2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কেউ কেউ এটি খেয়েছেন, অন্যরা এটি শুনেছেন, তবে নিঃসন্দেহে এই থালাটির নামটি কমনীয়তা, পরিশীলতা এবং শ্রেণিকে অনুপ্রাণিত করে। হাঁস ম্যাগ্রেই অভিজাত রেস্তোরাঁগুলির অন্যতম পছন্দের বিশেষত্ব, অনেকের পছন্দের এবং যারা এটি সাধ্যের মধ্যে পারেন তাদের মেনুর অংশ। অবশ্যই, এই উপাদেয় খাবার উপভোগ করতে আপনার কোনও রেস্তোঁরা দেখার দরকার নেই। আপনি নিজের পরিবারকে বাড়িতে প্রস্তুত করে অবাক করে দিতে পারেন।
হাঁসের মাগরে হাঁসের স্তন থেকে তৈরি, স্টেক বা অন্য কথায় পরিবেশন করা হয় - একটি স্টেক। আপনি যদি স্টিক রান্না করতে পারেন তবে আপনি এই ডিশটিও পরিচালনা করতে পারেন। নিখুঁত রোমান্টিক উইকএন্ড বা একটি আরামদায়ক পরিবারে রাতের খাবারের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বৈশিষ্ট।
আমরা আপনাকে এর জন্য একটি সহজ রেসিপি অফার করি হাঁস মাগের প্রস্তুতি.
প্রথমে রান্না করার জন্য স্টেক প্রস্তুত করুন। হাঁসের স্তন নিন এবং মাংস থেকে অতিরিক্ত ফ্যাট সরিয়ে দিন। মাংস এবং মরসুমে লবণ এবং মরিচ দিয়ে ভালভাবে ঝুলিয়ে না রেখে ত্বকে সাবধানতার সাথে চেরাগুলি তৈরি করুন।
একটি উত্তপ্ত প্যান প্রস্তুত করুন এবং মাংসের মুখটি নীচে রাখুন। কোনও ফ্যাট দরকার নেই। 8 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তারপরে উত্তাপটি অর্ধেক করুন এবং আপনি আরও বেকড চান কিনা তার উপর নির্ভর করে 4 থেকে 8 মিনিটের জন্য অন্য দিকে ঘুরিয়ে ফেলুন।
ছবি: ইওর্ডাঙ্কা কোবাচেভা
প্যানে যদি প্রচুর হাঁসের ফ্যাট জমা হয় তবে এর কিছুটা ফেলে দিন। এই সময়টি অতিবাহিত হয়ে গেলে মাংসটি সরান এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
টুকরা করে কাটা এবং পরিবেশন করা। আপনি এটি কিছু সস দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন, এই থালাটি যে কোনওটির সাথে ভাল। একটি ভাল বিকল্প হ'ল এক গ্লাস ভাল লাল ওয়াইন দিয়ে সাজানো।
হাঁসের মাগরে হাঁসের একটি প্রজাতির নাম বহন করে, অন্য দুটি প্রজাতির মধ্যে একটি ক্রস। এই বিশেষত্বের প্রস্তুতি ব্যতীত, পোল্ট্রি মাংসও অন্য একটি সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয় - ফোয়ে গ্রাস। এটি বেশিরভাগ ফ্রান্স এবং অঞ্চলে জনপ্রিয়।
হাঁসের মাগ্রে তৈরির জন্য অনেকগুলি প্রকরণ এবং রেসিপি রয়েছে। সুযোগগুলি আপনাকে আপনার প্রিয়জনকে এটির সাথে সপ্তাহে অন্তত কয়েকবার এবং বিভিন্ন উপায়ে বিস্মিত করার অনুমতি দেয়। একটি ফরাসি গন্ধ সঙ্গে এই সুস্বাদু ক্লাসিক স্পর্শ নিশ্চিত করুন।
প্রস্তাবিত:
আররুত - সারাংশ এবং উপকারিতা
