রেস্তোঁরাগুলির কৌশলগুলি দেখুন যা আপনার জন্য আরও বেশি ব্যয় করে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

রেস্তোঁরাগুলি আপনাকে আরও অর্ডার দেওয়ার এবং আরও অর্থ প্রদানের জন্য উত্সাহ দেওয়ার জন্য সুপরিচিত মানসিক কৌশল ব্যবহার করে। মেনুতে প্রায় কিছুই দুর্ঘটনাক্রমে নেই।

পরিবেশিত থেকে দেওয়া প্রতিটি খাবারের জন্য, রেস্তোঁরাগুলি আমাদের উস্কে দেওয়ার চেষ্টা করে, যাতে আমাদের বিল শেষ পর্যন্ত ছোট না হয়, বিজনেস ইনসাইডারের একটি উপাদান প্রকাশ করে।

১. পরিমাণগুলির মধ্যে কোনওটি গোলাকার নয় - মনোযোগ দিন এবং আপনি দেখতে পাবেন যে বেশিরভাগ খাবারের দাম 0.90 এ শেষ হয়। এটি সঠিক অনুমান বা কাকতালীয় কারণে নয়, তবে একটি পরীক্ষিত এবং পরীক্ষিত বিপণন চালানোর কারণে।

বেশিরভাগ গ্রাহকরা এই পরিমাণকে ছাড়িয়ে যায় এবং সমীক্ষাগুলি শ্রেণিবদ্ধ - দাম 0.90 এ শেষ হওয়া উচ্চতর লাভ নিয়ে আসে;

২. মুদ্রা খুব কমই প্রদর্শিত হয় - মেনুতে তারা খুব কমই দামের পিছনে লেভস, ইউরো বা ডলার হিসাবে মুদ্রা পান করে। এটি গ্রাহকদের মনে করিয়ে দেয় যে তারা অর্থ ব্যয় করছে এবং পুনরুদ্ধারকারীদের পক্ষে অলাভজনক। কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণায় দেখা গেছে যে দামের পিছনে যখন ডলারের চিহ্নগুলি হারিয়ে যায়, তখন লোকেরা আরও অনেক বেশি ব্যয় করতে থাকে;

৩. খাবার পরিবারের সদস্যদের সাথে সম্পর্কিত - খাবারগুলি যখন দাদির রেসিপি অনুসারে হয়, তখন বেশিরভাগ গ্রাহকরা এই থালা থেকে অর্ডার করে।

পশ্চিমে, মা এবং খালা প্রায়শই খাবারগুলি বর্ণনা করার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং পদ্ধতিটি কাজ করে কারণ এটি পরিবারের সাথে সংযোগ স্থাপন করে;

৪. জাতিগত সংস্থাগুলি খাবারটি খাঁটি প্রমাণিত করে - মনোবিজ্ঞানী চার্লস স্পেন্সের গবেষণায় দেখা যায় যে মেনুতে থাকা খাবারটি যখন বুলগেরিয়ান, ইতালিয়ান, স্প্যানিশ বা আরবি হিসাবে তুলে ধরা হয়, লোকেরা আরও আদেশ দেয়;

গ্রাহকরা যখন মনে করেন যে তারা জাতীয় রান্না খাবেন;

৫. উপাদানগুলি গা bold়ভাবে থাকে - যদি খাবারগুলি বড় এবং উজ্জ্বল ফটোগুলির সাথে থাকে এবং উপাদানগুলির ফন্টটি সাহসী হয় তবে লোকেরা বেশি ব্যয় করবে। এমনকি সর্বাধিক অভিজাত রেস্তোরাঁ এই কৌশল অবলম্বন করে।