হোটেলগুলিকে জাল পনির এবং দুধের জন্য জরিমানা করা হবে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি সমস্ত অন্তর্ভুক্ত ভিত্তিতে দেওয়া পণ্যগুলির পরিদর্শনগুলির একটি নতুন সিরিজ চালু করছে। চূড়ান্ত নির্ভুলতার সাথে দুগ্ধজাত পণ্য পর্যবেক্ষণ করা হবে।

এজেন্সি থেকে পরিদর্শকরা লেবেলে ইঙ্গিত না করে এমন সব হোটেলইয়ারকে নকল উপাদান, দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য সরবরাহকারীদের জন্য মোটা জরিমানা দেবেন।

বিএফএসএ-র বাণিজ্য নেটওয়ার্ক এবং পাবলিক ক্যাটারিং নিয়ন্ত্রণের দায়িত্বে থাকা ডাঃ রায়না ইভানোভা নভিনারকে বলেছিলেন যে যে কোনও গ্রাহক দুগ্ধজাত পণ্যের উপর লেবেল খুঁজে না পান তাদের অবশ্যই তা এজেন্সিতে জানাতে হবে।

গ্রীষ্মের মরসুমে, স্বাস্থ্যকরতার কারণে বিএফএসএ পরিদর্শন 450 টিরও বেশি প্রেসক্রিপশন, 207 জরিমানা এবং 4 টি বন্ধ সাইট দিয়ে শেষ হয়েছিল। জুনের শুরু থেকে সেপ্টেম্বরের শুরু পর্যন্ত, 22 টন অযোগ্য ব্যবহারের জন্য বাতিল করা হয়েছিল - প্রধানত মাংস, দুগ্ধজাতীয় পণ্য এবং সস।

বিএফএসএ আরও জানিয়েছে যে এই গ্রীষ্মে বন্যার কারণে অনেক খাবার নষ্ট হয়ে গেছে।

গ্রীষ্মের মরসুমের তিন মাসে আমাদের কৃষ্ণ সাগর রিসর্টগুলিতে 3306 টি পরিদর্শন করা হয়েছিল।

এই বছর, সমুদ্র সৈকতে কর্ন, আইসক্রিম এবং প্রিটজেলের ব্যবসায় গুরুতর হ্রাস পেয়েছে, কারণ ভাড়াটিয়ারা রাস্তায় বিক্রেতাদের বিরুদ্ধে মামলা করেছে।

এর কারণ হ'ল প্রতিষ্ঠিত অবৈধ বিক্রয় ক্ষেত্রে জরিমানাটি বেলে স্ট্রিপের ছাড়ের জন্য - শেয়ার রায়না ইভানোভা।

ডিসেম্বরে আসন্ন ছুটি থাকায় বিএফএসএ traditionতিহ্যগতভাবে সারাদেশে গণ পরিদর্শন করার প্রস্তুতি নিচ্ছে। সেন্ট নিকোলাস দিবসের আশপাশের দিনগুলিতে এই প্রচার শুরু হবে, যখন বিক্রি হওয়া মাছগুলি পর্যবেক্ষণ করা হবে।

শিক্ষার্থীদের ছুটির চারপাশে - ৮ ই ডিসেম্বর, আমাদের শীতকালীন রিসর্ট বানসকো, বোরোভেটস, পাম্পোরোভো এবং ডব্রিনিস্টে রান্নাঘর পরিদর্শন করা হবে। সংশোধনগুলি প্রায় সমস্ত পাব এবং হোটেলগুলি কভার করবে।

আমাদের দেশে বড় বড় ছুটির দিনগুলির মধ্যে - বড়দিন এবং নতুন বছর, বিএফএসএ পরিদর্শকগণ ব্যবসায়ীদের দ্বারা আমাদের দেওয়া খাবারটি পরীক্ষা করবেন check বছরের শেষে, খাদ্য পণ্যগুলির সর্বাধিক ব্যবহার traditionতিহ্যগতভাবে নিবন্ধভুক্ত।