2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
তাদের বিবাহের সংগঠনের সাথে এগিয়ে থাকা নববধূরা অবশ্যই মেনুটির সমস্যার মুখোমুখি হয়েছিলেন। এবং আপনি যদি চান যে আপনার বিবাহের দিনটি বুলগেরীয় traditionsতিহ্যের সাথে সুসংগতভাবে চলতে পারে তবে itতিহ্যবাহী বুলগেরীয় বিবাহের রেসিপিগুলি কী তা জেনে রাখা ভাল?
এই দিনটিকে কীভাবে খাঁটি, পুরোপুরি বুলগেরিয়ান লোককাহিনী নিয়ে যাওয়া যায়? এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে কয়েকটি রেসিপি সহ সহায়তা করব:
বিবাহ গম
প্রয়োজনীয় পণ্য: ১/২ কেজি গম, দুধ, ২-৩ টেবিল চামচ আটা, মাখন, চিনি এবং ভ্যানিলা।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: সন্ধ্যায় গম (প্রায় 500 গ্রাম) সিদ্ধ করুন। এটি প্রায় ২-৩ ঘন্টা সিদ্ধ করুন, তারপরে এটি পানি দিয়ে ভরে দিন এবং সকাল অবধি এটি ছেড়ে দিন। পরের দিন, জল (ালা (যদি থাকে) এবং তাজা দুধ যোগ করুন - গম এবং উপরে 1-2 ইঞ্চি coverাকতে যথেষ্ট।
প্রায় দশ মিনিট ধরে রান্না করুন। এদিকে আলাদা পাত্রে ময়দা ভাজুন। রান্না করা গমের জন্য স্টফিং যোগ করুন (শিম ভাজার সময় অনুপাত একই হয়)।
তেলের পরিবর্তে মাখন ব্যবহার করলে স্বাদ হবে। খাঁটি রেসিপি অনুসারে, থালাটি গলানো বেকন দিয়ে তৈরি করা হয়। একবার গমের সাথে দরিয়া যোগ করার পরে স্বাদে চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন।
বিবাহের স্যুপ
প্রয়োজনীয় পণ্য: একটি জাল, পেঁয়াজ, মাখন, 1 চামচ থেকে 1/2 কেজি মাংস। ভাত, একটি ডিম, ২ টেবিল চামচ দই, নুন, মরিচ এবং পার্সলে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: সিদ্ধ মাংস ফোড়ন এবং হাড়। এটি স্যুপের মতো কাটুন। এটি সেই ঝোলটিতে রাখুন যেখানে জল ফুটেছে। এদিকে, সামান্য তেল দিয়ে একটি প্যানে টুকরো টুকরো করে পেঁয়াজ কুঁচি করে মাখিয়ে ঝোল দিয়ে দিন। আরও একটি চা কাপ পরিষ্কার এবং ধুয়ে ধান যোগ করুন। চাল না ফোঁড়া পর্যন্ত ফোঁড়াতে আনুন।
আঁচ থেকে প্যানটি সরান এবং 1 ডিম এবং 2 টেবিল চামচ দই একটি বিল্ড আপ করুন। এতে কয়েক চামচ উষ্ণ স্যুপ যোগ করুন এবং জোর করে নাড়ুন যাতে ক্রস না হয়। একবার এটি যথেষ্ট গরম হয়ে গেলে, এটি স্যুপে pourালা এবং আবার নাড়ুন। জাঁকজমকের জন্য, উপরে পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
বিবাহ পাকা মটরশুটি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 400 গ্রাম পাকা মটরশুটি, 4-5 পেঁয়াজ, 100 মিলিলিটার উদ্ভিজ্জ তেল, 2 টি গরম মরিচ, 3-4 মরিচ, 50 গ্রাম চাল, 1 চা চামচ পেপারিকা, 1 গুচ্ছ পার্সলে, পুদিনা 3 স্প্রিংস, 4-5 লাল টমেটো এবং লবনাক্ত.
