2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
হাঁসের ঘাস / বহুভুজ অ্যাভিকুলার / ল্যাপাডোভি পরিবারের বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ। এই গুল্মটি হংস ঘাস, লাল শিম, বুনো শিম, মুরগির ভেষজ, পাচিনা, শিম, শাবক, মুরগী, ইয়ারো, ট্যানসি, টিকটিকি, ইরিভিচকা, গাঁদা, হাঁসের পালক, ক্যাটল ফিশ, ইয়ারো, রেবার্ব গুল্ম, হাইডুশকা ইয়ারো, জুনিপার হিসাবেও পরিচিত ।
পাচৌলির লম্বা টাকু আকৃতির মূল রয়েছে। 20-60 (150) সেমি দীর্ঘ, বেস থেকে শাখাযুক্ত বা উত্থাপিত ডালপালা। গাছের পাতাগুলি নীল-সবুজ বা ধূসর-সবুজ, উপবৃত্তাকার বা লিনিয়ার-ল্যানসোলেট। ফুলগুলি নির্জনে বা পাতার অক্ষরেখায় 2-6 বা 2 টি গুচ্ছ থাকে।
পেরিনিথটি সহজ, প্রায় বেস 5-পার্টডের কাছে, লবগুলির শেষে গোলাপী, লাল এবং সাদা একটি সবুজ মাঝারি প্রান্ত থাকে। ফলটি ডিম্বাকৃতি তিন প্রাচীর বাদাম, চকচকে গা dark় বাদামী থেকে কালো। জুন থেকে অক্টোবরের মধ্যে পচৌলি ঘাস ফোটে। ভেষজ ঘাস এবং বালুকাময় জায়গায় যেমন গ্রাম, রাস্তাঘাট, মাঠ এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের আগাছা grows এটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 2300 মিটার পর্যন্ত সারা দেশে ছড়িয়ে রয়েছে। এটি পুরো ইউরোপ জুড়েও পাওয়া যায়
পাচৌলির রচনা
এর পাতায় ঘাস শুরু ট্যানিনস, মোম, ফ্ল্যাভোনয়েড গ্লুকোসাইড অ্যাভিসিলিন, শিকড়গুলিতে - অক্সিমেথিল্যানথ্রাকুইনোন এবং পুরো উদ্ভিদে - সিলিক অ্যাসিডের লবণ থাকে।
বাড়ছে পাচৌলি
পাচৌলি ঘাস সূর্যের এক্সপোজার পছন্দ করে। এটি মাটি প্রয়োজন যা আর্দ্রতা ধরে রাখে। ক্রমবর্ধমান মরসুমে ফুলটি উদারভাবে পান করা হয় এবং আগস্ট পর্যন্ত প্রতি সপ্তাহে নিষিক্ত হয়। পুরানো গাছপালা সর্বনিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে -15 ডিগ্রি। একটি সুপরিচিত আলংকারিক প্রজাতি হ'ল পি। অ্যাফাইন, 30 সেমি উচ্চতায় পৌঁছে 60 বা তার বেশি সেন্টিমিটার পর্যন্ত প্রসারিত। পি। ক্যাপিটাটাম ফুলের বিছানাগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়, যা 15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায় এবং গোলাকার গোলাপী ফুলগুলি হয়। মে মাসে এর মূলযুক্ত কাটাগুলি ট্রান্সপ্লান্ট করুন। পাচৌলি শরৎ বা বসন্তে টুফ্টগুলি ভাগ করে প্রচার করা হয়। তরুণ, নতুন রোপণ করা উদ্ভিদের তাদের প্রথম শীতকালে সুরক্ষা প্রয়োজন।
পাচৌলির সংগ্রহ ও সঞ্চয়