আররুত দক্ষিণ আমেরিকান উত্সের বহুবর্ষজীবী গুল্মজাতীয় গ্রীষ্মমণ্ডলীয় উদ্ভিদ is এই সংস্কৃতি বুলগেরিয়ায় তুলনামূলকভাবে অজানা, তবে বিশ্বের অন্যান্য অংশগুলি এর প্রকৃতি এবং অসংখ্য সুবিধা সম্পর্কে ভালভাবে অবগত। ম্যাকোর মূল অ্যাপ্লিকেশনগুলি ফার্মাসিউটিক্যালস এবং রান্না সম্পর্কিত। উদ্ভিদের শিকড় ব্যবহার করা হয়, যা নির্দিষ্ট ময়দা অর্জনের জন্য কারখানায় প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এর সর্বাধিক সাধারণ রন্ধনসম্পর্কীয় কাজ হ'ল খাদ্য ঘন er দক্ষিণ আমেরিকাতে, ম্যাকোগুলির বিশাল ক্ষেত রয়েছ
প্রোয়ানথোসায়ানডিন - সারাংশ এবং উপকারিতা
প্রানথোসায়ানডিনের ইতিহাস 1531 সালের, যখন একদল ফরাসী নাবিক একটি অজানা দ্বীপে জাহাজ ভেঙে পড়ে এবং স্থানীয় জনগণ তাদের দ্বারা প্রস্তুত একটি বিশেষ ডিকোশন দিয়ে নির্দিষ্ট মৃত্যুর হাত থেকে রক্ষা পায় সমুদ্র পাইন ছাল । এই পদার্থের নামটি কেবল এটির জন্যই প্রযোজ্য না, তবে আমাদের হিসাবে পরিচিত রাসায়নিক যৌগের একটি গোষ্ঠীর জন্য এটি প্রয়োগ হয় না অলিগোমেরিক প্রানথোসায়ানিডিনস .
আঠালো মুক্ত খামির - সারাংশ এবং ব্যবহার
প্রতিদিন আমরা আঠালো এবং আঠালো-মুক্ত শাসনের তথ্য নিয়ে প্লাবিত হই, তবে খুব কম লোকই জানে যে আঠালো আসলে কী এবং মানুষের দেহে এর প্রভাব কী। বেশিরভাগ মুদি দোকানগুলিতে এখন বিভিন্ন ধরণের পণ্য বিক্রি হয় যা আঠালোকে পুরোপুরি দূর করে। গ্লুটেন হ'ল দুটি প্রোটিনের মিশ্রণ - গ্লিয়াডিন এবং গ্লুটেনিন, গমের মধ্যে প্রোটিনের 80% তৈরি করে। এটি ময়দার স্থিতিস্থাপকতা দেয়, এইভাবে চূড়ান্ত পণ্যটির তেঁতুলের ধারাবাহিকতা থাকে। অন্যান্য সমস্ত প্রোটিনের মতো, একবার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে, আঠ
গমের জীবাণু - সারাংশ এবং উপকারিতা
গমের জীবাণু ভিটামিন এবং খনিজগুলির সত্যিকারের ধন। এটি যুবকদের বাঁচানোর লড়াইয়ে শক্তিশালী সহায়ক এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে রক্ষা করে। গমের জীবাণুতে দস্তা, ভিটামিন এ এবং ই রয়েছে যা ত্বকের কোষগুলির পুনর্জন্মের জন্য প্রয়োজনীয়। এটিতে জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যা শরীরের জন্য খুব দরকারী। দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি সিন্ড্রোম, স্ট্রেস এবং ওজন বৃদ্ধির সমস্যায় গমের জীবাণু অপরিহার্য। গমের জীবাণু শস্যের সবচেয়ে মূল্যবান অংশ এবং শক্তির শক্তিশালী উত্স। গমের জীবাণু একট
সাদা কৃমি কাঠ - সারাংশ, সুবিধা এবং প্রয়োগ Application
এটি খুব ভাল যে আপনি এই জাতীয় শিরোনামের দিকে তাকানো বন্ধ করেছেন, তবে এটি উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ যে নিম্নলিখিত পংক্তাগুলি কেবলমাত্র প্রয়োগ করে apply কৃমি কাঠ এবং সুগন্ধযুক্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় সাদা কৃমি, যা এক ধরণের ওয়াইন নয়। তারা যেমন বলে তেমন কোনও ভুল করবেন না। সাদা কৃমি , যা আপনি একটি সাধারণ কৃমি কাঠ হিসাবে খুঁজে পেতে পারেন, এটি জটিল ফুলের গাছের সাথে সম্পর্কিত এবং এটি একটি আধা-ঝোপযুক্ত উদ্ভিদ যা ভেষজ medicineষধে অনেকগুলি অ্যাপ্লিকেশন খুঁজে পায়। এটি বুলগেরিয়ায়