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মটরশুটি 24 ঘন্টা প্রাক ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে এটি প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এটি ড্রেন এবং আবার এটির উপরে ঠান্ডা জল.ালুন।
পেঁয়াজ এবং উদ্ভিজ্জ তেল কিছু কাটা মরিচ এবং টোস্ট গরম মরিচ একসাথে নরম হওয়া পর্যন্ত আবার সিদ্ধ করুন। তারপরে চাল এবং পরে বাকী পেঁয়াজ যোগ করুন, বাটা মেখে কাটা ও স্টেভ করে নিন।
লাল মরিচ এবং কাটা লাল টমেটো দিয়ে আরও কিছুটা জল যোগ করুন। স্বাদে লবণ যুক্ত করুন এবং কাটা পার্সলে এবং পুদিনা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করার অনুমতি দিন।
প্রস্তাবিত:
যে কেউ প্রস্তুত করতে পারেন এমন ম্যাকারুন সহ রেসিপি
আররুত প্রাচীন সংস্করণে এটি বিস্তৃত ছিল যদিও স্বল্প-পরিচিত সংস্কৃতি থেকে আসে। রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে বুলগেরিয়ায় এটি মূলত স্টার্চ আকারে বিক্রি হয়, তবে এটি ওষুধেও ব্যবহৃত হয়। এটি প্লেইন ময়দা বা ভুট্টা ময়দার এক দুর্দান্ত বিকল্প এবং এটি স্যুপ এবং সসকে ঘন করতে, ব্রেডিং এবং বিভিন্ন কেক তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ম্যাকো দিয়ে ফিশ ফিললেট স্যুপ প্রয়োজনীয় পণ্য:
বিবাহের কেক এবং কেক জন্য ধারণা
চমত্কার বিবাহের পোশাক, নববধূর রিং এবং অবশ্যই বিবাহের traditionalতিহ্যবাহী পিষ্টক ছাড়া বিবাহটি অচিন্তনীয়। বিবাহের কেক প্রাচীন কাল থেকেই একটি traditionতিহ্য। তারা ময়দার বিভিন্ন পরিসংখ্যান দিয়ে সজ্জিত ছিল, যা সুখ এবং প্রাচুর্যের প্রতীক। আপনি নিজেরাই একটি বিয়ের পিষ্টক তৈরি করতে পারেন, তবে আপনাকে সাজসজ্জা দিয়ে অনেক কিছু করতে হবে, কারণ এই উত্সাহযুক্ত রুটির উপস্থিতি খুব গুরুত্ব দেয়। বিয়ের পিষ্টকটি খামির দিয়ে তৈরি করা হয়। চূড়ান্ত পণ্যের সাফল্যের বিষয়ে নিশ্চিত হতে উ
বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল বিবাহের কেক
আমরা সকলেই একটি নিয়মিত খাবারের পরে মিষ্টি খেতে পছন্দ করি এবং আমাদের উদযাপন, বিবাহ এবং জন্মদিনগুলি দৃষ্টিনন্দন কেক, ক্রিম বা চকোলেট কেক এবং মিষ্টি ক্যান্ডিস ছাড়া পাস হয় না। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে সাধারণ মিষ্টান্নগুলি সম্পর্কে বলব না, তবে আমরা আলোচনা করব সবচেয়ে ব্যয়বহুল কেক । এই কেকগুলি আমাদের সাধারণত যে কেকগুলি খাওয়া হয় তার থেকেও বেশি দাম নির্ধারণ করা হয়, তাই আপনি যদি একই জাতীয় জিনিস কিনতে না পারেন তবে সেগুলি সম্পর্কে জেনে রাখা আকর্ষণীয় হবে। টেন টায়ার ভ্যানিলা
বিবাহের কেকের Traditionsতিহ্য এবং তাদের অর্থ
মহৎ একটি বিবাহের পিষ্টক তিনি প্রায়শই বিবাহের কেন্দ্রে থাকেন এবং তিনি সাধারণত সম্মানের জায়গায় বসে থাকেন। এই সাবধানে পরিকল্পনা traditionতিহ্য দীর্ঘস্থায়ী এবং রোমান সময় এবং মধ্যযুগের সময়কাল। তারপরে রুটির একটি গাদা অনেক স্তরের রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসের পরিবর্তে ব্যবহৃত হত, তবে প্রতীকবাদটি সাধারণত একই রকম হয়। বহু শতাব্দী ধরে কেকের চারপাশে অনেক traditionsতিহ্য প্রতিষ্ঠিত হয়েছে এবং এটি এখনও কোনও বিবাহের একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হিসাবে রয়ে গেছে। দম্পতিদের প্রতিফলিত কে
দীর্ঘ বিবাহের জন্য প্রতি সপ্তাহে এক বোতল ওয়াইন
আপনি কি একটি সুখী এবং দীর্ঘ পারিবারিক জীবনের সমস্ত গোপন উপাদানগুলিতে আগ্রহী? এখন আমরা আপনাকে পরীক্ষিত, গবেষণা এবং দরকারী প্রমাণিত করব - ওয়াইন! মিডিয়াতে যত খারাপ খারাপ কথা বলা হয় এবং সংবাদমাধ্যমে লেখা হয় তা যাই হোক না কেন, শেষ পর্যন্ত, অ্যালকোহল সর্বদা ভীতিজনক, বিষাক্ত এবং আসক্তি নয়। মানসম্পন্ন অ্যালকোহল সেবন করা এবং এটি অতিরিক্ত পরিমাণে না খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ। এটি আমাদের মাথার মধ্যে রয়েছে এবং যদি আমরা জানি যে কীভাবে এটিকে স্বল্প পরিমাণে ব্যবহার করতে হয় তবে এটি আমা
