2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আররুত প্রাচীন সংস্করণে এটি বিস্তৃত ছিল যদিও স্বল্প-পরিচিত সংস্কৃতি থেকে আসে। রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে বুলগেরিয়ায় এটি মূলত স্টার্চ আকারে বিক্রি হয়, তবে এটি ওষুধেও ব্যবহৃত হয়।
এটি প্লেইন ময়দা বা ভুট্টা ময়দার এক দুর্দান্ত বিকল্প এবং এটি স্যুপ এবং সসকে ঘন করতে, ব্রেডিং এবং বিভিন্ন কেক তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
ম্যাকো দিয়ে ফিশ ফিললেট স্যুপ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 300 গ্রাম ফিশ ফিললেট, 1 টুকরো সেলারি, 1 টুকরো পার্সনিপ, 2 চামচ। মাখন, 1 পেঁয়াজ, 1 চামচ। আরারুত, 20 মিলি সাদা ওয়াইন, কয়েক মণ গোলমরিচ, স্বাদ মতো লবণ, কাটা পার্সলে
প্রস্তুতির পদ্ধতি: তেলে পিঁয়াজ, সেলারি এবং পার্সনিপস স্টু করুন, কাটা ফিশ ফিললেট এবং স্টু প্রায় 5 মিনিটের জন্য যোগ করুন ডিশটি কম আঁচে রাখুন, ম্যাকারুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন, নাড়ুন এবং 5 ঘন্টা পানি যোগ করুন। একবার মাছের স্যুপটি কিছুটা ঘন হতে শুরু করলে, ওয়াইন এবং অন্যান্য মশলা যোগ করুন। অবশেষে, সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
টাটকা টমেটো এবং ম্যাকারুনের ঠান্ডা স্যুপ
প্রয়োজনীয় পণ্য: খোসা টমেটো 1 টি বড় ক্যান বা 10 টাটকা খোসা টমেটো, 3 চামচ। উদ্ভিজ্জ ঝোল, গোঁজার 1 ডাঁটা, কয়েকটি পিট জলপাই, 2 চামচ। মাখন, 1 চামচ। আরারুট, 1 চা চামচ. মধু, 1 তেজ পাতা, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, তাজা থাই
প্রস্তুতির পদ্ধতি: টমেটো, মাখন এবং কাটা লিকগুলি অর্ধেকটি ঝোলটিতে গলায় রেখে দেওয়া হয়। প্রায় 20 মিনিটের পরে, অবশিষ্ট টমেটো যুক্ত করুন, এতে এটি পাতলা হয় আরারু, জলপাই এবং তেজপাতা। একবার স্যুপটি কিছুটা ঘন হতে শুরু করলে, বাকি মশলা যোগ করুন। অবশেষে, সূক্ষ্ম কাটা থাইম দিয়ে ছিটিয়ে এবং তেজপাতা মুছে ফেলুন।
চকোলেট এবং আরারুট সহ স্কুইরিড কেক
প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 মিলি জল, 100 গ্রাম মাখন, 3 ডিম, 1 চামচ। চিনি, 2 চামচ। বেকিং পাউডার, ভ্যানিলা, সমান অংশের ময়দা এবং আরারুট (প্রায় 150 গ্রাম), গ্লাসের জন্য গলিত চকোলেট
প্রস্তুতির পদ্ধতি: সমস্ত তালিকাভুক্ত পণ্য থেকে / গলিত চকোলেট ছাড়াই / একটি হালকা আধা তরল ময়দা তৈরি হয়। এটি একটি ব্যাগের মধ্যে রাখা হয় এবং বিস্কুটগুলি যে কোনও আকারে আপনার বেকিং পেপারে বা সরাসরি কোনও গ্রিজড প্যানে স্প্রে করা হয়।
বেক করুন এবং চকোলেট গ্লাস দিয়ে কভার করুন।
প্রস্তাবিত:
আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন এমন অদ্ভুত মাছের রেসিপি
