2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
10,000 টিরও বেশি সিরিয়াল বিশ্বব্যাপী পরিচিত। এই বিভিন্নতা থাকা সত্ত্বেও মানবতা তার খাদ্যগুলির জন্য প্রধানত তিন প্রকারের ব্যবহার করে - গম, বার্লি এবং ভুট্টা। ইদানীং, তাদের বিকল্প হিসাবে, এটি আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে আরারু.
এই অজানা সিরিয়াল একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ যা সম্প্রতি অবধি মূলত বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে, খাদ্য ঘন হিসাবে এবং ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে ব্যবহৃত হত was তবে এখন, আরও বেশি সংখ্যক লোকেরা এর পুষ্টি এবং স্বাদ গুণাবলী সম্পর্কে নিশ্চিত convinced
ম্যাকাওয়ের জন্মভূমি দক্ষিণ আমেরিকার ক্রান্তীয় অঞ্চল। লাতিন আমেরিকানরা উদ্ভিদ থেকে মাড় বের করে, এর শিকড় ধুয়ে, স্ক্র্যাপ করে এবং ভিজিয়ে এবং পিষে ফসল থেকে আটা উত্পাদন করে। সমাপ্ত ধারাবাহিকতা একটি চালনী মাধ্যমে এবং শুকানো হয়।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রযুক্তির উন্নতি হয়েছে এবং ম্যাকো শিকড় থেকে ময়দা কারখানায় পাওয়া যায়। ফলস্বরূপ পাউডার ওষুধগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, তবে ক্রমবর্ধমান রান্না শিল্পে।
আরারুটে ময়দা অত্যন্ত দরকারী, তবে প্রায়শই অন্যান্য সিরিয়ালগুলিতে অশুচি হিসাবে যুক্ত হয়। প্রতি 100 গ্রাম আরট ময়দার জন্য প্রায় 380 ক্যালোরি থাকে।
এটি চক, জিপসাম, আটা, গম, চাল এবং মাড়ের সংযোজন হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি শুকনো এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
এই সিরিয়ালের স্বাস্থ্য উপকারগুলি অনস্বীকার্য। আরারট ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, এতে ফলিক অ্যাসিড এবং বি ভিটামিন রয়েছে। ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম ধারণ করে।
এটিতে প্রোটিন এবং ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে। শিকড়ের মাড়ের উচ্চ পরিমাণের কারণে ত্বকে জ্বালা-পোড়া ও প্রদাহজনিত ত্বকের প্রশান্তির জন্য ডায়রিয়ার প্রতিকার হিসাবে আরারুট ব্যবহার করা যেতে পারে।
বুলগেরিয়ায়, আরারুট প্রায় অজানা, তবে বিভিন্ন মিষ্টান্নের জন্য সস এবং ফিলিংয়ের ঘন হিসাবে এটি ব্যবহার করে। এটি আরও অ্যাসিডিক তরল ঘন করার জন্য খুব উপযুক্ত এবং খাবারে কোনও গন্ধ বা স্টার্চের স্বাদ ছাড়বে না।
প্রস্তাবিত:
সিরিয়াল ঘাস - সুপারফুড এবং সমস্ত সুবিধা
ট্রিটিকাম এস্টেস্টিয়াম শীতের গমের ল্যাটিন নাম। এইটা গম ঘাস এটি একটি সুপারফুড হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটির অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। এটি সাধারণত তাজা রস আকারে খাওয়া হয় তবে এটি পাউডার আকারেও কেনা যায়। চালু টাটকা গমগ্রাস রস তবে এটি জীবন্ত খাদ্য হিসাবে দেখা হয়। এর অর্থ এটি আমাদের প্রতিদিনের টনিক পানীয় হতে পারে তবে এটি বিভিন্ন রোগের নিরাময়ের জন্যও কাজ করতে পারে। গম ঘাস উত্পাদন জন্য কাঁচামাল হয় শীতকালীন গম , একনর্ন, স্পেল এবং বার্লি। গমগ্রাসের উপকারিতা