উপরের গ্রাউন্ড অংশটি medicষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয় পাচা ঘাস । ডালগুলি জুন-জুলাই মাসে ফুল দেওয়ার সময় কাটা হয়। সংগ্রহ করা পাতার অংশটি বালু, নুড়ি, ছাই এবং মাটিগুলি কাণ্ড এবং পাতায় আটকে গেছে তা মুছতে পুরোপুরি ঝাঁকুনি দেয়। বাছাইয়ের সময় ভেষজটি অন্যান্য প্রজাতির সাথে মিশ্রিত করা উচিত নয়।
পরিষ্কার করা উপাদানটি বায়ুচলাচলে কক্ষগুলিতে বা একটি চুলায় 50 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রায় শুকানো হয়, শুরুতে ঘুরিয়ে যাতে বাষ্প না হয়। সূর্য শুকানো যা কেবল শুরুতে এবং অল্প সময়ের জন্য সুপারিশ করা হয়। 1 কেজি শুকনো পেতে প্রায় 3 কেজি তাজা ডালপালা প্রয়োজন। প্যাচড ঘাসের ডালপালা অবশ্যই শুকানোর পরে তাদের প্রাকৃতিক চেহারা বজায় রাখতে হবে এবং বর্ণনার সাথে মিল রাখতে হবে। ভেষজটির বিশেষ গন্ধ নেই এবং এর স্বাদ কিছুটা তুচ্ছ।
পাচৌলির উপকারিতা
ঘাসের প্যাচ এটি কিডনি এবং মূত্রাশয়ের বালু এবং পাথর, পেট, অন্ত্র, জরায়ু থেকে আলসার - আলসার, রক্তাক্ত ডায়রিয়া, ভারী struতুস্রাবের জন্য ব্যবহৃত হয়। ভেষজ হেমোরয়েডস, মহিলাদের সাদা প্রবাহ, কৃমি, শোথ, হৃদরোগে সহায়তা করে। পাচৌলির ক্ষতগুলির উপর একটি ত্বক এবং নিরাময় প্রভাব রয়েছে (পাঞ্জা প্রস্তুত এবং প্রয়োগ করা হয়)। শুকনো ওষুধটি পিত্তথলি, আলসার, জরায়ু এবং যক্ষ্মার রক্তক্ষরণ, হাইপোটেনশন, কিডনির প্রদাহ এবং অন্যান্যদের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।
ওষুধের জলীয় নিষ্কাশন, অভ্যন্তরীণভাবে পরিচালিত, নিম্ন রক্তচাপ এবং শ্বাস-প্রশ্বাস বৃদ্ধি করে, জরায়ুতে সংকোচনের কারণ হয়ে থাকে, জমাট বাঁধার সময়টি সংক্ষিপ্ত করে এবং ডিউরেসিস বাড়ায়। উদ্ভিদটি অ্যাসিকুলার প্রস্তুতি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যা তার সান্দ্রতা প্রভাবিত না করে রক্ত জমাট বাঁধায়।Heষধিটির জরায়ুঘটিত ক্রিয়া, তার হেমোস্ট্যাটিক অ্যাকশনের সাথে মিলিত হয়ে জরায়ু রক্তপাত বন্ধ করার এবং ভারী এবং অনিয়মিত struতুস্রাব নিয়ন্ত্রণ করার দক্ষতার ব্যাখ্যা দেয়। জন্মের পরে দেরি করে জরায়ু সংকোচনের ক্ষেত্রে প্রসেসটিক্স এবং স্ত্রীরোগ ক্লিনিক এবং প্রসূতি হাসপাতালে ড্রাগ এপিকুলারের সাথে ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলি পরিচালিত হয়েছিল।