মাছ হ'ল এমন খাবার যা আধুনিক মানুষের মেনুতে সর্বদা উপস্থিত থাকা উচিত। এটি অত্যন্ত দরকারী, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত। সামুদ্রিক এবং নদীজুড়ে বাসিন্দাদের মাংসে ওমেগা 3 অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, এর উপকারগুলি অপরিমেয়। Traditionalতিহ্যবাহী ফিশ রেসিপি ছাড়াও অনেক বিদেশি এবং অপ্রচলিত খাবার তৈরি করা যায় dis এখানে আপনি তাদের তিনটি পাবেন। এপ্রিকট এবং পেপারোনি দিয়ে স্যামন প্রয়োজনীয় পণ্য:
লার্ড দিয়ে আপনি নিরাময় করতে পারেন এমন ব্যথাগুলি দেখুন
লর্ড বিভিন্ন ধরণের মাফিন, ইস্টার কেক, রোলস, ক্রাইসেন্টস, ছোট কেক এবং আরও অনেক কিছুর মূল উপাদান। এবং যেখানে চর্বিবিহীন, যখন আমরা ক্রিসমাসে স্নোবলস প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিই। প্রায়শই মানুষ শীতকালে মাখন দিয়ে রান্না করে, যখন বাঁধাকপি বা বেকড আলু প্রায়শই আমাদের টেবিলে উপস্থিত থাকে। বেশ কয়েকটি রন্ধনপ্রবণ প্রলোভনের উপাদান হওয়ার পাশাপাশি, অসুস্থতাগুলির চিকিত্সায় লার্ডও ব্যবহার করা হয়। লর্ড তীব্র সর্দি, জ্বর, শুকনো কাশি, শক্তিশালী এবং অবিরাম দীর্ঘায়িত কাশিতে সহায়তা ক
আপনি কি করতে পারেন এবং ডিশ ওয়াশারে রাখতে পারেন না
ডিশ ওয়াশার এমন একটি ডিভাইস যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে প্রায় প্রতিটি ঘরেই পাওয়া যায়। তবে এর মধ্যে কী রাখা যায় এবং কী করা যায় না তা না জানার সমস্যাটি বিস্তৃত। আসুন আমরা কী থালা বাসনগুলি ধুতে পারি এবং আমাদের ডিশ ওয়াশারে কী না তা দেখুন। আপনি এগুলি ধোয়া শুরু করার আগে, নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার সমস্ত খাবার এবং টেবিলওয়্যারগুলি ডিশ ওয়াশার নিরাপদ are নোট করুন যে নিম্নলিখিতগুলি উপযুক্ত নয়:
চিকোরি থেকে আপনি কী প্রস্তুত করতে পারেন
চিকোরি, যা নীল পিত্ত, নীল দুধ, বারডক, শূকর ইত্যাদি নামে সুপরিচিত, এটি বহুবর্ষজীবী হার্বেসিয়াস উদ্ভিদ যা নাজুক ফুল রয়েছে এবং বুলগেরিয়ার অনেক জায়গায়, প্রধানত ঘাড়ে এবং আবাদযোগ্য জমিতে এটি পাওয়া যায়। যদিও পথচারীদের দৃষ্টি মূলত তার সুন্দর রঙগুলির দিকে নিবদ্ধ থাকে, যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নীল এবং ফ্যাকাশে বেগুনির মধ্যে রঙিন হয় তবে এটি সাদাও হতে পারে, এই গাছটি এমন একটি bষধি হিসাবেও পরিচিত যা নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য প্রমাণ করে। চিকরি ক্ষুধায় ভাল কাজ করে, হজমে সহায়তা করে
আপনি জুনিপার দিয়ে কি প্রস্তুত করতে পারেন?
জুনিপার, যা বুলগেরিয়ার প্রায় সমস্ত অঞ্চলে একটি বুনো ঝোপঝাড় বা গাছ হিসাবে পাওয়া যায়, আসলে এটি এমন একটি herষধি যা একটি বহুমুখী নিরাময় প্রভাব ফেলে। ভেষজবিদরা এই গাছের ফলগুলি ব্যবহার করেন, যা পাকা, শুকনো এবং কাগজের ব্যাগে প্যাক করার সময় নেওয়া হয়। জুনিপার ভাল কাজ করে পাচনতন্ত্রের ক্ষতিকারক এবং মূত্রত্যাগমূলক ক্রিয়া রয়েছে এবং এটি কিডনি এবং মূত্রাশয়ের পাথর, প্রস্রাব করতে অসুবিধা, অম্বল এবং পেটে ব্যথা ইত্যাদির জন্য ব্যবহৃত হয় etc.