2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বুলগেরিয়া ভিত্তিক সংস্থা নেগ গ্রুপ ওওডি, যে বাজারে 14,300 বোতল নকল ভিনেগার বিক্রি করেছিল, তাদের যথেষ্ট পরিমাণে জরিমানা করা হবে, বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি অনুসারে।
নেগ গ্রুপ লিমিটেডের মালিক বুরগাস ব্যবসায়ী জেনো নেদিয়ালকভ। পরিদর্শন থেকে জানা যায় যে সংস্থাটি সিনথেটিক এসিটিক এসিড E260 বোতলজাত করেছিল এবং এটি অ্যাম্বেদার ভিনেগার হিসাবে তার পণ্যটি বিক্রি করেছিল যে কোনও ইঙ্গিত ছাড়াই এটি আসলে ভিনেগার নয়।
নেগ গ্রুপ লিমিটেড এমন একটি সংস্থা ছিল যার জন্য বিএফএসএ দেখতে পেয়েছিল যে তারা বুলগেরিয়ানরা গতানুগতিকভাবে আচার রাখার সময় মরসুমের উচ্চতায় ভিনেগারের পরিবর্তে গ্রাহকদের কাছে সিনথেটিক অ্যাসিড চাপায়।
বোতলজাত অ্যাম্বার ভিনেগার ইতিমধ্যে 14,300 বোতল বিক্রি করেছে, এর পরে নিয়ন্ত্রণ কর্তৃপক্ষ সংস্থাটিকে বাজার থেকে পণ্য প্রত্যাহারের নির্দেশ দিয়েছে।
বর্গা ব্যবসায়ীকে কতটা জরিমানা করা হবে ঠিক তা এখনও জানা যায়নি, কারণ অনুমোদনের পরিমাণ নির্ধারণ করতে হবে বিএফএসএর নির্বাহী পরিচালক প্রফেসর প্লামেন মল্লভকে।
তবে লঙ্ঘনের বিষয়টি পাওয়া গেছে এবং জাল ভিনেগারের এত পরিমাণ ভোক্তাদের কাছে পৌঁছেছে বলে পরিদর্শকরা বলেছেন যে জরিমানা কম হবে না।
বাজারে নকল ভিনেগার সরবরাহকারী অন্য সংস্থাগুলি হলেন, ইয়ামবোলের ইকো লাইফ 09, ভারনা থেকে ডিআই গ্রুপ, মালো কোনার থেকে আরএ-পিদাকেভ, পেরুশিতিতাসার মেরিল্যান্ড -2013 ওওডি, পাজারডহিকের মিরাকল ক্র্যাসি মেকার এবং অ্যাপল ভিনেগার কনড্রিয়ন গ্রামে উত্পাদিত ডলনো স্প্যানচেভো
মেরিল্যান্ড -2013 লিমিটেড সংস্থা ভিনেগারের লেবেলে বিভ্রান্তিকর তথ্য পেয়েছে। অন্যান্য বোতলগুলিতে, ভিনেগারের পরিবর্তে সিন্থেটিক অ্যাসিড E260 এর উপস্থিতি সনাক্ত করা হয়েছিল।
এই অ্যাসিডটি শীতকালীন রেকর্ড অল্প সময়ের জন্য নষ্ট করা ছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে খাওয়া, খাদ্যনালী এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে পোড়া হতে পারে।
বর্তমানে, বাজারে নকল ভিনেগারের জন্য গণ পরিদর্শন চলছে প্লাভডিভে। আঞ্চলিক অধিদপ্তরের পরিচালক ডাঃ নিকোলে পেটকভ বিশ্বাস করেন যে এ বছর পর্যাপ্ত পরিমাণ আঙ্গুর অভাব প্রাকৃতিক কাঁচামাল প্রতিস্থাপনের দিকে পরিচালিত করেছে, তবে নির্মাতাদের পক্ষে লেবেলে এ সম্পর্কে অবহিত করা সঠিক।
প্রস্তাবিত:
বিপজ্জনক জিএমও সয়াবিন ব্যবসা করে এমন একটি বুলগেরিয়ান সংস্থা জরিমানা করা হয়েছিল