বংশের অন্যান্য bsষধিগুলিও আমাদের লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয় পাচা ঘাস । Polygonum bistorta L. পাকস্থলীর ব্যথা, পেট এবং অন্ত্রের রক্তপাত, জরায়ু রক্তপাত, পুরুষদের মধ্যে বীর্যপাত এবং মহিলাদের মধ্যে সাদা প্রবাহের জন্য ব্যবহৃত হয়। বাহ্যিকভাবে, bষধিটি ফোলা টনসিলের সাথে কুঁচকানোর জন্য, মাড়ি শক্তিশালী করার জন্য, সাদা প্রবাহ দিয়ে ধুয়ে ফেলার জন্য, একজিমা এবং আরও অনেকগুলি জন্য সংকোচনের জন্য সুপারিশ করা হয়। লার্ডের সাথে মিশ্রিত তাজা মূলের জুস (1: 2) এছাড়াও একজিমার জন্য ব্যবহৃত হয়;
গার্ডেন মরিচ, মিসিরেক (পি। ওরিয়েন্টাল এল।) অনিয়মিত এবং অপর্যাপ্ত মাসিক নিয়ন্ত্রন করতে, অর্শ্বরোগের জন্য, মদ্যপান এবং পাঞ্জার জন্য ব্যবহৃত হয়। ভিভোরড মরিচের মূলটি পেটের ব্যথার জন্য ব্যবহৃত হয়।
পাচৌলি দিয়ে লোক medicineষধ
বুলগেরিয়ান লোক চিকিত্সা একটি decoction প্রস্তাব পাচা ঘাস মূত্রনালী হিসাবে, কিডনি এবং মূত্রাশয়ের বালু এবং পাথরের জন্য, পেট এবং অন্ত্রের ব্যথা প্রশমিত করার জন্য, পেটের আলসার, অর্শ্বরোগ, ভারী menতুস্রাবের জন্য, পাশাপাশি ডায়রিয়া এবং আমাশয় এবং মহিলাদের মধ্যে সাদা প্রবাহের জন্য।
পাচৌলি এবং হর্সেটেল, বিয়ারবেরি পাতা, কর্নফ্লাওয়ার ফুল, কর্ন চুল, বার্চ কুঁড়ি এবং শিমের পোঁদের সমান অংশের ডাঁটা মেশান। মিশ্রণের এক টেবিল চামচ ফুটন্ত পানি 1 কাপ pouredালা হয়। মিশ্রণটি 10 মিনিটের জন্য একটি ফুটন্ত পানির স্নানে রাখা হয়, 30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রেখে ফিল্টার করা হয়। খাওয়ার 30 মিনিট আগে দিনে 4-5 বার আধ কাপ পান করুন।
আমাদের লোকজ রেসিপি হেমোরয়েডগুলির জন্য নিম্নলিখিত সংকেত সরবরাহ করে:
2 টেবিল চামচ ভেষজ উদ্ভিদ নিন: পাচৌলি, বুনো মরিচ, রাখালের পার্স, ক্যামোমিল এবং ড্যান্ডেলিয়ন এবং 2 লিটার পানিতে 20 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন।
স্ট্রেইন পরে দিনে তিনবার নিন - খাবারের আগে এক গ্লাস ওয়াইন। পছন্দসই প্রভাব পাওয়া পর্যন্ত চিকিত্সা অব্যাহত থাকে।
হাঁসের ঘাস জলপাই তেল পিত্তথলির সাফ সঙ্গে। আপনি যদি দ্রুত পিত্তথল পরিষ্কার করতে চান তবে নীচের রেসিপিটি প্রয়োগ করুন: তিনটি অংশ প্যাচৌলি, একটি অংশ ক্যামোমাইল, দুটি অংশ বাকথর্নের বাকল, চার অংশ সেন্ট জনস ওয়ার্ট এবং অ্যামেরটেলিয়াম / জেরান্থেমাম এ্যানুম / মিশ্রণ তৈরি করুন। 4 চামচ নিন। মিশ্রণটি এবং ঠান্ডা জল pourালা, এবং মিশ্রণটি রাতারাতি দাঁড়ানোর অনুমতি দেওয়া হয়। সকালে, 5 মিনিটের বেশি না রেখে মিশ্রণটি সিদ্ধ করুন। শীতল হওয়ার পরে, সকালে খালি পেটে পান করুন। আধা ঘন্টা পরে, অলিভ অয়েল একটি চামচ নিন। খাওয়ার পরে 1 ঘন্টা দিনের মধ্যে 4 টি মাত্রায় বাকী কাটা পান করুন।
