য সাথে? সঠিক খাও! চিকিত্সকরা এমন খাবারের একটি তালিকা তৈরি করেছেন যা আপনার ফুসফুসকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। এই টিপস আজ বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক। ফুসফুসের স্বাস্থ্য বজায় রাখার সর্বোত্তম প্রতিরোধ হ'ল পর্যাপ্ত ঘুম, পরিমিত ব্যায়াম এবং সুষম খাদ্য। এখানে 10 টি পণ্য রয়েছে যা না শুধুমাত্র দরকারী উপাদানগুলি দেয় যা শ্বাসযন্ত্রের বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করে। এইগুলো ফুসফুস জন্য শীর্ষ খাবার আমাদের জীবনকে আরও সুন্দর