বরগাস জেলা আদালত কমেনোর একটি সংস্থাকে সর্বাধিক বিজিএন 1000 জরিমানা করেছে, যার কর্মশালায় বিপজ্জনক জিএমও সয়াবিন বিক্রির জন্য পাওয়া গেছে। ম্যাজিস্ট্রেটরা এই অনুমোদনের পুরো পরিমাণের বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন, যা খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার পরিদর্শকরা একটি আশ্চর্য পরিদর্শনকালে জারি করেছিলেন। পরিদর্শন করে দেখা গেছে যে কর্মশালায় ইউক্রেন থেকে আমদানি করা ২২ টন সয়াবিন সংরক্ষণ করা হয়েছিল। এটি স্লারাটোভো সংস্থা প্লোভডিভ কাস্টমসের মাধ্যমে বুলগেরিয়ায় পৌঁছে দিয়েছিল। সয়াবিনের নমুনাগু
তারা জাল ভিনেগারের দ্বিতীয় প্রযোজককে ধরেছিল
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) এর আঞ্চলিক অধিদপ্তরের কর্মচারীরা প্রচুর পরিমাণে ভিনেগারের একটি দ্বিতীয় কেস সনাক্ত করেছেন, যা সম্পূর্ণ সিনথেটিক কাঁচামাল এবং রাসায়নিক পদার্থ থেকে উত্পাদিত হয়। বিএফএসএ দুপানিতসার বিশেষজ্ঞরা প্লেনভিত্তিক সংস্থা বেদ দ্বারা উত্পাদিত প্রায় 2 টন অ্যাপল সিডার ভিনেগার অবরুদ্ধ করেছেন। বেদ প্লিভেন আপেল সিডার ভিনেগারের গবেষণায় দেখা গেছে যে "
তারা জাল ভিনেগারের চিহ্নগুলি আবিষ্কার করে
কয়েক সপ্তাহ আগে বিএফএসএর একটি বিশেষজ্ঞ তদন্তে প্রমাণিত হয়েছিল যে কিছু ভিনেগার উত্পাদক আমাদের সিনথেটিক এবং বিপজ্জনক অ্যাসিড সরবরাহ করে প্রতারণা করে। এই সংস্থাগুলি কারা তা ইতিমধ্যে পরিষ্কার। বাজারে নকল ভিনেগার ইয়াবোলের ইকো লাইফ 09, বুরগাসের এনইজি-গ্রুপ, বর্ণা থেকে ইডিআই গ্রুপ, মালো কোনার থেকে আরএ-পিদাকেরভ, পেরুশিতিতাসার মেরিল্যান্ড -2013 ওওডি এবং পাজার্ডিকের মিরাকল ক্র্যাসি মেকার বিক্রি করেছিলেন। ইয়ামবোল সংস্থা ভিনেগার কাপিড ব্র্যান্ড নামে ভিনেগার সরবরাহ করেছিল, এতে এস
হোটেলগুলিকে জাল পনির এবং দুধের জন্য জরিমানা করা হবে
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি সমস্ত অন্তর্ভুক্ত ভিত্তিতে দেওয়া পণ্যগুলির পরিদর্শনগুলির একটি নতুন সিরিজ চালু করছে। চূড়ান্ত নির্ভুলতার সাথে দুগ্ধজাত পণ্য পর্যবেক্ষণ করা হবে। এজেন্সি থেকে পরিদর্শকরা লেবেলে ইঙ্গিত না করে এমন সব হোটেলইয়ারকে নকল উপাদান, দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য সরবরাহকারীদের জন্য মোটা জরিমানা দেবেন। বিএফএসএ-র বাণিজ্য নেটওয়ার্ক এবং পাবলিক ক্যাটারিং নিয়ন্ত্রণের দায়িত্বে থাকা ডাঃ রায়না ইভানোভা নভিনারকে বলেছিলেন যে যে কোনও গ্রাহক দুগ্ধজাত পণ্যের উপর ল
সানডানস্কিতে মদ উত্পাদনকারীদের জন্য একটি দুর্বল বছর রিপোর্ট করা হয়েছে
এই বছর, সানডানস্কির আঙ্গুর-আবাদকারীরা স্বাভাবিকের চেয়ে বড় ক্ষতির কথা জানিয়েছেন এবং বলে যে দেশীয় ওয়াইন উত্পাদনের জন্য ২০১৪ চরম দুর্বল হবে। এই অঞ্চলে কিছু উত্পাদক এমনকি এমনকী বলেছেন যে তাদের ক্ষয়ক্ষতি ৮০% এর অর্ডারে রয়েছে, যা তাদের ভবিষ্যতে কৃষিকাজ ছেড়ে দেয়। নেটিভ কৃষকরা বিশ্বাস করেন যে এই বছর খারাপ আবহাওয়ার কারণে খুব ভাল ফসল কাটা হয়েছে। এই বৃষ্টিপাতের ফলে অনেকগুলি বৃক্ষরোপণ নষ্ট হওয়ার পাশাপাশি দ্রাক্ষাক্ষেত্রে অনেক রোগ দেখা দিয়েছে to ওগানিয়ান কোতেভের পরিবা