আররুত
আররুত / মারান্থা অরুনডিনেসিয়া / এমন এক বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, যার শিকড় খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়, ঘন হিসাবে এবং বিভিন্ন ওষুধে একটি সংযোজন হিসাবে। আরারুত দক্ষিণ আমেরিকার গ্রীষ্মমণ্ডল থেকে উদ্ভূত। স্থানীয় লোকেরা চাষের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে যারা শিকড় থেকে ব্যবহারযোগ্য স্টার্চটি বের করার জন্য নিবিড় প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া গড়ে তুলেছে। তারা ধুয়ে, স্ক্র্যাপড, ভেজানো এবং চূর্ণ করা হয়, অবশেষে একটি চালুনির মধ্য দিয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়। যখন ইউরোপীয়রা প্রথম আসে আরারুট দ
ট্রিটিকেল - একটি দরকারী জিএমও সিরিয়াল
ত্রিটিকেল গম এবং রাই কেটে মানবসৃষ্ট সিরিয়াল ফসল crop Icallyতিহাসিকভাবে, ইংরেজ উদ্ভিদবিজ্ঞানী উইলসন 1875 সালে প্রথম পারাপার করেছিলেন, তবে তিনি যে উদ্ভিদগুলি উদ্ভূত করেছিলেন তা নির্বীজনে পরিণত হয়েছিল। উর্বর গাছপালা 1888 সালে জার্মান ব্রিডার রিম্পা প্রথম পেয়েছিলেন। অন্যান্য সিরিয়ালগুলির সাথে তুলনায় আধুনিক ট্রাইটিকেল জাতগুলি শস্য উত্পাদনের জন্য উচ্চ উত্পাদনশীল সুযোগগুলির দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফসলের চাষের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ গুণ এটির রোগ, অম্লতা এবং খরা প্রতিরোধের উচ্চ
আররুত - সারাংশ এবং উপকারিতা
আররুত দক্ষিণ আমেরিকান উত্সের বহুবর্ষজীবী গুল্মজাতীয় গ্রীষ্মমণ্ডলীয় উদ্ভিদ is এই সংস্কৃতি বুলগেরিয়ায় তুলনামূলকভাবে অজানা, তবে বিশ্বের অন্যান্য অংশগুলি এর প্রকৃতি এবং অসংখ্য সুবিধা সম্পর্কে ভালভাবে অবগত। ম্যাকোর মূল অ্যাপ্লিকেশনগুলি ফার্মাসিউটিক্যালস এবং রান্না সম্পর্কিত। উদ্ভিদের শিকড় ব্যবহার করা হয়, যা নির্দিষ্ট ময়দা অর্জনের জন্য কারখানায় প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এর সর্বাধিক সাধারণ রন্ধনসম্পর্কীয় কাজ হ'ল খাদ্য ঘন er দক্ষিণ আমেরিকাতে, ম্যাকোগুলির বিশাল ক্ষেত রয়েছ
দেউনভের আনলোডিং ডায়েট (সিরিয়াল ডায়েট)
পিটার দেউনভের আনলোডিং ডায়েট মূলত শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে ওজন বাড়ানোর বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে। এর সময়কাল বেশ কয়েক দিন, যার মধ্যে কেবল গম, আপেল, আখরোট, মধু এবং প্রচুর পরিমাণে জল খাওয়া হয়। পিটার দেউনভের সিরিয়াল ডায়েট যেমন এটি বেশি পরিচিত, এটি আসলে একটি দশ দিনের ডায়েট যা মন, আত্মা এবং দেহকে শুদ্ধ করা এবং আমাদের জীবিত, শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর এবং কেবল আমাদের মধ্যে pourেলে ফেলাতে সহায়তা করে। ইতিবাচক আবেগ, মাস্টার দেউনোভ হিসাবে দাবি ডায়েট সর্ব