পাচৌলি চা কাশি এবং শ্বাসকষ্টজনিত রোগে সহায়তা করে। আপনি যদি স্টোমাটাইটিস বা ফ্যারেঞ্জাইটিসে আক্রান্ত হন তবে ছোট চুমুকের মধ্যে চা পান করুন বা এটি দিয়ে গার্গেল করুন। পাচৌলির প্যাচগুলির সাহায্যে আপনি পায়ে ক্ষত বা ত্বকের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ নিরাময় করতে পারেন। আপনার প্রয়োজন চাটি প্রস্তুত করতে, 2 চামচ pourালুন। শুকনো পেচৌলি সাথে 1 টি চামচ। ফুটানো পানি. এটি 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, তারপরে স্ট্রেইন করুন। আপনি যদি এটি গার্গেল হিসাবে ব্যবহার করতে যাচ্ছেন তবে আধানকে শীতল হতে দিন। আপনি যদি এটি কাশি চা হিসাবে ব্যবহার করতে চান তবে আপনি এটি মধুর সাথে মিষ্টি করতে পারেন।
চূর্ণ তাজা উদ্ভিদ থেকে paws আকারে ক্ষত নিরাময়ে কঠিন চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
রান্নায় পাচা ঘাস
পৃথিবী জুড়ে পাচা ঘাস প্রায়শই সালাদ, কাঁচা বা রান্না করা ভেষজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি জিঙ্কের সমৃদ্ধ উত্স, এটিতে প্রচুর পরিমাণে অক্সালিক অ্যাসিডও রয়েছে, যা পালং, রেবার্ব এবং ভেড়ার ঘাড়েও পাওয়া যায়। অক্সালিক অ্যাসিড গাউট, রিউম্যাটয়েড এবং কিডনিতে পাথরে আক্রান্ত রোগীদের অবস্থা আরও খারাপ করতে পারে। উদ্ভিদটি রান্না করা, তবে তার অক্সালিক অ্যাসিড উপাদানগুলিকে মারাত্মকভাবে হ্রাস করে, এটি রোগীদের দ্বারা সংযমী হয়ে খাওয়াকে তুলনামূলকভাবে নিরাপদ করে তোলে যার পরিস্থিতি এটির দ্বারা বাড়তে পারে।
পাচৌলি থেকে ক্ষতিকারক
পাচা ঘাস কিডনির প্রদাহের জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এতে থাকা সিলিকেটগুলি শক্ত জ্বালাময় প্রভাব ফেলে।
প্রস্তাবিত:
হাঁসের মাংস রান্নায় রান্নার গোপনীয় রহস্য
হাঁসের মাংস এটি মুরগির চেয়ে আলাদা যে এটি মুরগির চেয়ে অনেক বেশি ক্যালোরি এবং ফ্যাটি। অতএব, এর প্রস্তুতির মূল পয়েন্টগুলির মধ্যে একটি হ'ল ফ্যাটটির স্তর অপসারণ। এটা বিভিন্নভাবে করা সম্ভব। আপনি হাঁসের বাষ্পটি আধা ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিতে পারেন যাতে চর্বি গলে যাবে এবং প্যানে ড্রেন হবে। অন্য উপায়টি চিটচিটেযুক্ত অঞ্চলগুলি ছিঁড়ে ফেলা এবং রান্নার সময় চর্বিটি গর্তগুলির বাইরে বেরিয়ে আসবে। এই ক্ষেত্রে, তবে আপনাকে একটি অতিরিক্ত ডিশের উপর হাঁসটি উচ্চ করে দেওয়া দরকার যাতে এটি নিজ
সিরিয়াল ঘাস - সুপারফুড এবং সমস্ত সুবিধা
ট্রিটিকাম এস্টেস্টিয়াম শীতের গমের ল্যাটিন নাম। এইটা গম ঘাস এটি একটি সুপারফুড হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটির অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। এটি সাধারণত তাজা রস আকারে খাওয়া হয় তবে এটি পাউডার আকারেও কেনা যায়। চালু টাটকা গমগ্রাস রস তবে এটি জীবন্ত খাদ্য হিসাবে দেখা হয়। এর অর্থ এটি আমাদের প্রতিদিনের টনিক পানীয় হতে পারে তবে এটি বিভিন্ন রোগের নিরাময়ের জন্যও কাজ করতে পারে। গম ঘাস উত্পাদন জন্য কাঁচামাল হয় শীতকালীন গম , একনর্ন, স্পেল এবং বার্লি। গমগ্রাসের উপকারিতা
তিক্ত ঘাস
তিক্ত ঘাস / ফুমারিয়া অফিসিনালিস এল / রোসোপাস পরিবারের বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ। বুলগেরিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে ভেষজটি ধূমপায়ী ঘাস, ডিমিয়ঙ্কা, খরগোশের লেজ, কোসোপাস, medicষধি রসোপা, শিয়াল, মুরগির প্যান্ট, সামোডিভস্কি তুলসী, শেত্তেয়ার, ফ্র্যাঙ্ক লাইকোরিস, শেফেরিচি নামে পরিচিত। তেতো ঘাসের কাণ্ড 15-30 সেমি উঁচু, কোমল, ফাঁকা, নীল, সবুজ, ব্রাঞ্চযুক্ত। পাতাগুলি একটানা, ডাবল পিনেটে কাটা, নীল-সবুজ। ফুলগুলি বেগুনি-লাল খাড়া, কাণ্ড এবং শাখার শীর্ষে ঘন ক্লাস্টারে ters পাপড়িগুলি হয় ৪.
রসুন ঘাস
রসুন ঘাস / অ্যালিয়েরিয়া পেটিওলতা / ক্রুসিফেরাস পরিবারের একটি দ্বিবার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ। বুলগেরিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে ভেষজটি ক্রিম, চামচ, রসুন নামেও পরিচিত। রসুনের ঘাসে একটি আনব্রান্সড স্টেম থাকে, উচ্চতা 1 মিটার পর্যন্ত। রসুনের ঘাসের পাতা সরল, দাঁতযুক্ত, বেসালগুলি দীর্ঘ বৃন্তযুক্ত কিডনি আকারের, এবং ডাঁটিগুলি হৃদয় আকারের - ডিম্বাকৃতি, সংক্ষিপ্ত ডাঁটা বা সিসিল সহ। ফুলগুলি রেসিমসে জড়ো হয়। ক্যালিক্সটি চার পাতার মতো। করলা সাদা, এছাড়াও চতুষ্পদী। উদ্ভিদের ফলটি একটি অস্পষ্ট চার
বিড়াল ঘাস
বিড়াল ঘাস বা নেপিতা ক্যাটারিয়া একটি বহুবর্ষজীবী, ভেষজযুক্ত, ধূসর কেশিক উদ্ভিদ। এই গুল্মটি লিপস্টিক পরিবারের অন্তর্গত এবং গাঁজার সাথে একটি সুদূর সম্পর্কযুক্ত। উদ্ভিদের একটি খাড়া বা opালু স্টেম রয়েছে, যা দৃ strongly়ভাবে শাখাযুক্ত এবং উচ্চতা 1 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। লম্বালম্বের ডালপালা সহ ক্যাননিপের পাতাগুলি বিপরীত, হৃদয়ের আকারের এবং ছাঁটাইযুক্ত। বিড়াল ঘাস সাদা বা বেগুনি ফুলের সাথে প্রস্ফুটিত হয় যা স্পাইকের মতো ফুলকোষের মেরুদণ্ডে সংগ্রহ করা হয়। ক্যালিক্সটি টিউবুলা